Koshigaya/Soka, จังหวัดไซตามะ |. Hormone Yakiniku Taizan（焼肉 泰山 越谷店） |

เราแสวงหาซอสแบบดั้งเดิมที่สืบทอดมาจากไทซานในเซนได โดยยังคงรักษารากฐานไว้ เพลิดเพลินไปกับการผสมผสานของซอสและเนื้อสัตว์ที่มีเฉพาะในโคชิกายะเท่านั้น แม้ว่าความอร่อยของยากินิกุจะพิจารณาจากเนื้อ แต่สิ่งสำคัญคือซอสที่ดึงเนื้อออกมา การผสมผสานที่เรียบง่ายแต่ลงตัวของข้าว ซอส เนื้อ และกิมจิถือเป็น ``อาหารรสเลิศ'' อย่างแท้จริง ทำไมไม่ลองใช้เวลาและเพลิดเพลินไปกับเนื้ออันโด่งดังของเรา แต่ยังรวมถึงซอสที่เข้ากันอย่างลงตัวด้วย?

×

เรานำเสนอเนื้อวัวยี่ห้อคันโต เช่น เนื้อฮิตาชิ โดยเน้นที่เนื้อวัวเซนไดคุณภาพสูงสุด ซึ่งไม่เคยแช่แข็งและยังคงความสด เมนูแนะนำคือทาอิซันยากิ (ดอกกุหลาบไหม) เมนูนี้เป็นอาหารยอดนิยมในหมู่ผู้ใหญ่เนื่องจากมีรสชาติสดชื่น โดยเสิร์ฟอิจิโบสไลซ์บางๆ เหมือนสุกี้ยากี้แล้วจุ่มในซอสที่มีส่วนผสมของสาหร่าย นอกจากนี้ เราขอแนะนำ ``เนื้อซี่โครงสั้นหรือเนื้อซี่โครงย่างนึ่งเนื้อเซมบา'' อีกด้วย เรายินดีต้อนรับทุกคนให้เพลิดเพลินไปกับจานเนื้อที่เรียงซ้อนกันบนกระทะและนึ่งที่สวยงามน่ารับประทานนี้ ○

×

บรรยากาศสงบและผ่อนคลาย ภายในร้านเต็มไปด้วยท่วงทำนองย้อนยุคจากยุคโชวะ สร้างบรรยากาศอบอุ่นเหมือนบ้านที่ให้ความรู้สึกถึงความหลังแม้จะยังใหม่อยู่ก็ตาม เรามีที่นั่งโต๊ะกว้างขวางที่เหมาะสำหรับทุกโอกาส เช่น วันที่ ครอบครัว และงานเลี้ยง ทุกคนตั้งแต่ครอบครัวที่มีเด็กไปจนถึงผู้สูงอายุสามารถพักผ่อนและเพลิดเพลินกับการเข้าพักได้โดยไม่ทำให้ไหล่ตึง เรามีอาหารมากมายที่จัดเตรียมไว้ตรงหน้าคุณโดยพนักงานของเรา ดังนั้นโปรดเพลิดเพลินไปกับร้านอาหารของเราด้วยประสาทสัมผัสทั้งห้าด้วยตาและลิ้นของคุณ

×

"ความมุ่งมั่น" ของเราคือการให้ความสำคัญกับทุกอย่างตั้งแต่อาหารเรียกน้ำย่อยไปจนถึงอาหารจานสุดท้าย ตัวอย่างเช่น กิมจิอันเป็นเอกลักษณ์ของเราทั้งหมดเป็นแบบโฮมเมด มีแบคทีเรียกรดแลคติคมากกว่ากิมจิทั่วไป และมีรสชาติที่ดีต่อสุขภาพและสดชื่นจนสามารถรับประทานเป็นซุปได้ด้วย นอกจากนี้ ``นามุล'' ยังใช้ผักตามฤดูกาลที่คัดสรรมาอย่างดี ส่วนอาหารจานสุดท้าย ลูกค้าหลายท่านประทับใจในความอร่อยของ ``ข้าวกระเทียม'' แน่นอนว่าเรายังมีบะหมี่เย็นโมริโอกะต้นตำรับและบิบิมบับแบบคลาสสิกด้วย ดังนั้นอย่าลืมเพลิดเพลินไปกับอาหารจานอร่อยเหล่านี้อย่างจุใจ

×