ชิบูย่า โตเกียว |. ไก่ยากิโทริไวน์ โฮชิโนะ |. เฉพาะจองที่นั่งเท่านั้น

ลูกค้าจำนวนมากเพลิดเพลินกับซาซิมิหลากหลายชนิด รวมถึงคาร์ปาชโช ทาร์ทาร์ และซาซิมิสไตล์นาเมโร หนึ่งในรายการแนะนำคือ ``เนื้ออกดอง'' ซึ่งหมักไก่สดในน้ำสต๊อกสูตรพิเศษเป็นเวลาหนึ่งวันครึ่ง ทำให้เกิดรสชาติคล้ายกับปลาทูน่าไม่ติดมัน นอกจากนี้ ``มะเดื่อและตับขาว'' ซึ่งทำจากลูกฟิกแห้งราดด้วยตับบดสีขาว ไม่มีกลิ่นและมีลักษณะเหมือนฟัวกราส์สด เพลิดเพลินกับอาหารที่สามารถรับประทานคู่กับไวน์ได้ที่นี่เท่านั้น!

เรามีไวน์ที่คัดสรรมาอย่างดีกว่า 300 ชนิดซึ่งมีต้นกำเนิดและรสชาติที่แตกต่างกันอยู่เสมอ ตั้งแต่สินค้าที่ค่อนข้างเป็นมิตรกับงบประมาณไปจนถึงสินค้าพิเศษ เราจะเลือกสินค้าที่ดีที่สุดเพื่อให้เหมาะกับอาหารและความชอบของคุณ ดังนั้นโปรดติดต่อเรา นอกจากไวน์แล้ว เรายังมีสาเกและโชจูญี่ปุ่นประมาณ 20 ชนิดที่คัดสรรมาอย่างดีโดยเจ้าของที่มีความรู้เกี่ยวกับแอลกอฮอล์ เชิญมาค้นพบแก้วที่คุณสามารถดื่มได้ตอนนี้เท่านั้นหรือแก้วโปรดที่คุณยังไม่เคยเห็น

แม้ว่าเราจะนำเสนออาหารต้นตำรับ แต่อาหารเสียบไม้ของเราเป็นเพียงวิธีหนึ่งในการเพลิดเพลินกับความสดและรสชาติของไก่ รสชาติเดียวคือเกลือและซอสเพิ่มความสดชื่นที่มีความเป็นกรดในปริมาณที่พอเหมาะจากไวน์แดง คุณยังสามารถเพลิดเพลินกับอาหารเสียบไม้ในคอร์สที่รวมรายการเมนูยอดนิยมของเราไว้ด้วย คอร์สรวมอาหารราคา 4,500 เยน คอร์สพร้อมไวน์แพริ่ง 8,000 เยน และคอร์สที่หรูหรากว่าเล็กน้อยพร้อมไวน์แพริ่ง 10,000 เยน

ภายในร้านมีบรรยากาศเก๋ไก๋โดยใช้สีดำ และพื้นที่ให้ความอบอุ่นด้วยไม้ เช่น เคาน์เตอร์ไม้เนื้อแข็ง ตัวเลือกที่นั่ง ได้แก่ เคาน์เตอร์รูปตัว L ที่รองรับได้ 10 คน และห้องส่วนตัวสำหรับ 4 และ 6 คน นอกจากนี้เรายังมีเคาน์เตอร์พิเศษที่รองรับได้ 3 คนอีกด้วย เราให้ความสำคัญกับการออกแบบตกแต่งภายในโดยเฉพาะ รวมถึงเก้าอี้นั่งสบายและผ้าปูผนังตามฤดูกาล นอกจากนี้ยังมีส่วนสูบบุหรี่เพื่อให้คุณสามารถเพลิดเพลินกับการสูบบุหรี่ได้เช่นกัน โปรดใช้เวลาอันแสนวิเศษกับเพื่อนร่วมงาน เพื่อนฝูง และคนที่คุณรัก