เมืองยกไกจิ จังหวัดมิเอะ |. Oden Tempura To Oden Tento（天ぷらとおでん てんと） |. เฉพาะจองที่นั่งเท่านั้น

แม้ว่าภูมิภาคนี้จะมีมิโซะและโอเด้งที่มีรสชาติเข้มข้นอยู่มาก แต่โอเด้งอันเป็นเอกลักษณ์ของเทนโตะก็มีรสชาติที่เรียบง่ายของสาหร่ายทะเลและโบนิโต ซุปสีน้ำตาลทองที่เหนือกาลเวลานั้นอร่อยมากจนคุณสามารถดื่มได้หมด หัวไชเท้าและไข่ถูกเตรียมอย่างระมัดระวังล่วงหน้าสองวันเพื่อให้ซึมซับรสชาติของน้ำซุปได้อย่างเต็มที่ นอกจากนี้อย่าพลาดเมนูตามฤดูกาลของเราที่ทำจากวัตถุดิบตามฤดูกาล โปรดเพลิดเพลินกับอาหารที่เรียบง่ายแต่ลุ่มลึกซึ่งใช้ประโยชน์จากรสชาติธรรมชาติของส่วนผสมและเพลิดเพลินไปกับรสชาติที่มาจากส่วนผสมอย่างเต็มที่

×

ที่ร้านอาหารของเรา เรามี ``เทมปุระเสียบไม้'' และ ``เทมปุระสุดสร้างสรรค์'' ที่ปรุงสดใหม่ซึ่งทำจากผัก อาหารทะเล และจานต่างๆ เริ่มต้นที่ 200 เยน เพื่อที่จะเพลิดเพลินไปกับเนื้อสัมผัสที่กรอบของอาหารทอดใหม่ๆ เราจึงปรับสมดุลความชื้นของแป้งเทมปุระ ทำให้แป้งมีความบางที่สุด และระมัดระวังในการตัดอาหารเพื่อใช้ส่วนผสมให้เกิดประโยชน์สูงสุด นอกจากนี้การรับประทานกับเกลือจากเมืองโออาเซะ จังหวัดมิเอะ จะช่วยดึงรสชาติของวัตถุดิบออกมาและจับคู่กับแอลกอฮอล์ได้อย่างลงตัว นอกจากนี้ ยังมีเมนูที่ใช้รสชาติตามฤดูกาลอีกด้วย

×

เราได้คัดสรรสาเกแบรนด์อิจิโนะคุระ (มิยางิ) ทั้งหมด 7 ประเภทอย่างพิถีพิถัน ซึ่งทุกคนตั้งแต่ผู้ชื่นชอบสาเกไปจนถึงผู้เริ่มต้นก็สามารถเพลิดเพลินได้ด้วยแก้วเดียว เรามีรสชาติที่หลากหลาย เช่น หวานและแห้งที่มีรสชาติและความขมต่างกัน และเราสามารถให้คำแนะนำเพื่อให้เหมาะกับอาหารที่คุณรับประทานได้ นอกจากนี้เรายังมีสปาร์คกลิ้งสาเกซึ่งมีรสชาติที่กรอบเข้ากันได้อย่างลงตัวกับเทมปุระ นอกจากนี้เรายังมีวิสกี้ญี่ปุ่นเช่น Chita, Yamazaki, Hakushu และ Hibiki คุณยังสามารถสั่งช็อตหนึ่งได้

×

เพลิดเพลินกับมื้ออาหารของคุณอย่างช้าๆ พร้อมฟังเพลงคิดถึงจากปี 1990

×