Uguisudani/Iriya, Tokyo | อาหารญี่ปุ่น Iriya Kishimojin Monzen no Daya |. เฉพาะจองที่นั่งเท่านั้น
・คุณสามารถทาน "ปลาไหลไอโซฟลาโวน" และ "ปลาไหลแบคทีเรียกรดแลคติก" รุ่นต่อไปได้ที่ร้านอาหารของเรา!
・เมนูนี้หาทานได้เฉพาะที่ร้านของเราเท่านั้น ถือเป็นตัวอย่างที่ดีของ "งานฝีมือระดับปรมาจารย์" อย่างแท้จริง
・เพลิดเพลินไปกับ "ฝีมือระดับปรมาจารย์" ของเชฟของเราใน "ห้องครัวสด" ใน "อาคารเสริม"
ตัวเลือกแพ็กเกจ
ข้อมูลสินค้า
ข้อมูลสินค้านี้แปลโดยระบบอัตโนมัติและอาจให้ข้อมูลที่ยังไม่สมบูรณ์ โปรดพิจารณาก่อนทำการสั่งซื้อ หรือติดต่อแผนกลูกค้าสัมพันธ์หากมีคำถามเพิ่มเติม
- แนะนำร้าน - ร้านอาหารแห่งนี้ก่อตั้งขึ้นในปี พ.ศ. 2411 และบริหารงานโดยสมาคมเชฟโดยตรง! สัมผัสประสบการณ์อันยอดเยี่ยมของเชฟปลาไหลระดับหัวหน้าครอบครัว!ร้านอาหารของเราเป็นที่เดียวที่คุณสามารถลิ้มลองปลาไหลเลี้ยงในประเทศ 4 แบรนด์หลัก และปลาไหลธรรมชาติ 4 แบรนด์หลัก! ร้านนี้ก่อตั้งขึ้นในปี พ.ศ. 2411 บริหารงานโดยคุณโนดายะ ฮิงาชิโฮไก หัวหน้าเชฟของเรารับหน้าที่ย่างคาบายากิสีเหลืองทองด้วยวิธี "มันเบนกาเอชิ ฮอนยากิ" อาหารจาน "เอโดะยากิ" สไตล์คันโตที่ราดซอสเผ็ดได้รับความนิยมอย่างสูง ส่วน "จิยากิ" สไตล์คันไซที่ราดซอสหวานก็ได้รับความนิยมเช่นกัน เช่นเดียวกับ "Rock Salt Grill" ที่เป็นเอกลักษณ์ของเรา ปลาไหลสด 8 แบรนด์หลักจะถูกปรุงหลังจากที่คุณสั่งอาหาร ซึ่งอาจใช้เวลาสักหน่อย แต่ขอให้เพลิดเพลินกับสาเกที่คัดสรรมาอย่างดีและบรรยากาศภายในร้านของเรา
เป็นครอบครัวใหญ่ของเชฟปลาไหลในภูมิภาคคันโต และหัวหน้าเชฟของ Nodaya Tojokai ซึ่งก่อตั้งในปีแรกของยุคเมจิ ทำหน้าที่เป็นเจ้าของ-เชฟ ว่ากันว่า ``การเสียบไม้ 3 ปี การตัด 8 ปี และการย่างตลอดชีวิต'' คือหัวใจสำคัญของการทำอาหารปลาไหล เพื่อที่จะเชี่ยวชาญแก่นแท้ของปลาไหล หนึ่งในเชฟปลาไหลที่เก่งที่สุดในยุคของเรา ซึ่งได้รับการฝึกฝนจากร้านอาหารปลาไหลที่มีชื่อเสียงมายาวนานและมีชื่อเสียงมากมาย มาเป็นหัวหน้าของ Nodaya Tokokai ``Nodaya'' เปิดขึ้นใน Negishi โดย ``Nodaya Tojokai'' รุ่นที่สี่เพื่อฝึกเชฟปลาไหล และดำเนินธุรกิจมาประมาณ 60 ปี เพลิดเพลินไปกับแก่นแท้ของ "งานฝีมือ"
“ปลาไหลไอโซฟลาโวน” [Aoi no Ugi/Kanemitsu] เป็นแบรนด์ปลาไหลที่มี “เนื้อนุ่มและหนังนุ่มขนาดใหญ่” ผลิตในจังหวัดไอจิ และได้รับการพัฒนาร่วมกันโดย “จังหวัดไอจิ” และ “คาเนะมิตสึ ทัมซุย” อนาคตของ “ปลาไหลแบคทีเรียกรดแลคติค” ” ปลาไหล] ผลิตในยามานาชิ และแบคทีเรียกรดแลคติคในอาหารช่วยให้ดูดซึมสารอาหารได้ง่ายขึ้น ปลาไหลเพื่อสุขภาพที่มีรสชาติเข้มข้น! [Phantom Eel/Kyomizu] เป็น "Phantom Eel" ที่หายากที่ผลิตในชิซูโอกะ และ "ปลาไหลที่มีอายุยืนยาว" ผลิตในมิยาซากิ มีคุณค่าทางโภชนาการที่เหนือกว่าปลาไหล!
