เมืองเกโระ จังหวัดกิฟุ |. อิซากายะ มิมัตสึ |. เฉพาะจองที่นั่งเท่านั้น

อาหารของเราปรุงจากวัตถุดิบตามฤดูกาล เช่น ผักฮิดะและเนื้อวัวฮิดะจากจังหวัดกิฟุ โดยเน้นที่วัตถุดิบและความสดใหม่ อาหารแต่ละจานรังสรรค์ขึ้นโดยใช้ทักษะอันซับซ้อนของช่างฝีมือของเรา และคุณจะสัมผัสได้ถึงความอบอุ่นที่มีเพียง ``อิทามาเอะ คัปโป'' เท่านั้นที่จะให้ได้ ในบรรดานั้น เราขอแนะนำ [โอมากาเสะไคเซกิ] ที่คุณสามารถผ่อนคลายและเพลิดเพลินกับเวลาของคุณในขณะที่คิดถึงรสชาติของบ้านเกิดของคุณ เราจะเตรียมเนื้อหาที่เหมาะกับความต้องการของคุณ ดังนั้นโปรดติดต่อเราก่อน ในฤดูหนาวเราก็มีปลาปักเป้าให้บริการด้วย

×

เนื้อฮิดะเป็นแบรนด์เนื้อวัวของญี่ปุ่นที่ผลิตในท้องถิ่นในจังหวัดกิฟุ "เนื้อฮิดะ" ที่เจ้าของร้านซึ่งเป็นคนรักเนื้ออย่างแท้จริงคัดสรรมาอย่างพิถีพิถัน โดดเด่นด้วยเนื้อสัมผัสที่ละเอียด ลายหินอ่อนที่สวยงาม รวมถึงกลิ่นหอมและรสชาติเข้มข้นที่ละลายในปากของคุณ [สเต็กเนื้อฮิดะโฮบะมิโซะย่าง] ซึ่งใช้ "เนื้อฮิดะ" เป็นสิ่งที่แนะนำเป็นพิเศษในบรรดาอาหารหลายๆ เมนู โปรดเพลิดเพลินไปกับอาหารกิฟุท้องถิ่นนี้ ซึ่งทำโดยการนำเนื้อฮิดะและมิโซะแมกโนเลียมาวางบนใบแมกโนเลียแล้วย่าง

×

อาหารแต่ละจานได้รับการจัดเตรียมอย่างพิถีพิถันโดยใช้วัตถุดิบตามฤดูกาล เราคัดสรรสาเกแสนอร่อยที่เข้ากันได้ดีกับอาหารเหล่านี้อย่างพิถีพิถัน โดยใส่ใจกับสิ่งที่อยู่ในฤดูกาล เรามีเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ให้เลือกมากมาย รวมถึงเบียร์สด โชจู ไวน์ ฯลฯ ดังนั้นโปรดเพลิดเพลินกับเครื่องดื่มที่คุณชื่นชอบ โดยเฉพาะอย่างยิ่งเรามีความเฉพาะเจาะจงมากเกี่ยวกับสาเกญี่ปุ่น เพลิดเพลินไปกับเสน่ห์ของท้องถิ่นด้วยการลิ้มรสชาติ รวมถึงสาเกชื่อดังของฮิดะ ``คุสุทามะ'', ``ชิระ มายูมิ'' และ ``สาเกยันชะ''

×

มิมัตสึเป็นร้านอาหารญี่ปุ่นที่ตั้งอยู่ในย่านที่อยู่อาศัยของเมืองเกโระ โปรดใช้วันอันรื่นรมย์ในพื้นที่ที่คุณสามารถผ่อนคลายและเพลิดเพลินกับอาหารและเครื่องดื่มที่เจ้าของร้านเตรียมไว้อย่างพิถีพิถัน ภายในร้านใช้ลายไม้ มีที่นั่งแบบเคาน์เตอร์และโต๊ะพร้อมโต๊ะโคทัตสึแบบฝัง นอกจากนี้เรายังมีห้องส่วนตัวที่มีห้องเสื่อทาทามิซึ่งสะดวกสำหรับการพบปะสังสรรค์ขนาดเล็กถึงขนาดใหญ่ ดังนั้นคุณจึงใช้สำหรับช่วงเวลาส่วนตัวได้ เช่น งานเลี้ยง ความบันเทิง พิธีหมั้น และการพบปะสังสรรค์

×