อุเอโนะ, โอคาชิมาจิ, ยุชิมะ, โตเกียว |. Izakaya Izu no Aji Soudara |

ร้านอาหารของเราใช้วัตถุดิบมากมายจากอิสุซึ่งเป็นบ้านเกิดของเจ้าของร้าน ไฮไลท์อยู่ที่ ``ชิซึโอกะโอเด้ง'' ซึ่งใช้ซอสทามาริโชยุและมีสีดำสนิทที่สร้างความโดดเด่น! ท็อปปิ้งที่แนะนำคือ "เอ็นเนื้อวัว" โดยการตัดเนื้อเป็นชิ้นๆ แล้วเสียบไม้อย่างระมัดระวัง ซึ่งต้องใช้เวลาและความพยายาม ขอแนะนำ ``ฮันเพนสีดำ'' ซึ่งเป็นลูกชิ้นที่ทอดเป็นรูปพระจันทร์ครึ่งเสี้ยว และ ``หัวไชเท้า'' ซึ่งเต็มไปด้วยความหวานก็แนะนำเช่นกัน! ความพิเศษของ "ชิซึโอกะโอเด้ง" คือโรยหน้าด้วยผงดาชิ โปรดเพลิดเพลินกับอาหารฤดูร้อนยอดนิยมนี้

×

เราซื้อ "อิโซจิมัง" ซึ่งเป็นสาเกญี่ปุ่นหายากในโตเกียว โดยตรงจากจังหวัดชิซุโอกะ แม้ว่าจะเป็นเหล้าสาเกแท้ แต่ก็มีรสชาติคล้ายกับสาเกข้าวบริสุทธิ์ และมีรสชาติที่นุ่มนวลที่คุณจะไม่มีวันเบื่อ เรามี 3 ประเภทให้เลือก: ``ฮอนโจโซ'' ที่หายากที่มีความคงตัวที่ดี ``เบสเซน'' ที่มีรสชาติคล้ายกับกินโจ และ ``ฮอนโจโซพิเศษ'' ที่หวานที่สุด ดังนั้นโปรดอย่าลังเลที่จะเปรียบเทียบพวกเขา นอกจากนี้ ดูเหมือนชาเขียว เรายังเสนอ "กุริฉะไฮ" ซึ่งเป็นอาหารพิเศษของเมืองอิโตะที่มีเอกลักษณ์เฉพาะด้วย♪

×

อิซุมีภาพลักษณ์ที่ชัดเจนของอาหารทะเล เช่น ปลาไทแดง แต่เรายังนำเสนอ ``เนื้ออิซุ'' เพื่อดึงดูดความสนใจไปที่เนื้อสัตว์อีกด้วย! นอกจากนี้ "กวางอิซูกะ" ตามธรรมชาติที่อาศัยอยู่ในอามางิยังเป็นส่วนผสมที่น่าภาคภูมิใจของจังหวัดชิซุโอกะ ซึ่งได้รับการรับรองเกมในประเทศ อย่าลืมลองเนื้อกวางซึ่งเรียกอีกอย่างว่าเนื้อสัตว์เพื่อสุขภาพ นอกจาก ``นกกระจอกเทศวาซาบิ'' ที่ให้ปุ๋ยกับใบวาซาบิแล้ว เรายังมี ``วาซาบิด้ง'' อันโด่งดังอีกด้วย อีกด้วย อาหารจานนี้ได้รับการยอมรับอย่างเป็นทางการจากร้านอาหารที่เป็นต้นกำเนิดของวาซาบิด้ง และเป็นอาหารจานเด่นของ ข้าวขาวโรยหน้าด้วยปลาโบนิโต วาซาบิ และซีอิ๊ว!

×

ภายในร้านมีที่นั่งแบบเคาน์เตอร์ที่คุณสามารถรู้สึกผ่อนคลายได้แม้จะอยู่คนเดียว และห้องเสื่อทาทามิที่ครอบครัวที่มีเด็กๆ จะได้พักผ่อน โต๊ะเดี่ยวแสนอบอุ่นทำด้วยมือโดยเจ้าของ นอกจากนี้ยังสามารถใช้เป็นฉากรับประทานอาหารที่ผ่อนคลายได้ ทำให้เหมาะสำหรับการพบปะสังสรรค์อย่างสนุกสนานพร้อมจุดประกายการสนทนากับคนที่คุณรู้จัก

×