![“ปลาไหลไอโซฟลาโวน” [Aoi no Ugi/Kanemitsu] เป็นแบรนด์ปลาไหลที่มี “เนื้อนุ่มและหนังนุ่มขนาดใหญ่” ผลิตในจังหวัดไอจิ และได้รับการพัฒนาร่วมกันโดย “จังหวัดไอจิ” และ “คาเนะมิตสึ ทัมซุย” อนาคตของ “ปลาไหลแบคทีเรียกรดแลคติค” ” ปลาไหล] ผลิตในยามานาชิ และแบคทีเรียกรดแลคติคในอาหารช่วยให้ดูดซึมสารอาหารได้ง่ายขึ้น ปลาไหลเพื่อสุขภาพที่มีรสชาติเข้มข้น! [Phantom Eel/Kyomizu] เป็น "Phantom Eel" ที่หายากที่ผลิตในชิซูโอกะ และ "ปลาไหลที่มีอายุยืนยาว" ผลิตในมิยาซากิ มีคุณค่าทางโภชนาการที่เหนือกว่าปลาไหล!](https://image.kkday.com/v2/image/get/c_fit%2Cq_55%2Ct_webp%2Cw_960/s1.kkday.com/product_247935/20241001165254_hH0F4/png)
อาหารตามสั่งในภาพคือ ``ปลาไหลอุรากิสึคุริกับน้ำส้มสายชู'' แม้ว่าจะมีการกล่าวกันว่าแพร่หลายในญี่ปุ่น แต่ร้านอาหารแห่งนี้เป็นสถานที่แห่งเดียวที่คุณสามารถเพลิดเพลินกับอาหารจานนี้ได้! นี่คือแก่นแท้ของ "งานฝีมือ" อย่างแท้จริง นอกจากนี้ อาหารตามสั่งต้นตำรับยอดนิยมของเรา ได้แก่ ``ปลาไหลสามจาน'' ``ปลาไหลกับแฮมและครีมชีสราดด้วย Shuto'' และ ``เทมปุระคาบายากิ'' “การอบ” ไม่ใช่แค่ “งานฝีมือ” เท่านั้น “การทอด” “การนึ่ง” “การปรุงด้วยน้ำส้มสายชู” ฯลฯ...เราใช้เทคนิคทุกรูปแบบเพื่อเข้าถึงแก่นแท้ของการทำอาหารปลาไหล
เราจะเตรียม "ปลาไหลสด 4 ยี่ห้อหลัก" ที่สามารถรับประทานได้เฉพาะที่ร้านเราเท่านั้น วัตถุดิบชั้นหนึ่งพร้อมทักษะระดับเฟิร์สคลาส!แม้ว่าจะอยู่หลังกระจก แต่คุณก็จะ "ถือ" และ "เสียบไม้" ต่อหน้าลูกค้า! ⇒ "การตอกทราย" เพื่อให้คาบายากิเสร็จสิ้นด้วยสีลูกกวาดและไม่มี " กาวเลือด" ยังคงอยู่ เพื่อให้แน่ใจว่าไม่มีกระดูกเล็กๆ หลงเหลืออยู่ในคาบายากิ เราจึงตัดกระดูกอย่างระมัดระวังเพื่อให้สามารถย่างโดยใช้ถ่าน Kishu Bincho กำลังแรงสูง พื้นผิวถูก ``เสียบไม้'' เท่าๆ กัน เพื่อไม่ให้การปรุงอาหารไม่สม่ำเสมอ โปรดเพลิดเพลินไปกับการเตรียมปลาไหลสดที่ "ประณีต" และ "เชี่ยวชาญ"!
