โตเกียวนิชิอาซาบุ ยากินิคุ | ยากินิคุ จินเซกิ นิชิอาซาบุ | แฟนตาซีก็อดสโตนกิว | ใกล้สถานีรปปงหงิ

ข้อมูลสินค้านี้แปลโดยระบบอัตโนมัติและอาจให้ข้อมูลที่ยังไม่สมบูรณ์ โปรดพิจารณาก่อนทำการสั่งซื้อ หรือติดต่อแผนกลูกค้าสัมพันธ์หากมีคำถามเพิ่มเติม

รายละเอียดร้านอาหาร

ยากินิคุ จินเซกิ นิชิอาซาบุ เปิดให้บริการในฤดูใบไม้ผลิปี 2024 โดยมีเป้าหมายเพื่อนำเนื้อชินเซกิหายากจากจังหวัดฮิโรชิมาเข้าสู่โตเกียว เนื้อชินเซกิเป็นเนื้อวากิวชนิดหนึ่ง ขึ้นชื่อเรื่องเนื้อสัมผัสที่นุ่มละมุนละลายในปาก และความหวานเล็กน้อยจากไขมัน

เนื้อคามิชิโระเป็นเนื้อวัวพื้นเมืองโบราณที่มีชื่อเสียงโด่งดังมาโดยตลอด แต่กลับโด่งดังขึ้นอย่างกว้างขวางหลังจากถูกเสิร์ฟในงานเลี้ยงอาหารค่ำระหว่างการเยือนโตเกียวของประธานาธิบดีไบเดนในปี 2022 ปัจจุบัน เนื้อคามิชิโระถูกเลี้ยงบนที่ราบสูงที่ระดับความสูง 700 เมตร โดยส่งออกจากเมืองเล็กๆ บนภูเขาอย่างคามิชิโระโคเก็นเพียงปีละ 400 ตัวเท่านั้น เนื้อคามิชิโระกลายเป็นสินค้าล้ำค่าหายากจนได้รับการขนานนามว่าเป็น "วากิวในฝัน"

ร้านอาหารแห่งนี้เป็นส่วนหนึ่งของโครงการริเริ่มในท้องถิ่น โดยจัดหาเนื้อวัวโดยตรงจากผู้ผลิตในที่ราบสูงชินเซกิ เพื่อให้มั่นใจว่าจะจัดหาเฉพาะเนื้อชินเซกิวากิวคุณภาพสูงสุดเท่านั้น ทางร้านผสมผสานวากิวพรีเมียมนี้เข้ากับวัตถุดิบตามฤดูกาลที่หลากหลาย เพื่อรังสรรค์เมนูแสนอร่อยที่ดึงเอารสชาตินุ่มละมุนและชุ่มฉ่ำของเนื้อชินเซกิออกมา

การออกแบบของร้านอาหารใส่ใจในรายละเอียดอย่างพิถีพิถัน ที่นั่งบาร์แปดที่นั่ง พร้อมโต๊ะและห้องส่วนตัว สร้างสรรค์พื้นที่รับประทานอาหารส่วนตัวที่ออกแบบมาเพื่อให้ลูกค้าได้ดื่มด่ำกับกลิ่นหอมเย้ายวนของเนื้อวากิวอย่างเต็มที่ การออกแบบภายในใช้ไม้และคานไม้เก่าที่ได้รับแรงบันดาลใจจากรูปทรงบ้านเรือนญี่ปุ่นแบบดั้งเดิม ควบคู่ไปกับการรักษาบรรยากาศที่ทันสมัย ​​ร้านยากินิกุ จินเซกิ นิชิอาซาบุ ตั้งอยู่ในย่านนิชิอาซาบุสุดทันสมัย ​​ใช้เวลาเดินเพียง 10 นาทีจากสถานีรปปงหงิ เป็นสถานที่ที่เหมาะสำหรับการผ่อนคลายหลังจากช้อปปิ้งหรือเยี่ยมชมพิพิธภัณฑ์ศิลปะในรปปงหงิ

-เนื้อหามื้ออาหาร-

【แพ็คเกจอันไค】

ชุดเมนูที่เชฟรังสรรค์อย่างพิถีพิถันนี้เน้นเนื้อวัวคามิชิโระหายากจากที่ราบสูงคามิชิโระในเมืองฮิโรชิมา คัดสรรเนื้อคุณภาพพรีเมียมหลากหลายชนิด เสริมด้วยวัตถุดิบหายากอย่างเต่ากระดองนิ่มและหูฉลาม ยากิสุกี้ขึ้นชื่อประจำโต๊ะ ข้าวห่อสาหร่ายสไตล์เกาหลีย่างไฟ และรังผึ้งจากที่ราบสูงคามิชิโระ มอบประสบการณ์รสชาติที่เข้มข้นและหลากหลาย ปิดท้ายมื้ออาหารด้วยของหวานตามฤดูกาล ปิดท้ายประสบการณ์การรับประทานอาหารอย่างหรูหรา

สิ่งของภายในบรรจุภัณฑ์:

