เมกุโระ โตเกียว |. Jizake An（地酒 庵）|. เฉพาะจองที่นั่งเท่านั้น

ปลาท้องถิ่นที่สั่งจากคิวชูจะเสิร์ฟเป็นซาซิมิ ต้ม นึ่ง ฯลฯ เจ้าของร้านรักการตกปลาและมีเพื่อนทั่วภูมิภาคคันโต เขาจึงสามารถซื้อปลาคุณภาพสูงได้ในราคาถูก โดยเฉพาะอย่างยิ่งเราใช้เฉพาะปลาทะเลสีทองดิบจากชิโมดะ และคัดสรรส่วนผสมอย่างพิถีพิถัน นอกจากนี้ ฉันมีบ้านเกิดที่โออิตะและซื้อปลาท้องถิ่นจากพ่อค้าปลาที่เชื่อถือได้ นอกจากปลาแล้ว ร้านอาหารของเรายังมีอาหารจานพิเศษที่เข้ากันได้ดีกับสาเกท้องถิ่น เช่น ผัดผัก ราคาและเนื้อหาสามารถต่อรองได้สำหรับทั้งสามหลักสูตร ดังนั้นโปรดติดต่อเรา

×

ร้านของเราจำหน่ายสาเกท้องถิ่นระดับพรีเมียมซึ่งหาได้ยากในร้านค้าอื่นๆ เรามีสาเกหลากหลายชนิดจากอาโอโมริทางตอนเหนือ รวมถึงทาซาเกะ มัตสึฮัสเซน และโทโยซากะ และชินเซและอิปปาคุ ซุยเซจากอาคิตะ นอกจากนี้เรายังคัดสรรสาเกท้องถิ่นแสนอร่อยจากทั่วประเทศ รวมถึงคัตสึโคมะจากโทยามะ โคคุริวจากฟุกุอิ จูยอนไดจากยามากาตะ และนาเบชิมะจากซากะ เรามีรายการสินค้าประมาณ 15 ถึง 17 ประเภทเสมอ คุณจึงสามารถเลือกประเภทที่ต้องการได้ โปรดเพลิดเพลินกับสาเกที่ซื้อจากร้านขายเหล้าที่เรามีความสัมพันธ์อันยาวนานในแก้วฟลุตหรือแก้วแชมเปญ

×

[Jishuan] มีทางเข้าที่ดี ใช้เวลาเดินเพียง 1 นาทีจากสถานี Meguro ภายในร้านมีบรรยากาศเหมือนบ้านและมีความสามัคคี ภายในร้านตกแต่งด้วยไม้เป็นหลัก และมีพื้นที่สงบเงียบพร้อมที่นั่งเพียง 8 ที่นั่งที่เคาน์เตอร์ คุณสามารถชมขั้นตอนการทำอาหารได้จากที่นั่งของคุณ และให้ความรู้สึกเหมือนเป็นการถ่ายทอดสด ◎คุณจะรู้สึกตื่นเต้นมากยิ่งขึ้นไม่เพียงแค่สัมผัสลิ้นเท่านั้น แต่ยังได้เห็นและดมกลิ่นอาหารอีกด้วย โปรดเพลิดเพลินไปกับปลาท้องถิ่นและสาเกท้องถิ่นที่น่าภาคภูมิใจของเราในขณะที่เพลิดเพลินกับการสนทนากับเจ้าของซึ่งเป็นส่วนที่ดีที่สุดของการอยู่ที่เคาน์เตอร์

×

เชฟผู้ฝึกฝนในร้านอาหารญี่ปุ่นมากว่า 40 ปี และเชี่ยวชาญด้านอาหารญี่ปุ่น เราทุ่มเททั้งหัวใจและจิตวิญญาณให้กับทุกสิ่งที่เราทำ โดยมีแนวคิดที่จะ ``สร้างสรรค์สิ่งที่อร่อยยิ่งกว่าอาหารจานใหม่'' งานฝีมือของสินค้าเปล่งประกายและมีรสชาติที่ละเอียดอ่อนและน่าจดจำ เราเชื่อว่าส่วนผสมเป็นส่วนสำคัญของอาหารญี่ปุ่น ดังนั้นเราจึงซื้อเฉพาะส่วนผสมที่สดใหม่และคัดสรรมาอย่างดีที่สุดเท่านั้น นอกจากนี้เรายังให้ความสำคัญกับปลาไม่เพียงเท่านั้น แต่ยังรวมถึงเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ และให้บริการเฉพาะอาหารอร่อยอย่างแท้จริงเท่านั้น โปรดเพลิดเพลินไปกับอาหารอันโอชะอันหรูหราที่ต้องใช้ความพยายามอย่างมากในการสร้างสรรค์

×