ข้อมูลการสั่งซื้อ
- *ข้อ 1 ถึง ⑤ สำหรับลูกค้าที่จองที่นั่งเท่านั้น ① ลูกค้าที่จองไว้ไม่สามารถสั่งอาหารฟรีได้ ② ทางร้านไม่รับสั่งอูนาจู เว้นแต่จำนวนลูกค้าจะเท่ากัน ③ ลูกค้าที่จองไว้ไม่สามารถสั่งอาหารแบบคอร์สได้ ④ ที่นั่งชั้นสองสามารถเข้าถึงได้โดยบันได โปรดใช้ความระมัดระวัง ⑤ ร้านอาหารจะคับคั่งในช่วงสุดสัปดาห์และช่วงพีคซีซั่น หากต้องการบรรยากาศการรับประทานอาหารที่เงียบสงบ เราขอแนะนำให้จองในวันธรรมดาหรือคอร์สอาหาร
- ค่าบริการร้านอาหาร (เรียกเก็บแยกต่างหากเมื่อชำระเงินสำหรับการรับประทานอาหารในร้านอาหาร) : จะมีการเรียกเก็บอาหารเรียกน้ำย่อย 300 เยนจากลูกค้าที่สั่งเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ *ข้อมูลข้างต้นเป็นเพียงข้อมูลอ้างอิงเท่านั้น อัตราค่าบริการท้องถิ่นจะมีผลเหนือกว่าอัตราค่าบริการจริง
- นโยบายการยกเลิก: นโยบายการยกเลิกสินค้านี้จะแบ่งออกเป็นนโยบายค่าธรรมเนียมการยกเลิกการจองของ KKday กับนโยบายยกเลิกการจองของทางร้านอาหาร
อาจมีการคิดค่าธรรมเนียมการยกเลิกการจองของ KKday (440 เยนต่อทาน) แตกต่างกันได้ขึ้นกับวันที่ทำการยกเลิก
หากคุณไม่สามารถมาแสดงตัวได้ โปรดยกเลิกการจองก่อนออกเดินทาง หากคุณไม่ยกเลิก จะมีการเรียกเก็บค่าธรรมเนียมดังต่อไปนี้ (ค่าธรรมเนียมจริงจะพิจารณาจากข้อมูลในใบรับรองที่ให้ไว้หลังการจอง): หากคุณยกเลิกการจองนี้ จะมีการเรียกเก็บค่าธรรมเนียมดังต่อไปนี้ การยกเลิกในวันเข้าพัก (โดยไม่แจ้งให้ทราบล่วงหน้า): 5,000 เยน (ต่อคน) การยกเลิกในวันเข้าพัก (พร้อมแจ้งให้ทราบล่วงหน้า): 3,000 เยน (เท่ากับข้างต้น) การยกเลิกวันก่อนเข้าพัก: 1,000 เยน (เท่ากับข้างต้น)
รวม/ไม่รวม
โปรดทราบ
หากคุณต้องการเปลี่ยนแปลงคำสั่งซื้อของคุณ โปรดติดต่อฝ่ายบริการลูกค้า KKday อย่างไรก็ตาม KKday และร้านอาหารจะเป็นผู้ตัดสินใจขั้นสุดท้ายว่าคุณสามารถเปลี่ยนแปลงคำสั่งซื้อได้หรือไม่ ดังนั้นโปรดกรอกรายละเอียดของคุณอย่างระมัดระวังเมื่อทำการสั่งซื้อ
โปรดตรวจสอบให้แน่ใจว่ารายละเอียดคำสั่งซื้อถูกต้องแล้ว กรณีมีความผิดพลาดในข้อมูลคำสั่งซื้อผู้ซื้อต้องรับผิดชอบการสูญเสียสิทธิใดๆ ที่อาจเกิดขึ้น
ร้านอาหารญี่ปุ่นมีระบบการจองเวลาที่เคร่งครัด กรณีที่ผู้จองมาล่าช้ากว่ากำหนดจะถือว่าผู้จองขอยกเลิกการจองโดยสมัครใจ ผู้ที่มาสายจะไม่สามารถขอเปลี่ยน ขกยกเลิก หรือขอคืนเงินได้
