โตเกียวนิฮงบาชิ/เคียวบาชิ | เคียวบาชิทาเคโมโตะ | เฉพาะจองที่นั่งเท่านั้น

ร้านอาหารของเราเป็นร้านอาหารญี่ปุ่นภายใต้แนวคิด “ให้ผู้คนได้เพลิดเพลินกับอาหารญี่ปุ่นแบบสบายๆ ซึ่งหลายคนอาจมองว่าเป็นเรื่องน่ากลัว” เรามี "คอร์สโอมากาเสะ" ให้เลือกถึง 3 แบบ เพื่อให้เหมาะกับงบประมาณของคุณ เพื่อให้คุณได้เพลิดเพลินไปกับอาหารญี่ปุ่นที่ใช้ประโยชน์จากวัตถุดิบตามฤดูกาลที่อร่อยที่สุดอย่างเต็มที่ด้วยประสาทสัมผัสทั้งห้าของคุณ เมนู 7 คอร์ส, 8 คอร์ส และ 9 คอร์ส มีให้บริการสำหรับ 2-4 ท่าน โปรดใช้เวลาลิ้มลองรสชาติอาหารแต่ละจานอย่างช้าๆ

เรามีสาเกให้เลือกประมาณ 10 ชนิด ซึ่งเจ้าของร้านได้คัดสรรมาอย่างพิถีพิถัน เราเปลี่ยนแบรนด์ของเราตามฤดูกาล ดังนั้นคุณจึงสามารถสัมผัสประสบการณ์การเปลี่ยนแปลงของฤดูกาลผ่านเครื่องดื่มของเรา คุณสามารถเลือกแบรนด์ที่คุณชื่นชอบหรือเราสามารถแนะนำตามความต้องการของคุณได้ เครื่องดื่มอื่น ๆ ที่ทานคู่กับมื้ออาหารของคุณ ได้แก่ ไวน์ขาว ไวน์แดง และโรเซ่หลากหลายชนิด รวมถึงโชจู เหล้าผลไม้ และน้ำอัดลม โปรดเพลิดเพลินกับช่วงเวลาอันแสนสุขพร้อมเครื่องดื่มและอาหาร

เจ้าของและเชฟของเรา ทาเคโมโตะ เคนทาโร่ ได้ฝึกฝนทักษะของเขาที่ร้านอาหารญี่ปุ่นชื่อดังอย่าง "ชินบาชิ คาเนดะ นากะ" และเคยดำรงตำแหน่งหัวหน้าเชฟที่ร้านอาหารญี่ปุ่น "มิซูโนะ" ในมูโกจิมะ จากนั้นเขาก็ได้เปิดร้านอาหารของตัวเองที่ชื่อ "Japanese Cuisine Takemoto" ในไดคันยามะ ร้านของเราได้เปลี่ยนชื่อเป็น "เคียวบาชิ ทาเคโมโตะ" และย้ายสถานที่และเปิดทำการใหม่ในเดือนกรกฎาคม พ.ศ. 2566 เจ้าของร้านซึ่งฝึกฝนทักษะด้วยการอุทิศตนให้กับอาหารญี่ปุ่น ใช้วิธีการทำอาหารทุกวันโดยไม่ลดละ และสามารถนำเสนออาหารจานเลิศและละเอียดอ่อนที่เป็นเอกลักษณ์ของร้าน Takemoto ได้

ร้านอาหารของเราอยู่ในระยะที่สามารถเดินไปได้จากสถานี Kyobashi บนสาย Ginza สถานี Takaracho บนสาย Asakusa สถานี Ginza 1-Chome บนสาย Yurakucho และสถานี JR Tokyo และแม้ว่าจะตั้งอยู่ในใจกลางเมือง แต่ก็ยังคงให้บรรยากาศญี่ปุ่นที่หรูหราและผ่อนคลาย ร้านมีบรรยากาศผ่อนคลาย อบอุ่นด้วยไม้ มีที่นั่งเคาน์เตอร์ให้นั่งเพลินๆ ชมการทำอาหาร ห้องกึ่งส่วนตัว รองรับได้ 8 ท่าน และที่นั่งโต๊ะ รองรับได้ 12 ท่าน เรายังใส่ใจกับการตกแต่งภายในอย่างพิถีพิถัน เช่น ดอกไม้สด และพยายามทำให้ลูกค้าสัมผัสได้ถึงการเปลี่ยนแปลงของฤดูกาลในอาหาร เครื่องดื่ม และบรรยากาศของเรา