ซัน เฉพาะจองที่นั่งเท่านั้น มิยะ จังหวัดเฮียวโกะ |. อาหารทะเลเทปันยากิโซโกะ (เทปันยากิโซโก) |

เนื้อได้รับการคัดสรรอย่างพิถีพิถันจากเนื้อคุโรเกะวากิวซึ่งมีรสชาติเข้มข้นและหวาน และบ่มเป็นเวลาหลายวันเพื่อให้รสชาติเข้มข้นยิ่งขึ้น ระยะเวลาการสุกจะแตกต่างกันไปไม่เพียงแต่ในแต่ละส่วนเท่านั้น แต่ยังแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับพื้นที่การผลิตและฤดูกาลด้วย ดังนั้นเราจึงตรวจสอบมันด้วยลิ้นของเราทุกเช้าและนำเสนอเฉพาะสิ่งที่เราพอใจเท่านั้น จากนั้นเราใช้การพาสเจอร์ไรส์เพื่อดึงรสชาติของส่วนผสมออกมาอย่างประณีต ตระหนักถึงอุดมคติของเชฟที่ได้รับการรับรองจากสมาคมเทปันยากิ (Teppanyaki Association) เพลิดเพลินกับเทปันยากิแท้ๆ พร้อมสัมผัสกับเสียงและกลิ่นที่ตรงหน้าคุณ

ส่วนที่ดีที่สุดของเทปันยากิคือคุณสามารถเพลิดเพลินกับเนื้อคุณภาพสูงไม่เพียงเท่านั้น แต่ยังรวมถึงอาหารทะเลที่สามารถรับประทานดิบและย่างต่อหน้าต่อตาคุณได้อีกด้วย ความจริงที่ว่ามันไม่หดตัวแม้ในขณะที่ปรุงสุกแล้วก็เป็นหลักฐานใหม่ การนำเสนอที่สวยงามเป็นหนึ่งในสถานที่ท่องเที่ยวพร้อมกับวัตถุดิบตามฤดูกาลที่คัดสรรมาอย่างดี เช่น กุ้งล็อบสเตอร์แคนาดาที่เต็มไปด้วยเนื้อ กุ้งลายเสือธรรมชาติจากอามาคุสะ คุมาโมโตะ และหอยเป๋าฮื้อสีดำจากชิโมโนเซกิที่หนาและไส้ นอกจากนี้เรายังให้ความสำคัญกับวิธีการปรุงรสและการนำเสนอเป็นพิเศษ

ที่จริงแล้วสิ่งที่แอบได้รับความนิยมในร้านของเราก็คือผักตามฤดูกาลที่ส่งมาจากบ้านของครอบครัวเจ้าของร้าน ผักเหล่านี้ปลูกด้วยความเอาใจใส่จากการเตรียมดินและไม่ใช้ยาฆ่าแมลง มีสีสันสดใส รสชาติดี และสด [สลัดผักตามฤดูกาล] อัดแน่นไปด้วยผัก 16 ชนิด รวมถึงผักหายาก เช่น ต้นน้ำแข็งและแครอทเกาะ ทำให้ดูน่ารับประทาน ผักสดส่งตรงจากฟาร์ม ดิบหรือย่าง เพลิดเพลินกับผักแสนอร่อยที่อัดแน่นไปด้วยเสน่ห์ตามฤดูกาลจากหลากหลายมุม

พื้นที่ใต้ดินที่มีการเล่นดนตรีแจ๊สและบรรยากาศอันเงียบสงบซึ่งใช้สีดำเป็นคำอธิบายที่สมบูรณ์แบบของ ``สถานที่พักผ่อนสำหรับผู้ใหญ่'' ที่ซับซ้อน ส่วนที่ดีที่สุดของเทปันยากิคือการนั่งที่เคาน์เตอร์และชมเทคนิคเทปันยากิที่ยอดเยี่ยมที่แสดงต่อหน้าคุณอย่างชัดเจนจนคุณไม่สามารถละสายตาจากเทคนิคเหล่านี้ได้ สามารถจองได้ตั้งแต่ 6 คนขึ้นไป จึงสามารถใช้เป็นห้องส่วนตัวที่มีคนจำนวนไม่มากได้ เราให้การต้อนรับอย่างจริงใจสำหรับโอกาสทางธุรกิจที่สำคัญ วันครบรอบสำหรับครอบครัวและคู่รัก และแขกคนสำคัญ