โตเกียว นากาตะโจ・โคจิมาจิ・ฮันโซมอน | ปู Kioicho Ransen (紀尾井町 藍泉)｜เฉพาะจองที่นั่งเท่านั้น
・อาหารญี่ปุ่นที่สวยงาม ผสมผสานประเพณีและนวัตกรรมโดยใช้วัตถุดิบคุณภาพสูงสุด
・ห้องส่วนตัวบรรยากาศเงียบสงบ เหมาะสำหรับการต้อนรับแขกกลุ่มเล็กหรือมื้ออาหารทางธุรกิจ
・ไวน์คัดสรรกว่า 200 ชนิดและสาเกชั้นเลิศ
ตัวเลือกแพ็กเกจ
ข้อมูลสินค้า
เพลิดเพลินกับอาหารญี่ปุ่นรสเลิศที่ใช้วัตถุดิบระดับพรีเมียม ผสมผสานนวัตกรรมเข้ากับประเพณีดั้งเดิม เหมาะสำหรับมื้ออาหารทางธุรกิจหรือโอกาสพิเศษของครอบครัว
เรานำเสนออาหารญี่ปุ่นที่สวยงามโดยเชฟ Yohei Ueno ผู้มากประสบการณ์จากร้านอาหารชื่อดัง ลิ้มลองเมนูที่รังสรรค์จากวัตถุดิบตามฤดูกาลระดับไฮเอนด์ เช่น ปลาอายุธรรมชาติ ปูมัตสึบะ หูฉลาม และเนื้อวากิวคุโรเกะส่วนชาโตบริยอง นอกจากนี้ยังมีโซบะที่นวดสดใหม่ทุกวันและคอร์สพิเศษที่เชฟจัดเตรียมให้ ที่นั่งมีทั้งแบบเคาน์เตอร์และห้องส่วนตัวที่เงียบสงบ เหมาะสำหรับการต้อนรับแขกหรือโอกาสพิเศษ เรามุ่งมั่นที่จะรักษาวัฒนธรรมญี่ปุ่นดั้งเดิมและสร้างรอยยิ้มให้กับลูกค้าต่อไป
เกิดปี 1978 ได้รับอิทธิพลจากคุณพ่อที่ทำร้านราเมง จึงเริ่มฝึกฝนที่ร้านอาหารญี่ปุ่นในบ้านเกิดที่ทาเตยามะตั้งแต่อายุ 18 ปี เป็นเวลา 3 ปี ต่อมาได้เรียนรู้พื้นฐานอาหารญี่ปุ่นและการทำโซบะที่ร้าน Akasaka Takegami ในโตเกียว จนได้เป็นหัวหน้าเชฟที่ร้าน Nihonryori Ginza Kamiya เมื่ออายุ 31 ปี และเข้ารับตำแหน่งหัวหน้าเชฟที่ Kioicho Ransen ในปี 2017 ด้วยฝีมืออันประณีตที่ก้าวข้ามขีดจำกัดของอาหารญี่ปุ่นแบบเดิมๆ ทำให้เขาสร้างสรรค์อาหารที่สวยงามและได้รับคำชมจากบุคคลสำคัญและนักชิมมากมาย
เรานำเสนออาหารญี่ปุ่นที่สวยงามโดยคัดสรรวัตถุดิบตามฤดูกาลจากทั่วประเทศ ผสมผสานเทคนิคดั้งเดิมเข้ากับนวัตกรรมใหม่ ลิ้มลองเมนูที่รังสรรค์จากวัตถุดิบระดับไฮเอนด์ เช่น ปลาอายุธรรมชาติ ปูมัตสึบะ หูฉลาม และเนื้อวากิวคุโรเกะส่วนชาโตบริยอง นอกจากนี้ยังมีโซบะที่เชฟนวดสดใหม่ทุกวัน สำหรับโอกาสพิเศษ เชฟขอแนะนำคอร์สโอมาคาเสะที่คุณจะได้ลิ้มรสวัตถุดิบที่หรูหรายิ่งขึ้น เช่น เป๋าฮื้อดำญี่ปุ่น หอยเม่นสด และปลาปักเป้าธรรมชาติ