• ซุปหางวัวชินชิ
• มูสตับเต่ากับคาเวียร์
• มินิมะเขือเทศกิมจิ
• วากิวลิ้นดำและกระบังลมชั้นยอด (ฮารามิ)
• หมีถ้ำย่างถ่าน (สุนัขแรคคูนป่า)
• ซาบุตง ยากิ-สุกี้ (臥喜)
• ข้าวห่อสาหร่ายดิบสไตล์เกาหลี (ยุกเฮ คิมบับ)
• รังผึ้งที่ราบสูงเสินซี
• ชีสมาสคาร์โปเนกับทับทิม
• เนื้อวากิวย่างถ่านชาโตบรีอันด์พร้อมวาซาบิสด
• น้ำซุปหูฉลามและเต่า Tange Sharonzo
• อาหารจานหลัก (เลือกอย่างใดอย่างหนึ่ง): เนื้อวากิวเทนเดอร์ลอยน์ ข้าวผัดเต่า ต้นหอม สาหร่าย และข้าวหน้าวาซาบิ
• บะหมี่ (เลือกอย่างใดอย่างหนึ่ง): บะหมี่เจเย็นในซุปมะเขือเทศหรือราเมนหินร้อน "เอ็นมะ"
• ของหวาน: องุ่นทับทิมสุกจากที่ราบสูง

ชุดอาหารจินเซกิ

ชุดอาหารยากินิกุ (เนื้อย่าง) ชั้นเลิศนี้ นำเสนอเนื้อคามิชิโระหายากจากที่ราบสูงคามิชิโระในเมืองฮิโรชิม่า คัดสรรเนื้อส่วนต่างๆ มาจับคู่กับอาหารหมักสูตรพิเศษของทางร้านและเนื้อดิบ (ยูโคเฮ) ย่างไฟจนสุก มอบรสชาติที่นุ่มละมุน ระหว่างมื้ออาหาร คุณจะได้ลิ้มรสรังผึ้งอันล้ำค่าจากที่ราบสูงคามิชิโระ และปิดท้ายมื้ออาหารด้วยอาหารจานหลักรสชาติเข้มข้น หรือบะหมี่ซุปมะเขือเทศรสสดชื่น

สิ่งของภายในบรรจุภัณฑ์:

• ซุปโคนทัน (น้ำซุปกระดูกวัว)
• กิมจิเกาหลีและเครื่องเคียง
• เนื้อดิบย่างกับหินศักดิ์สิทธิ์ (ยูโค)
• ลิ้นวัววากิวและซาซิมิ (รสเค็ม)
• เนื้อหั่นหนาจากชินซอก (เค็ม)
• สลัดโชเรกิสไตล์เกาหลี รสชาติสดชื่นและกรุบกรอบ
• กระเพาะวัวหั่นบาง (มิโนะ) และลำไส้ใหญ่วัว (ชิมะโช)
• องุ่นมัสกัตกับเต้าหู้และครีม
• รังผึ้งที่ราบสูงเสินซี
• ชีสมาสคาร์โปเนกับทับทิม
• เนื้อย่างชินเซกิ (รสซอส 2 ชิ้น)
• หมูย่างสไตล์ชินริวราดซอสถั่วเหลือง
• คีมา แกง
• บะหมี่ซุปมะเขือเทศ
• ไอศครีม

ชุดอาหารคากุระ

ชุดอาหารเนื้อวากิวพรีเมียมนี้เน้นเนื้อวัวคามิชิโระที่คัดสรรมาอย่างดี เสริมด้วยน้ำซุปเต่ารสชาติอบอุ่นและมีประโยชน์ ซุปหางวัวรสกลมกล่อม และรสชาติย่างอันเป็นเอกลักษณ์ของทางร้าน ชุดอาหารประกอบด้วยรังผึ้งอันล้ำค่าจากที่ราบสูงคามิชิโระ และของหวานตามฤดูกาล มอบประสบการณ์การรับประทานอาหารที่หรูหราและประณีต

สิ่งของภายในบรรจุภัณฑ์:

• ซุปหางวัวชินชิ
• หัวไชเท้าขาวและต้นหอมจากที่ราบสูงเสินสือ
• เครื่องเคียงเกาหลีและจานกิมจิ
• ส่วนที่คัดสรรมาอย่างดีคั่วเกลือ 3 แบบ
• วากิวลิ้นดำ แทงโก้ อากามิ เนื้อหั่นชิ้นหนา
• สลัดงา
• ซาบุตง ยากิ-สุกี้ (臥喜)
• ข้าวห่อสาหร่ายดิบสไตล์เกาหลี (ยุกเฮ คิมบับ)
• รังผึ้งที่ราบสูงเสินซี
• ชีสมาสคาร์โปเนกับทับทิม
• เนื้อวากิวสันในย่างถ่านพร้อมวาซาบิสด
• ไส้แป้งคุดสุ น้ำซุปเต่าของ Tange Sarazu
• อาหารจานหลัก (เลือกอย่างใดอย่างหนึ่ง): ข้าวผัดเต่าพร้อมต้นหอม สาหร่าย และวาซาบิ
• บะหมี่ (เลือกอย่างใดอย่างหนึ่ง): บะหมี่เจเย็นในซุปมะเขือเทศหรือราเมนหินร้อน "เอ็นมะ"
• ของหวาน: องุ่นทับทิมสุกจากที่ราบสูง

*รายการอาหารจริงในเมนูชุดอาจเปลี่ยนแปลงได้ ขึ้นอยู่กับความพร้อมจำหน่ายตามฤดูกาล

*ภาพอาหารใช้เพื่อประกอบเท่านั้น