ทาชิคาวะ โตเกียว | Creative Cuisine Airu Ton Niku no Sosaku Sakaba（愛ル豚 肉の創作酒場）| เฉพาะจองที่นั่งเท่านั้น

มากินผักพื้นบ้านกันเถอะ! - มีผักอร่อยๆ มากมายรอบๆ ทามะและทาชิคาวะ ผักตามฤดูกาลที่จัดส่งทุกวันจากเกษตรกรที่ปลูกผักอร่อยทุกวันมีรสชาติที่แตกต่างกัน ที่ไอบุตะ ซาคาบะ เรานำเสนอวัตถุดิบต่างๆ เช่น สลัดดิบหรือผักนึ่ง มันเข้ากันอย่างลงตัวกับมิโซะเนื้อที่เราทำเองทุกวัน สำหรับอาหารเรียกน้ำย่อย จะเสิร์ฟผักสดแท่งพร้อมมิโซะเนื้อ คุณยังสามารถเพลิดเพลินกับสลัดผักทามะและทาชิคาวะเป็นอาหารกลางวันได้อีกด้วย

×

สิ่งที่ร้านอาหารของเราดำเนินการคือความเข้ากันได้ระหว่างรสชาติของเนื้อสัตว์กับแอลกอฮอล์ โปรดเพลิดเพลินกับอาหารประเภทเนื้อสัตว์ที่มีความสมดุลอันเป็นเอกลักษณ์ของเรา ซึ่งสร้างสรรค์ขึ้นโดยการปรับส่วนต่างๆ ของเนื้อสัตว์ซ้ำแล้วซ้ำอีก รสชาติที่ละลายในปากของเนื้อเข้ากันได้ดีกับไวน์ เชฟของเราเสิร์ฟเนื้อสด หมู และเนื้อไก่ที่ซื้อในวันนั้น ย่างจนสมบูรณ์แบบ เราพิถีพิถันมากเกี่ยวกับวิธีการย่าง โดยเริ่มจากใช้ไฟอ่อนจนสุกทั่ว จากนั้นจึงปิดท้ายด้วยไฟแรงเพื่อให้ได้พื้นผิวที่กรอบ เชิญมาลิ้มลองเนื้อพิเศษของเรา

×

ยากิโทริของเราทั้งหมดได้รับการคัดสรรและเสียบไม้อย่างพิถีพิถันที่ร้านอาหาร แม้ว่าจะใช้เวลานานก็ตาม โปรดเพลิดเพลินไปกับยากิโทริที่เตรียมไว้อย่างพิถีพิถันทีละชิ้น♪ นอกจากนี้ ``ไอบุตะอาเกะ (หมูทอด)'' ยังเป็นเมนูยอดนิยมของไอรูบุตะ ซึ่งยังเป็นที่นิยมสำหรับมื้อกลางวันอีกด้วย นอกจากนี้ โปรดลองสลัดและอาหารผักนึ่งของเราที่ทำจากผักทาชิคาวะและทามะในท้องถิ่น

×

เมนูเด็ดเป็นเพียงส่วนหนึ่งเท่านั้น! สำหรับอาหารที่สร้างสรรค์ซึ่งเปลี่ยนแปลงทุกวัน เราเลือกส่วนผสมอย่างระมัดระวังทุกครั้งที่ซื้อ และสร้างอาหารที่ใช้ส่วนผสมให้เกิดประโยชน์สูงสุด ร้านอาหารของเราขึ้นชื่อในเรื่องอาหารสุดสร้างสรรค์ที่กินได้ไม่เบื่อทุกวันในราคาที่เอื้อมถึง! เราให้ความสำคัญกับการเลือกวัตถุดิบสดใหม่และวิธีการปรุงอาหารที่ต้องใช้เวลาและความพยายาม คุณสามารถเพลิดเพลินกับอาหารเลิศรสที่หลากหลายในขณะที่เพลิดเพลินกับการสนทนากับพนักงานที่อยู่ด้านหลังเคาน์เตอร์ นอกจากนี้คุณยังสามารถเพลิดเพลินกับเครื่องดื่มหลังเลิกงานหรือเครื่องดื่มสุดท้ายได้อีกด้วย

×