Ransen ก่อตั้งขึ้นที่สึคิจิในปีโชวะที่ 6 ปัจจุบันตั้งอยู่ที่โรงแรม New Otani คุณสามารถเพลิดเพลินกับอาหารพร้อมชมทักษะของเชฟอย่างใกล้ชิดที่เคาน์เตอร์ไม้ฮิโนกิอายุกว่าพันปี ห้องส่วนตัวบรรยากาศเงียบสงบเหมาะสำหรับการต้อนรับแขกกลุ่มเล็กหรือผู้ที่ต้องการความเป็นส่วนตัว นอกจากนี้ยังมีห้องแบบตะวันตกที่รองรับรถเข็นเด็กหรือรถเข็นวีลแชร์ และห้องเสื่อทาทามิที่เหมาะสำหรับงานมงคล เชิญใช้เวลาพิเศษในพื้นที่ที่สวยงามและเปี่ยมด้วยเกียรติ
นอกจากสาเกและโชจูที่คัดสรรจากทั่วประเทศแล้ว เรายังมีไวน์กว่า 200 ชนิดในตู้แช่ไวน์ขนาดใหญ่ นอกจากนี้ยังมีบาร์เทนเดอร์ที่ได้รับรางวัลจากการแข่งขันค็อกเทลมากมายพร้อมให้บริการ คุณสามารถสั่งค็อกเทลหรือวิสกี้ตามความชอบได้ นอกจากนี้ ร้านยังเชื่อมต่อกับบาร์ RANSEN Hanare ที่อยู่ติดกัน ซึ่งคุณสามารถเพลิดเพลินกับบรรยากาศของบาร์ที่สวยงามด้วยการผสมผสานระหว่างหินและไม้
ข้อมูลการสั่งซื้อ
- 【เกี่ยวกับการจองที่นั่งเท่านั้น】คุณสามารถเลือกคอร์สอาหารได้ที่ร้านในวันเข้าใช้บริการ สำหรับคอร์สปู เช่น ปูมัตสึบะ เนื่องจากข้อจำกัดด้านการจัดหาวัตถุดิบ กรุณาจองล่วงหน้าอย่างน้อย 3 วันก่อนเวลา 12:00 น. หากจองที่นั่งเท่านั้นหลังจากช่วงเวลานี้ จะสามารถเลือกได้เฉพาะคอร์สที่ไม่ใช่ปูเท่านั้น
- ค่าบริการร้านอาหาร (เรียกเก็บแยกต่างหากเมื่อชำระเงินที่ร้าน): ค่าบริการ 15% ไม่มีค่าธรรมเนียมแรกเข้า ※ข้อมูลข้างต้นเป็นข้อมูลอ้างอิง ราคาจริงให้ยึดตามราคาที่ร้านค้ากำหนด
- นโยบายการยกเลิก: นโยบายการยกเลิกสินค้านี้จะแบ่งออกเป็นนโยบายค่าธรรมเนียมการยกเลิกการจองของ KKday กับนโยบายยกเลิกการจองของทางร้านอาหาร
อาจมีการคิดค่าธรรมเนียมการยกเลิกการจองของ KKday (440 เยนต่อทาน) แตกต่างกันได้ขึ้นกับวันที่ทำการยกเลิก
หากคุณไม่สามารถไปใช้บริการได้ โปรดยกเลิกการจองก่อนวันเดินทาง หากไม่ยกเลิกจะมีการเรียกเก็บค่าธรรมเนียมดังต่อไปนี้ (ราคาจริงให้ยึดตามข้อมูลในใบยืนยันการจอง): หากยกเลิกการจองจะมีการเรียกเก็บค่าธรรมเนียมดังนี้: ยกเลิกในวันเข้าใช้บริการ (ไม่แจ้งล่วงหน้า): 10,000 เยน (ต่อท่าน) ยกเลิกในวันเข้าใช้บริการ (แจ้งล่วงหน้า): 10,000 เยน (ต่อท่าน) ยกเลิกก่อนวันเข้าใช้บริการ 1 วัน: 5,000 เยน (ต่อท่าน)
รวม/ไม่รวม
- ค่าธรรมเนียมการจองที่นั่ง
- ค่าบริการ
- ค่าใช้จ่ายส่วนตัว
- ภาษีผู้บริโภค
- อาหาร
- เครื่องดื่มแอลกอฮอล์
