Tokyo Shakujii Park/Oizumi Gakuen |. Unagi Nosuke (สาขา Shakujii Park) |

ปลาไหลของเราเป็นแบบ ``สไตล์คันโต'' ซึ่งนำไปนึ่งแล้วย่างให้มีกลิ่นหอม ปลาแต่ละตัวได้รับการจัดเตรียมอย่างระมัดระวังหลังจากได้รับคำสั่งซื้อของคุณ ขั้นตอนนี้จะสร้างเนื้อสัมผัสที่นุ่มและรสชาติที่ล้ำลึก มันนุ่มและเหนอะหนะ ดังนั้นโปรดใช้ช้อนทานด้วยเถอะ ○ เรายังภาคภูมิใจกับซอสสูตรลับของเราที่ทำจากกระดูกปลาไหลย่างและดองอีกด้วย แม้ว่ามันจะเบา แต่ก็ดึงรสชาติดั้งเดิมของส่วนผสมออกมาได้ อิ่มอร่อยกับข้าวสวยร้อนๆ เข้ากันได้อย่างลงตัว

×

นอกจากนี้เรายังมีรายการเมนูที่สามารถเพลิดเพลินกับเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ได้ เช่น ``อุซากุ'' และ ``อูมากิ'' ในบรรดาเมนูเหล่านี้ เราขอแนะนำตับย่างเนยซึ่งมีกลิ่นหอมจากภายนอกและเนื้อในเข้มข้นละลายในปาก เข้ากันได้ดีกับเบียร์หรือสาเก และยังเหมาะเป็นของว่างอีกด้วย `เทมปุระปลาไหลย่าง'' เพราะเราใช้ปลาไหลไร้กลิ่น คุณจึงสามารถเพลิดเพลินกับอาหารที่เรียบง่ายแต่อร่อยได้ เติมเกลือหรือวาซาบิตามชอบ

×

ร้านของเรามีภายนอกสีดำพร้อมป้ายสีขาว เป็นพื้นที่สไตล์ญี่ปุ่นสมัยใหม่ที่มีเพดานสีสงบและตกแต่งภายในด้วยลายไม้ ร้านอาหารขนาด 23 ที่นั่งมีเคาน์เตอร์และโต๊ะที่สามารถรองรับแขกได้สูงสุด 10 คน เข้าถึงได้ง่ายจากสถานีและสามารถใช้ได้ทุกวัน เช่น หลังเลิกงานหรือทานอาหารเย็น แม้ว่าปลาไหลจะมีภาพลักษณ์ที่หรูหรา แต่เรานำเสนอในราคาที่สมเหตุสมผล ดังนั้นโปรดอย่าลังเลที่จะเยี่ยมชมเรา

×

คุณสามารถเพลิดเพลินกับฮิตสึมาบุชิของเราได้สามวิธีในจานเดียว คุณสามารถเพลิดเพลินกับรสชาติที่หลากหลายเหมือนเป็นคอร์สเต็มรูปแบบ ก่อนอื่น เพลิดเพลินไปกับรสชาติของปลาไหลย่างนุ่มๆ และข้าวหอมๆ กันก่อน โปรดสัมผัสถึงความหวานของข้าว จากนั้นโรยด้วยวาซาบิ สาหร่าย และเครื่องปรุงรสงาตามชอบ มันเพิ่มความล้ำลึกและความสดใหม่มากยิ่งขึ้น ○และในตอนท้าย เพิ่มน้ำสต๊อกปลาโบนิโตอุ่นๆ เพื่อให้เป็น ``สไตล์โอคาซึเกะ'' รสชาติกลมกล่อมเหมาะเป็นการปิดท้ายมื้ออาหาร!

×