ภาพในหน้าส่งเสริมการขายนี้เป็นข้อมูลอ้างอิงเท่านั้น กรณีอาหารที่เสิร์ฟจริงแตกต่างจากภาพอ้างอิงโปรดสอบถามจากร้านอาหารซึ่งเป็นผู้รับผิดชอบในส่วนนี้ทั้งหมด
เวลารับประทานอาหารมีจำกัด หากมาสายคุณจะมีเวลารับประทานอาหารสั้นลง ทั้งนี้เวลารับประทานอาหารไม่สามารถขอขยายได้
ร้านอาหารอาจติดต่อผู้ซื้อทางอีเมล โปรดระบุอีเมลของคุณที่ใช้เป็นประจำเพื่อรับทราบข้อมูลจากทางร้านอาหาร
คุณได้ทำความเข้าใจ ตกลง และยินยอมให้อำนาจแก่แพลตฟอร์มการจองในการให้บริการการจอง ทำการสั่งจอง และดำเนินการคำขอใดๆ ที่เกี่ยวข้องในนามของคุณกับทางร้านอาหารในกรณีที่จำเป็นแล้ว
แม้จะมีเนื้อหาอยู่ในข้อกำหนดการใช้งานของ KKday แต่ผลิตภัณฑ์นี้ถือเป็นสัญญาโดยตรงระหว่างร้านอาหารและผู้ใช้ ฝ่ายบริการลูกค้า KKday จะพยายามอย่างเต็มที่เพื่อช่วยเหลือคุณ แต่โปรดทราบว่าเราไม่สามารถรับผิดชอบได้
กรณีการไปรับประทานอาหารที่ร้านไม่สามารถทำได้เนื่องจากภัยพิบัติทางธรรมชาติ KKday จะคืนค่าธรรมเนียมการจองให้ผู้ซื้อ
โปรดทราบว่าคุณไม่สามารถจองร้านอาหารคนละร้านในรอบเวลาเดียวกันในวันเดียวกันได้ ขอขอบพระคุณในความเข้าใจและการให้ความร่วมมือ
วิธีการใช้งาน
วิธีการใช้งาน Voucher
- กรุณาแสดง KKday e-voucher เมื่อไปถึงสถานที่
อายุการใช้งาน
- ใช้งานได้เฉพาะวันและรอบเวลาที่เลือกเท่านั้น
สถานที่รับประสบการณ์
ชื่อสถานที่: ศาลเจ้าอิริยะคิชิโมจิน หน้าประตูศาลเจ้า
ที่อยู่: 2-3-1 ชิตายะ ไทโตะคุ11:00 - 14:30
17:30 - 20:00
จ.
ปิดทำการเมื่อ
■ เวลาทำการ *เราอาจปิดร้านเร็วกว่ากำหนดหากสินค้าหมด* เราให้ความสำคัญกับความสดใหม่ของปลาไหลสด และรับสินค้าโดยตรงจากแหล่งผลิต ดังนั้น "อูนาจู" (ข้าวหน้าปลาไหล) ของเราจึงขายหมดเร็วมาก เราแนะนำให้มาซื้อของแต่เช้า
เราขอความกรุณาจากท่านด้วย
■ ปิดทุกวันจันทร์ (หากวันจันทร์เป็นวันหยุดนักขัตฤกษ์ ร้านจะปิดในวันอังคารถัดไป)
นอกจากนี้ ยังมีวันหยุดที่ไม่แน่นอนอีกเล็กน้อยในแต่ละเดือน
วันหยุดทำการของเราในเดือนพฤษภาคม ได้แก่ วันที่ 1 พฤษภาคม (ศุกร์), 7 พฤษภาคม (พฤหัสบดี), 11 พฤษภาคม (จันทร์) และ 14 พฤษภาคม (พฤหัสบดี)
วันที่คือ 18 พฤษภาคม (วันจันทร์) และ 25 พฤษภาคม (วันจันทร์)
เราขอความเข้าใจและความร่วมมือจากท่านด้วยความกรุณา
รับความช่วยเหลือ