- เครื่องดื่มไร้แอลกอฮอล์
โปรดทราบ
หากต้องการเปลี่ยนแปลงรายละเอียดคำสั่งซื้อ โปรดติดต่อฝ่ายบริการลูกค้าของ KKday อย่างไรก็ตาม การตัดสินใจขั้นสุดท้ายเกี่ยวกับการเปลี่ยนแปลงขึ้นอยู่กับ KKday และทางร้านอาหาร ดังนั้นโปรดตรวจสอบข้อมูลให้รอบคอบเมื่อทำการจอง
โปรดตรวจสอบให้แน่ใจว่ารายละเอียดคำสั่งซื้อถูกต้องแล้ว กรณีมีความผิดพลาดในข้อมูลคำสั่งซื้อผู้ซื้อต้องรับผิดชอบการสูญเสียสิทธิใดๆ ที่อาจเกิดขึ้น
ร้านอาหารญี่ปุ่นมีระบบการจองเวลาที่เคร่งครัด กรณีที่ผู้จองมาล่าช้ากว่ากำหนดจะถือว่าผู้จองขอยกเลิกการจองโดยสมัครใจ ผู้ที่มาสายจะไม่สามารถขอเปลี่ยน ขกยกเลิก หรือขอคืนเงินได้
ภาพในหน้าส่งเสริมการขายนี้เป็นข้อมูลอ้างอิงเท่านั้น กรณีอาหารที่เสิร์ฟจริงแตกต่างจากภาพอ้างอิงโปรดสอบถามจากร้านอาหารซึ่งเป็นผู้รับผิดชอบในส่วนนี้ทั้งหมด
เวลารับประทานอาหารมีจำกัด หากมาสายคุณจะมีเวลารับประทานอาหารสั้นลง ทั้งนี้เวลารับประทานอาหารไม่สามารถขอขยายได้
ร้านอาหารอาจติดต่อผู้ซื้อทางอีเมล โปรดระบุอีเมลของคุณที่ใช้เป็นประจำเพื่อรับทราบข้อมูลจากทางร้านอาหาร
คุณได้ทำความเข้าใจ ตกลง และยินยอมให้อำนาจแก่แพลตฟอร์มการจองในการให้บริการการจอง ทำการสั่งจอง และดำเนินการคำขอใดๆ ที่เกี่ยวข้องในนามของคุณกับทางร้านอาหารในกรณีที่จำเป็นแล้ว
แม้จะมีข้อกำหนดระบุไว้ในเงื่อนไขการใช้งานของ KKday แต่สินค้านี้ถือเป็นการทำสัญญาโดยตรงระหว่างร้านอาหารและผู้ใช้ ฝ่ายบริการลูกค้าของ KKday จะให้การสนับสนุนอย่างเต็มที่ แต่โปรดทราบว่าเราไม่สามารถรับผิดชอบต่อความเสียหายใดๆ ได้
กรณีการไปรับประทานอาหารที่ร้านไม่สามารถทำได้เนื่องจากภัยพิบัติทางธรรมชาติ KKday จะคืนค่าธรรมเนียมการจองให้ผู้ซื้อ
โปรดทราบว่าคุณไม่สามารถจองร้านอาหารคนละร้านในรอบเวลาเดียวกันในวันเดียวกันได้ ขอขอบพระคุณในความเข้าใจและการให้ความร่วมมือ
วิธีการใช้งาน
วิธีการใช้งาน Voucher
- กรุณาแสดง KKday e-voucher เมื่อไปถึงสถานที่
อายุการใช้งาน
- ใช้งานได้เฉพาะวันและรอบเวลาที่เลือกเท่านั้น
สถานที่รับประสบการณ์
ชื่อสถานที่: Kioicho Ransen (紀尾井町 藍泉)
ที่อยู่: Chiyoda-ku Kioicho 4-1 Hotel New Otani The Main Arcade Floor11:30 - 14:30
17:00 - 22:30
ส. ～ อา・วันหยุดนักขัตฤกษ์
11:30 - 15:00
17:00 - 21:30
