เมืองฟุกุอิ จังหวัดฟุกุอิ | โคบาชิ ซากาบะ ยูเรโทโร | เฉพาะจองที่นั่งเท่านั้น

แนวคิดคือ “หวนคิดถึงความรู้สึกอบอุ่นเหมือนอยู่บ้านในสมัยนั้น” นี่คืออิซากายะที่ดำเนินการโดยพี่น้องที่ให้ความรู้สึกถึงความหลัง แต่ก็มีความสดใหม่เช่นกัน คนรุ่นใหม่สามารถเพลิดเพลินกับความรู้สึกที่ไม่ธรรมดาได้ แต่สำหรับผู้ที่เกิดในยุคโชวะ มันให้ความรู้สึกเหมือนเป็นการย้อนเวลา มันทำให้ฉันนึกถึงความรู้สึกที่ฉันมักจะลืม เช่น ช่วงเวลาที่ฉันอยู่กับครอบครัวที่บ้านที่ฉันเกิดและโต และความเยาว์วัยกับเพื่อนฝูง ตอนนี้ฉันโตเป็นผู้ใหญ่แล้ว ฉันตั้งใจจะทำให้ [Uretro] เป็นหนึ่งในสถานที่เหล่านั้น ○

เราเสิร์ฟอาหารจานสร้างสรรค์ในชามเล็กๆ เป็นหลักโดยให้ความรู้สึกแปลกตาและสนุกสนานเล็กน้อย โปรดดูเครื่องใช้บนโต๊ะอาหารในยุคโชวะ ซึ่งแต่ละชิ้นมีเรื่องราวให้เล่าขาน ซึ่งรวบรวมมาจากบ้านว่างๆ ซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของความพยายามในการฟื้นฟูโนโตะ เพลิดเพลินกับอาหารหลากสีสันที่ปรุงจากอาหารจานพิเศษของฟุกุอิที่ตระการตา ในบรรดาสิ่งเหล่านี้ เราขอแนะนำ ``เปรียบเทียบสลัดมันฝรั่ง 3 ประเภท'' คุณสามารถเพลิดเพลินกับรสชาติที่หลากหลาย เช่น มะเขือเทศโหระพา ซุปโบนิโตสไตล์ญี่ปุ่น กระเทียมต้นหอม มายองเนสขึ้นฉ่าย และซอสพริก ซึ่งเปลี่ยนทุกวัน

เราภูมิใจกับอาหารที่เชื่อมโยงกับฟุคุอิ รวมถึงเนื้อวัวทาทากิ วากาสะขนาด A5 และยูโคชามเล็ก ○ชุดโคชิฮิคาริที่ผลิตจากฟุกุอิปรุงในหม้อดิน พลัมฟุกุอิ และโอฮิตาชิเป็นวิธีที่สมบูรณ์แบบในการปิดท้ายอาหารจานนี้ . เนื่องจากอาหารจะเริ่มสุกหลังจากสั่ง จึงมีเนื้อสัมผัสที่นุ่มและรสชาติเข้มข้น นอกจากนี้เรายังแนะนำบริษัท ``พุดดิ้งโอซาชิ'' ที่มีรสชาติไข่เข้มข้น ซึ่งได้รับการพัฒนาร่วมกับร้านเค้กยอดนิยมของฟุคุอิ ``Patisserie K'' คาราเมลมีสองประเภทให้เลือก: แบบธรรมดาและแบบผสมวิสกี้ เสิร์ฟพร้อมโทคุริมากมาย

มีคนมากมายในโลกนี้ และฉันเชื่อว่ามี ``ความสนุก'' หลายประเภทพอๆ กับที่มีผู้คนอยู่ บางคนมาที่ร้านอาหารเพื่อเพลิดเพลินกับรสชาติและเนื้อสัมผัสของอาหาร ในขณะที่บางคนมาเพื่อเพลิดเพลินกับบรรยากาศและการสนทนา เรามุ่งมั่นทุกวันเพื่อเป็นร้านค้าที่สามารถให้บริการที่เหมาะสมเพื่อตอบสนองความต้องการที่หลากหลายดังกล่าว ดำเนินไปโดยไม่ได้บอกว่าเราให้ความสำคัญกับอาหารและวัตถุดิบเป็นพิเศษ แต่เราก็หวังว่าคุณจะเพลิดเพลินกับ "การเล่น" ที่เรานำเสนอด้วย