Nishi-Ogikubo, Tokyo |. Sakaba 244 (Sakaba 244) |. เฉพาะจองที่นั่งเท่านั้น

ร้านของเรามีอาหารอร่อยจากเอฮิเมะ เรามีเมนูที่จะสร้างความพึงพอใจให้กับผู้ที่ต้องการเพลิดเพลินกับอาหารที่หลากหลายทีละน้อย โปรดเพลิดเพลินไปกับซาซิมิและนาเมโระที่สดใหม่ซึ่งส่งตรงจากท่าเรือประมง นอกจากนี้เรายังแนะนำอาหารชาวประมงของเอฮิเมะด้วย โดยวางซาซิมิปลาไทสดๆ ไว้บนข้าว คลุกเคล้ากับซอสสูตรพิเศษและไข่ จานนี้เป็นอาหารที่ไม่อาจต้านทานได้พร้อมสำเนียงเครื่องปรุงรส นอกจากนี้ อย่าลืมลองชิมดาชิโอเด้งปลาทะเล ซึ่งทำจากปลาทรายแดงซึ่งมีความเข้มข้นและรสชาติที่แตกต่างจากโบนิโตหรือสาหร่ายทะเล

×

เมนูแนะนำคือรสมะนาวเปรี้ยวซึ่งใช้มะนาวจากเอฮิเมะทั้งลูกเพื่อรับประทานทั้งเปลือก ถ้วยนี้ทำด้วยมะนาวแช่แข็ง ซึ่งมีกลิ่นหอมและรสชาติเฉพาะตัว และเติมแทนน้ำแข็ง เข้ากันได้ดีกับมื้ออาหาร เราเสนอสาเก 4 ประเภทที่เจ้าของเลือก คุณยังสามารถเพลิดเพลินกับสาเกตามฤดูกาล ซึ่งส่วนใหญ่เป็นแบรนด์ชิโกกุ นอกจากนี้ ``อุเมะนิชิกิอุเมะชู'' ซึ่งเป็นเมนูที่แฟนไวน์พลัมไม่ควรพลาด ยังเป็นเครื่องดื่มที่ไม่หวานมากและมีรสชาติพลัมมากมาย

×

โปรดเพลิดเพลินกับอาหารที่ทำจากเนื้อหมูตราเอฮิเมะ ``หมูอามาโทโระ'' เราขอแนะนำซาซิมิหายากหลากหลายประเภทปรุงสุกที่อุณหภูมิต่ำ เรานำเสนอตับที่ละลายในปาก หัวใจที่อวบอิ่ม และลิ้นที่เคี้ยวหนึบ ยากิทงยังเป็นอาหารจานอร่อยที่มีเนื้อฉ่ำ ความหวาน และเนื้อสัมผัสที่นุ่มละลายในปาก นอกจากนี้ หมูเสียบไม้ห่อผักของเราซึ่งใช้เนื้อหมูห่อผักตามฤดูกาลแล้วย่างฉ่ำๆ ก็เป็นที่นิยมในร้านอาหารของเราเช่นกัน

×

การตกแต่งภายในร้านเป็นหนึ่งเดียวกับการตกแต่งภายในอันเงียบสงบ เป็นพื้นที่ที่อบอุ่นและสะดวกสบายซึ่งเต็มไปด้วยลูกค้าขาประจำ เคาน์เตอร์แบบเปิดพร้อมวิวห้องครัวทำให้การเพลิดเพลินกับมื้ออาหารเป็นเรื่องง่ายแม้แต่คนเดียว นอกจากนี้ ที่นั่งโต๊ะยังสามารถเชื่อมต่อเข้าด้วยกันและใช้งานเป็นกลุ่มเพื่อเพลิดเพลินกับการสนทนาที่ผ่อนคลาย นอกจากนี้เรายังรับเช่าส่วนตัว ดังนั้นโปรดติดต่อเรา จะแวะมาหรือสังสรรค์เล็กๆก็ได้ กรุณาเพลิดเพลินไปกับเนื้อหาหัวใจของคุณที่ร้านของเรา

×