ไทเป จงซาน |. Metropolitan Premier Hotel Kaihualou |. ตั๋วสัมผัสประสบการณ์เป็ดปักกิ่งสุดหรู

ข้อมูลสินค้านี้แปลโดยระบบอัตโนมัติและอาจให้ข้อมูลที่ยังไม่สมบูรณ์ โปรดพิจารณาก่อนทำการสั่งซื้อ หรือติดต่อแผนกลูกค้าสัมพันธ์หากมีคำถามเพิ่มเติม

Metropolitan Premier Hotel Kaihuarou เป็นโรงแรมหรูที่โดดเด่นด้วยความหรูหราโดดเด่นและบริการคุณภาพสูง
ห้องพักมีการตกแต่งภายในที่ทันสมัยและหรูหรา มอบความสะดวกสบายและความเป็นส่วนตัวสูงสุด
ที่ร้านอาหารในสถานที่ของเรา คุณสามารถเพลิดเพลินกับอาหารที่มีศิลปะซึ่งปรุงโดยเชฟผู้เชี่ยวชาญของเราโดยใช้ส่วนผสมที่ดีที่สุดที่คัดสรรมาอย่างพิถีพิถันจากทั่วโลก
แม้ว่าจะตั้งอยู่ใจกลางเมือง แต่ก็มีความเงียบสงบและสง่างามที่จะลืมความเร่งรีบและวุ่นวาย และมอบช่วงเวลาพิเศษสำหรับทุกโอกาส ตั้งแต่ธุรกิจไปจนถึงการพักผ่อน
เราใช้เป็ดเชอร์รี่คุณภาพสูงที่คัดสรรมาอย่างดีจากไต้หวัน เป็ดที่เลี้ยงในช่วงผสมพันธุ์สีทอง 75 วัน มีลักษณะเด่นคือมีผิวหนังที่อุดมสมบูรณ์และเนื้อที่ชุ่มฉ่ำ หลังจากย่างแล้ว เป็ดจะมีลักษณะเป็นสีทองแวววาวสวยงาม ซึ่งทำให้ได้ชื่อว่า "เป็ดปักกิ่งเหลือง" เป็ดปักกิ่งอุดมไปด้วยกลิ่นหอมและมีรสชาติของไขมันที่เข้มข้น และถูกตัดอย่างพิถีพิถันโดยเชฟผู้ชำนาญ เนื้อที่มีหนังกรอบมีความนุ่มและมีรสชาติเข้มข้น ถึงแม้ว่ามันจะมันเยิ้ม แต่ก็ไม่ได้เอาชนะได้ คุณสามารถเพลิดเพลินกับอาหารเป็ดที่ละเอียดอ่อนและอร่อยได้หลากหลาย เช่น หนังเป็ดกรอบจุ่มน้ำตาลบดละเอียด และม้วนเนื้อเป็ดปรุงรสด้วยซอสบะหมี่หวานสูตรลับเฉพาะ นี่เป็นหนึ่งในรายการเมนูซิกเนเจอร์ยอดนิยมของ Kaikarou
มื้อกลางวัน 11.30–14.00 น./มื้อเย็น 18.00–21.30 น.

หลักสูตร Gozen ของเชฟ
อาหารเรียกน้ำย่อยสามคอร์สของ Kaihuarou (เป็ดรมควันกับชาอูหลง/หอยเป๋าฮื้อกับซอสทรัฟเฟิล/ชาชูดำย่างกับน้ำผึ้ง)
โสมตุ๋นและกระเพาะปลา ซุปไก่ กุ้งนึ่งและผลไม้ เป็ดปักกิ่ง ซี่โครงรมควัน เครื่องเทศยี่หร่า ปลากะพงย่าง เสรากิวเฟิงหวง นึ่งเกลือ ติ่มซำชาชู ผลไม้สดตามฤดูกาล

Chef's Meal B Course ★ไคคาโรเรียกน้ำย่อยหูฉลามตุ๋น 3 จาน (เนื้อย่างหนังกรอบ 1 จาน / หมูย่างกรอบ 1 จาน / ไก่เค็ม 1 จาน / ไก่อบเกลือ 1 จาน ผักดอง 3 ชิ้น / แมงกะพรุนฝอย, แอปเปิ้ลและแตงกวา)
หูฉลามตุ๋นเป็ดปักกิ่งเปาเหลือง