Sangenjaya, โตเกียว |. Sweets THREE（THREE）|. เฉพาะจองที่นั่งเท่านั้น

ด้วยไฟเพียงดวงเดียว ภายในห้องโดยสารจะเปลี่ยนเป็นพื้นที่ที่แตกต่างไปจากเดิมอย่างสิ้นเชิงทั้งกลางวันและกลางคืน จุดเด่นของร้านคือเคาน์เตอร์ครึ่งวงกลมที่ทอดยาวไปจนถึงทางเข้า และโต๊ะที่ทำจากไม้ดั้งเดิม ตามประวัติศาสตร์ของชาซันเก็นจะยะ สีหลักคือสีเขียวและสีน้ำตาล เคาน์เตอร์ฉาบด้วยใบชาที่เหลือจากเกษตรกรที่ทำสัญญา และเคาน์เตอร์เครื่องดื่มทำจากต้นเอล์มแผ่นเดียวซึ่งปลูกในป่าเมื่อประมาณ 2,000 ปีก่อน ต้นไม้ทั้งหมดเป็นของจริงและได้รับการดูแลโดยร้านขายอุปกรณ์ทำสวนในท้องถิ่น

×

เครื่องดื่มยอดนิยมของเราคือมัทฉะลาเต้ ซึ่งทำจากมัทฉะตามสั่งและเทลงตรงหน้าคุณ การตัดกันระหว่างสีเขียวและสีขาวสองชั้นนั้นสวยงามมาก เราใช้มัทฉะคุณภาพสูงสุดจากยาเมะ จังหวัดฟุกุโอกะ ซึ่งบดในโรงสีหินและสามารถผลิตได้เพียง 30 กรัมต่อชั่วโมงเท่านั้น มีกลิ่นและรสชาติที่ทัดเทียมกับนม และมีสีเขียวเข้มตัดกับสีน้ำเงินซึ่งสวยงามมาก ประกอบด้วยธีอะนีนซึ่งเป็นส่วนผสมของอูมามิจำนวนมาก และคุณจะประหลาดใจกับรสชาติอูมามิของมัน นี่คือถ้วยแห่งความภาคภูมิใจที่ทุกคนควรลองอย่างน้อยหนึ่งครั้ง

×

ดูแลโดยบาร์เทนเดอร์ที่ได้รับรางวัลจากการแข่งขันมากมาย เรามีค็อกเทลที่สวยงามเจ็ดประเภทที่ตรงกับแนวคิดของคุณ เราได้พัฒนาขึ้นเพื่อให้คุณสามารถเลือกปริมาณแอลกอฮอล์ที่ต้องการได้ ตั้งแต่แอลกอฮอล์ต่ำไปจนถึงค็อกเทลและช็อตยามค่ำคืน นอกจากนี้เรายังมีค็อกเทลม็อกเทลไม่มีแอลกอฮอล์สามประเภทที่ผู้ที่ปกติไม่ดื่มแอลกอฮอล์สามารถเพลิดเพลินได้ เราเปิดให้บริการจนถึง 5:00 ในตอนเช้า ดังนั้นโปรดอย่าลังเลที่จะใช้มัน

×

เทอร์รีนมัทฉะละลายทำจากมัทฉะที่คัดสรรมาอย่างดีจากอุจิในเกียวโต เราได้คัดสรรมัทฉะจากทั่วประเทศญี่ปุ่นที่ยังคงรักษากลิ่น รส และสีไว้ได้แม้จะผ่านความร้อนแล้วก็ตาม เราให้ความสำคัญกับระดับการอบเป็นพิเศษ เพื่อให้คุณสามารถเพลิดเพลินกับชั้นบนสุดของสองชั้นที่มีเนื้อละลายคล้ายกับช็อกโกแลตดิบ และชั้นล่างสุดมีเนื้ออบ เนื่องจากสินค้าทั้งหมดเป็นงานทำมือ จึงมีจำนวนจำกัดและมักจะขายหมด ดังนั้นโปรดสอบถามเกี่ยวกับสินค้าในสต็อกในช่วงเวลาดึก

×