โตเกียว ประเทศญี่ปุ่น | Yakiniku Kappo Ryotei เที่ยงโน๊ต | อาซาบุ จูบัง พรีเมี่ยม วากิว ยากินิกุ

ข้อมูลสินค้านี้แปลโดยระบบอัตโนมัติและอาจให้ข้อมูลที่ยังไม่สมบูรณ์ โปรดพิจารณาก่อนทำการสั่งซื้อ หรือติดต่อแผนกลูกค้าสัมพันธ์หากมีคำถามเพิ่มเติม

รายละเอียดร้านอาหาร

ร้านอาหาร Note ซึ่งเป็นร้านอาหารยากินิกุแบบคัปโปะ มีสไตล์การตกแต่งที่เรียบง่ายแต่หรูหรา เสริมด้วยเครื่องใช้บนโต๊ะอาหารและงานศิลปะโบราณสมัยเอโดะ สร้างบรรยากาศอบอุ่นและหลากหลาย เหมาะสำหรับงานเฉลิมฉลอง อาหารค่ำสุดโรแมนติก หรือการประชุมทางธุรกิจ ลูกค้าสามารถเลือกนั่งที่เคาน์เตอร์บาร์ที่ดูทันสมัย ​​ซึ่งเป็นหนึ่งในที่นั่งยอดนิยมของร้าน และสามารถมองเห็นขั้นตอนการเตรียมอาหารแต่ละจานอย่างพิถีพิถันได้

เมนูอาหารจะเปลี่ยนไปตามฤดูกาล แต่เนื้อวากิวเป็นส่วนประกอบหลักที่ไม่เปลี่ยนแปลง ทำให้แม้แต่ลูกค้าประจำก็สามารถเพลิดเพลินกับอาหารจานพิเศษที่ปรุงอย่างพิถีพิถันด้วยวัตถุดิบตามฤดูกาลได้ทุกครั้งที่มาเยือน แสดงให้เห็นถึงความคิดสร้างสรรค์ของเชฟอย่างแท้จริง ชุดเมนูแนะนำของเชฟแต่ละชุดประกอบด้วยซาชิมิและอาหารปิ้งย่าง ลองนึกภาพเนื้อวากิว A5 ที่ละลายในปาก เนื้อสีชมพูอ่อนนุ่ม ข้าวสวยหอมกรุ่น เห็ดสด และซุปที่น่ารับประทาน นอกจากนี้ทางร้านยังมีโชจู ไวน์ และสาเกหลากหลายชนิดให้เลือกดื่มคู่กับอาหารอีกด้วย

-ส่วนประกอบของอาหาร-

• หมายเหตุ แพ็คเกจคลาสสิก

吟套餐為客人提供各式頂級和牛，並在吧台前以多種方式精心烹調呈現。從鵝肝醬、刺身到火鍋，保證讓客人在「燒肉割烹Note」發現前所未有的和牛新滋味。

โปรดทราบว่าอาหารชุดนี้จะเสิร์ฟพร้อมเนื้อดิบ และเราจะปฏิบัติตามมาตรฐานสุขอนามัยสูงสุด รายการอาหารอาจมีการเปลี่ยนแปลงขึ้นอยู่กับวัตถุดิบตามฤดูกาล อาหารชุดนี้สามารถปรับเปลี่ยนให้เป็นแบบปราศจากกลูเตนได้ตามคำขอ

ชุดอาหารประกอบด้วย: ซุป, น้ำเกรวี่, สเต็กเนื้อสันนอกเสิร์ฟพร้อมปลาหมึกยาริอิกะและสาหร่าย, ซาชิมิเนื้อวากิวหมักในซุป, ข้าวหน้าเนื้อไหล่และตับห่าน, ไข่ตุ๋นพริกยูซุ (ชะวันมุชิ), เนื้อส่วนที่เชฟแนะนำ หมักและย่าง (ยากิ), ปอเปี๊ยะผักตามฤดูกาลและเนื้อวากิวตุ๋น, สมูทตี้แตงโมสดชื่น, เนื้อสันในวากิวย่างบนหินร้อน (ย่างหิน), ข้าวสวยในหม้อดิน (ข้าวสึนาเบะ), สุกี้ยากี้เนื้อสันใน และของหวาน

• ชุดอาหารเนื้อวากิวฮาลาล
  

ชุดอาหารประกอบด้วย: ซุปคอนโซเม, น้ำเกรวี่, สเต็กเนื้อสันนอกและปลาหมึกห่อสาหร่ายสมุนไพร, ซาชิมิเนื้อ วากิว หมักในซุปคอนโซเม , ข้าวหน้าเนื้อสัน นอกและตับห่านขนาดเล็ก, ไข่หางวัวนึ่ง (ชะวันมุชิ) กับพริกยูซุ, เนื้อย่างยากินิกุ (ส่วนที่เชฟแนะนำ), ปอเปี๊ยะผักตามฤดูกาลและเนื้อวา กิวตุ๋น, ซอร์เบต์แตงโมสดชื่น, เนื้อวากิวย่างหิน (ย่างหิน), ข้าวอบหม้อดิน (ข้าวอบหม้อดิน), สุกี้ยากี้เนื้อและเนื้อติดมัน และ ของหวาน