โกทันดะ/ทาคานาวะได โตเกียว |. อิซากายะ โอกินาว่าบาร์ ฮานะ นาฮะ |. เฉพาะจองที่นั่งเท่านั้น

ความพิเศษของเราคือ "อาหารบาร์โอกินาว่า" อย่างแน่นอน! ``สลัดกับแครอทและน้ำส้มสายชูบัลซามิก'', ``เทอร์รีนของไก่หนุ่มยันบารุและตับในประเทศ'' ฯลฯ...เจ้าของร้านอาหารที่ได้รับการฝึกฝนในร้านอาหารและบิสโทรของโอกินาว่าสร้างสรรค์อาหารด้วยความรู้สึกแปลกใหม่ที่คุณจะไม่ หวังว่าจะได้พบมันนะ? [ทำในชูริ] ``พาสต้าสดโซบะโอกินาว่า'' โดยใช้บะหมี่สดจาก ``บะหมี่'' เป็นเมนูมาตรฐานยอดนิยมมาตั้งแต่สมัยชิโรคาเนะ! โซบะดิบโอกินาว่าต้มสดๆ เคี้ยวหนึบๆ เหมาะสำหรับพาสต้า ○ นี่คือผลงานที่เชฟภาคภูมิใจ ♪

×

การตกแต่งภายในร้านเก๋ไก๋และเงียบสงบมีบรรยากาศผ่อนคลายที่ให้ความรู้สึกเหมือนร้านกาแฟ ○หน้าต่างเรียงรายไปด้วย "บล็อคดอกไม้" ที่สั่งมาจากโอกินาว่า ให้ความรู้สึกแบบโอกินาว่าจางๆ เราใส่ใจเป็นพิเศษกับพื้นที่ห้องส่วนตัวบนชั้น 4 ซึ่งให้ความรู้สึกเหมือนเป็น "ที่ซ่อนตัวอยู่ในห้องใต้หลังคา" ห้องส่วนตัวได้รับความนิยมเนื่องจากสามารถรองรับได้ 5 ถึง 10 คน ทำให้ง่ายต่อการเช่าสำหรับกลุ่มเล็ก ๆ ○มีตัวเลือกมากมายตั้งแต่การมาเยี่ยมเยียนแบบสบาย ๆ ในชีวิตประจำวันไปจนถึงวันครบรอบ งานปาร์ตี้ และงานเลี้ยงอื่น ๆ นำไปใช้ในฉากต่างๆ

×

นอกจากนี้เรายังมีอาวาโมริที่คัดสรรมาอย่างดีในจำนวนจำกัด ซึ่งรวมถึง ``มิยาโนะทสึรุ'' จากเกาะอิชิงากิ ซึ่งหาได้ยากและกล่าวกันว่าเป็นอาวาโมริหลอก และ ``ริวกิว โนะ คุนิ'' ซึ่งเก็บไว้ใต้ทะเล เป็นเวลาหนึ่งปีและว่ากันว่าเป็นอาวาโมริลึกลับ นอกจากนี้เรายังแนะนำค็อกเทลที่ทำจากคราฟต์จินและคราฟต์รัมจากโอกินาวา ○ตัวเลือกยอดนิยมอื่นๆ ได้แก่ ``อาวาโมริกาแฟโฮมเมด'' ที่ทำจากเมล็ดกาแฟดอง และ ``ฮานาฮะ ออริจินัลคาคุ ไฮบอล'' ที่ทำจากเปลือกมะนาวดอง

×

"โอกินาว่าโซบะ" ทำจากส่วนผสมของโบนิโตและซุปกระดูกอ่อนหมู และใช้โซบะดิบจาก [Shuri Seimen]! ในโอกินาว่า เส้นบะหมี่ที่ทิ้งไว้ให้ต้มเป็นเรื่องปกติ แต่ที่ร้านอาหารของเรา เราให้ความสำคัญกับเส้นบะหมี่ต้มสดๆ ที่เหนียวนุ่มเป็นพิเศษ นอกจากนี้ โมซูกุทั้งหมดของเรายังทำมาจากโมสึกุดิบที่ปลูกในคุเมจิมะอีกด้วย ``Rafute'' เคี่ยวนาน 5 ชั่วโมงจนได้เนื้อที่ละลาย! นอกจากอาหารบาร์สุดสร้างสรรค์แล้ว เรายังแนะนำอาหารโอกินาว่าคลาสสิกอีกด้วย

×