โตเกียว โออิมาจิ/อาโอโมโนะ โยโคโช |. Meat Bar KAKI to NIKU（KAKI to NIKU） |

มีผู้ค้าส่งระดับกลางเพียงรายเดียวที่เชี่ยวชาญด้านหอยนางรมที่มีมาตั้งแต่สมัยเอโดะ ซึ่งตั้งอยู่ในตลาดโอตะในโตเกียว และเจ้าของจะซื้อเฉพาะหอยนางรมที่เขาคัดเลือกมาอย่างดีเท่านั้น ที่ร้านของเรามี 5 ประเภทให้เลือกจากพื้นที่การผลิตต่างๆ เสมอ โดยเลือกสิ่งที่อยู่ในฤดูกาลในช่วงเวลานั้นของปี นอกจากหอยนางรมดิบแล้ว เรายังมีอาหารหอยนางรมทุกชนิดอีกด้วย ในหมู่พวกเขา ``หอยนางรมย่าง'' ``หอยนางรมนึ่งในไวน์ขาว'' และ ``หอยนางรมอาจิลโล'' เป็นที่นิยม โปรดเพลิดเพลินไปกับคุณภาพและความสดของหอยนางรมที่เราซื้อจากแต่ละภูมิภาคตามฤดูกาล

×

นอกจากนี้เรายังภูมิใจในอาหารประเภทเนื้อสัตว์ของเรา ซึ่งย่างบนถ่านอย่างงดงามโดยใช้ถ่านบินโชในประเทศ ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย คุณจึงสามารถเพลิดเพลินกับรสชาติดั้งเดิมของส่วนผสมได้ เราซื้อเนื้อสัตว์ทั้งชิ้นจากโรงงานแปรรูปเนื้อสัตว์ และ ``กระโปรงคุโรเกะวากิว'' ซึ่งได้รับความนิยมจากลูกค้าของเรา ได้รับการประมวลผลภายในบริษัทโดยเอาเส้นเอ็น น้ำมัน และหนังบางส่วนเกินออกทั้งหมด ใช้วิธีการแช่หัวหอม กระเทียมชิ้น และโรสแมรี่ด้วยวิธีการเฉพาะเป็นเวลาครึ่งวัน เพื่อขจัดกลิ่นอย่างระมัดระวัง และเนื้อจะนุ่ม

×

ร้านอาหารของเราเป็นร้านอาหารที่ซ่อนตัวอย่างมีสไตล์ ตั้งอยู่อย่างเงียบสงบในย่านร้านอาหารที่มีเสน่ห์แปลกตาซึ่งมีมาตั้งแต่ช่วงสงคราม เมื่อมองแวบแรก ภายนอกดูเหมือนร้านอาหารเล็กๆ แต่เมื่อคุณก้าวเข้าไปข้างใน คุณจะได้รับการต้อนรับด้วยพื้นที่สีขาวสะอาดตา ร้านอาหารมีที่นั่งเพียง 6 ที่นั่งที่เคาน์เตอร์ และคุณใกล้ชิดกับเจ้าของร้าน ทำให้คุณมีบรรยากาศที่มีชีวิตชีวา คุณสามารถเพลิดเพลินกับอาหารและเครื่องดื่มที่มีสไตล์ได้อย่างสบาย ๆ โปรดอย่าลังเลที่จะแวะมากับเพื่อนและคนที่คุณรัก

×

ไวน์ได้รับการคัดสรรอย่างพิถีพิถันโดยซอมเมอลิเยร์สุดพิเศษของผู้จำหน่ายในแผนกสุรา เรานำเสนอรสชาติสีขาว สีแดง สปาร์กลิ้ง และอื่นๆ ที่เข้ากันได้ดีกับอาหารประเภทหอยนางรมและเนื้อสัตว์ โดยคัดสรรตามข้อกำหนดของเรา นอกจากนี้เรายังมีสาเกหลากหลายชนิดที่เข้ากันได้ดีกับหอยนางรมอีกด้วย เราวางแผนที่จะนำเสนอทั้งไวน์และสาเกที่เข้ากันได้ดีกับอาหารและแบรนด์ดังต่อไป ดังนั้นโปรดเพลิดเพลินไปกับการผสมผสานของอาหารและเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่หลากหลาย

×