เมืองทามาโนะ จังหวัดโอคายามะ | . | ยากินิกุ unryu（雲龍） |

เจ้าของร้านซึ่งมีประสบการณ์ในอุตสาหกรรมเนื้อสัตว์มา 16 ปี คัดสรรส่วนผสมอย่างพิถีพิถันด้วยสายตาที่มั่นคงและไม่เฉพาะเจาะจงกับแบรนด์! Chateaubriand ทำจากเนื้อวัวคุโรเกะวากิวที่มาจากญี่ปุ่นตะวันตกเป็นหลัก มีความนุ่มและมีรสชาติที่โดดเด่น แม้ว่าจะเป็นชิ้นส่วนที่หายาก แต่เราเสนอให้ในราคาสมเหตุสมผลที่ 4,000 เยน ``อุนริว โกคุโจ ยุโคเอะ'' ที่แนะนำเป็นอย่างยิ่งนั้นใช้เนื้อสันนอกในปริมาณที่พอเหมาะ เพลิดเพลินกับเนื้อสไลซ์บางเฉียบโดยช่างฝีมือของเรา มีให้เลือก 2 รสชาติ คือ น้ำจิ้มสูตรพิเศษ และ ตะกวน นอกจากนี้เรายังมีกล่องอาหารกลางวันและเมนูแบบสั่งกลับบ้านอีกด้วย

×

"คินปะ" เป็นผลิตภัณฑ์ที่เกิดจากความร่วมมือกับคุนิมิมารุ ชาวประมงในเขตเชโซกามิ เมืองทามาโนะ จังหวัดโอคายามะ ซึ่งมีชื่อเสียงในด้านการผลิตสาหร่ายทะเล เพลิดเพลินไปกับการผสมผสานระหว่างสาหร่ายคุณภาพสูงและซี่โครงวัวเนื้อ พร้อมด้วยเนื้อไม่ติดมันและมันเยิ้มอย่างสมดุล สาหร่ายของบริษัทสามารถรับประทานได้ใน ``จังจามากิ'' ขนาดพอดีคำ และ ``สาหร่ายทะเลกรุบกรอบ'' ของบริษัทนั้นนำไปใช้ในซุปมิโซะสำหรับมื้อกลางวันและซุปที่พัฒนาขึ้นแต่เดิม นี่คือเมนูเครื่องเคียงที่น่าภาคภูมิใจของเราที่เข้ากันได้อย่างลงตัวกับยากินิกุ

×

สำหรับยากินิกุ เรามีซอสผสมสูตรดั้งเดิมที่ไม่มีสารปรุงแต่งใดๆ มีรสชาติหวานโดยใช้น้ำผึ้งภายในประเทศจากเมืองคุราชิกิ จังหวัดโอคายาม่า และการเติมขิงและกระเทียมช่วยให้รสชาติสดชื่น ฉันไม่สามารถบอกคุณได้ทุกอย่าง แต่เนื่องจากเราใช้เนื้อสัตว์ที่คัดสรรมาอย่างดี เราจึงปรับเปลี่ยนอย่างประณีตเพื่อดึงรสชาติดั้งเดิมออกมา เราไม่ประนีประนอมเพียงเพราะมันเป็นซอส เราใส่ใจกับส่วนผสมแต่ละอย่างอย่างใกล้ชิดเพื่อสร้างอาหารจานที่มีรสชาติ

×

ร้านอาหารมีที่นั่งทั้งหมด 37 ที่นั่ง และมีห้องส่วนตัวที่สามารถรองรับได้ 2 ถึง 20 คน และยังสามารถจองไว้สำหรับ 25 ถึง 37 คนได้อีกด้วย คุณสามารถเพลิดเพลินกับการออกเดทที่ผ่อนคลาย การออกไปเที่ยวกลางคืนของสาวๆ อาหารค่ำกับครอบครัว ฯลฯ ในพื้นที่ที่ทันสมัยและเงียบสงบ นอกจากนี้ ร้านอาหารของเราซึ่งมี "เมนูจำกัดสำหรับหนึ่งท่าน" มีที่นั่งเคาน์เตอร์พร้อมภาพวาดมังกรอันงดงาม นอกจากนี้เรายังแนะนำระบบสั่งอาหารด้วยตนเองโดยใช้สมาร์ทโฟนของคุณ เพื่อให้คุณสามารถเพลิดเพลินกับยากินิกุเดี่ยวสุดหรูได้ตามต้องการ

×