จังหวัดมิยาซากิ เมืองมิยาซากิ | บุฟเฟ่ต์ร้านอาหารเบอร์นาร์ด (โรงแรมเจแอล ซิตี้ มิยาซากิ) | เฉพาะจองที่นั่งเท่านั้น

ร้านอาหารอิตาเลียนและฝรั่งเศสแห่งนี้เชี่ยวชาญในเนื้อวากิวมิยาซากิสูตรต้นตำรับ "QUEEN BEEF" ซึ่งโดดเด่นด้วยเนื้อสัมผัสอันละเอียดอ่อนและความหวานอันละเอียดอ่อน เราให้ความสำคัญกับการผลิตและการบริโภคในท้องถิ่น และซื้อส่วนผสมตามฤดูกาลจากจังหวัดมิยาซากิ เนื้อจะถูกทำให้แห้งเพื่อให้มีรสชาติเข้มข้น จากนั้นจึงนำไปปรุงบนเตาถ่านหรือไฟไม้ เราใช้ถ่าน "Hyuga Binchotan" ซึ่งเป็นถ่านไม้ Binchotan 1 ใน 3 ประเภทหลักในญี่ปุ่น และด้วยการย่างบนเตาถ่าน คุณสามารถเพลิดเพลินกับเนื้อสัตว์และผักที่ปรุงสุกอย่างทั่วถึงและเป็นสีน้ำตาลสมบูรณ์แบบ

ร้านอาหารมีที่นั่งแบบเคาน์เตอร์ที่ทำจากหินโอบิจากภูมิภาคโอบิของจังหวัดมิยาซากิ มองเห็นห้องครัวเปิด รวมถึงที่นั่งแบบโต๊ะและห้องส่วนตัวที่สามารถรองรับได้มากถึง 10 คน มีความสดใสในตอนเช้าและบ่าย และเป็นพื้นที่เงียบสงบในตอนเย็น ให้คุณเพลิดเพลินกับบรรยากาศที่แตกต่างกันได้ในแต่ละช่วงเวลาของวัน มีหลักสูตรให้เลือกหลากหลาย จึงเหมาะสำหรับทั้งโอกาสสบายๆ และโอกาสพิเศษ นอกจากนี้ยังสามารถเช่าพื้นที่ทั้งหมดได้ เพื่อใช้ในหลายโอกาส

บาร์มีเครื่องดื่มหลากหลายชนิดที่น่าสนใจ รวมถึงไวน์จากโรงกลั่นไวน์มิยาซากิ เบียร์คราฟต์ โชจูท้องถิ่น และค็อกเทล ภายใต้แนวคิด “คุณภาพของมิยาซากิ” เรามีผลิตภัณฑ์หลากหลาย โดยส่วนใหญ่เป็นวัตถุดิบในท้องถิ่น เพื่อให้คุณได้เพลิดเพลินไปกับผลิตภัณฑ์ของมิยาซากิที่ผลิตและบริโภคในท้องถิ่น มีให้เลือกทั้งสีแดง ขาว และโรเซ่ นอกจากนี้ เรายังมีบริการไวน์บาร์แบบดื่มได้ไม่อั้นโดยมีค่าธรรมเนียมเพิ่มเติม เพลิดเพลินกับช่วงเวลาสุดพิเศษพร้อมไวน์และอาหารหลากหลายชนิด

ร้านอาหารเบอร์นาดมีเมนูอาหารคอร์สที่เหมาะสำหรับมื้อค่ำของสาวๆ หรือมื้อค่ำในวันธรรมดา เรามีเมนูเซ็ตในราคา 3,500 เยน เมนูคอร์สแบบเต็มในราคา 5,500 เยน และอาหารเย็นแบบแชร์กันในราคา 8,500 เยน ตัวเลือกที่เราแนะนำมากที่สุดคือ "Share Dinner" ที่ให้หลายๆ คนได้เพลิดเพลินกับอาหารจานใหญ่ และแนะนำสำหรับงานเลี้ยงและปาร์ตี้ คุณสามารถเพิ่มไวน์ดื่มได้ไม่อั้นให้กับคอร์สของคุณได้ โดยต้องเสียค่าธรรมเนียมเพิ่มเติม นอกจากนี้ ยังมีบริการอาหารเช้าแบบบุฟเฟ่ต์สำหรับแขกที่ไม่ใช่แขกของโรงแรม