ชิบูย่า โตเกียว |. ร้านอาหารเกาหลี ฮาชิยามะ |. เฉพาะจองที่นั่งเท่านั้น

สำหรับลูกค้าที่มาเยี่ยมชมร้านของเรา เรามี "นามุลสารพัน" ประมาณ 10 ชนิดที่ทำจากผักตามฤดูกาลมากมาย เพลิดเพลินกับรสชาติของผักตามฤดูกาล เช่น ข้าวโพด อะโวคาโด มะเขือเทศ ผักโขม ถั่วงอก และรากบัว เครื่องปรุงรสช่วยดึงรสชาติที่เข้มข้นของส่วนผสมออกมา แม้จะเบาแต่ก็เข้มข้น ทำให้ไม่เพียงแต่แนะนำสำหรับการพักผ่อนสำหรับเนื้อย่างเท่านั้น แต่ยังเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยแยกสำหรับเครื่องดื่มแอลกอฮอล์อีกด้วย

ซุปคมทังอันเป็นเอกลักษณ์ของเราเป็นอาหารอันหรูหราที่ทำจากหางเนื้อวัวดำญี่ปุ่นคุณภาพสูงที่สุดและเคี่ยวอย่างช้าๆ เป็นเวลานาน ซุปใสที่สวยงามดูหรูหราแต่เข้มข้น และรสชาติของเนื้อก็ซึมออกมา เนื้อสัมผัสนุ่มของเนื้อหางละลายจนไม่อาจต้านทานได้ เรามีสองประเภท: "สีขาว" ที่มีรสชาติมาตรฐาน และ "สีแดง" ที่มีรสเผ็ดปานกลางที่จะกระตุ้นความอยากอาหารของคุณ เชิญเพลิดเพลินกับเมนูยอดนิยมของเรา

เรามีไวน์ให้เลือกมากมายที่เข้ากันได้อย่างลงตัวกับเนื้อวากิวยากินิกุคุณภาพสูงสุด โปรดเพลิดเพลินไปกับการเลือกสรรอย่างพิถีพิถันของเรา ตั้งแต่สินค้าราคาสมเหตุสมผลไปจนถึงแบรนด์หายาก เช่น ระฆังสีม่วงที่หายาก เรามีไวน์ขาวและสปาร์กลิ้งไวน์หลากหลายประเภท โดยเน้นไปที่ไวน์แดงที่เข้ากันได้ดีกับอาหารประเภทเนื้อสัตว์ทุกชนิด เรายินดีที่จะแนะนำสิ่งหนึ่งให้กับคุณ ขึ้นอยู่กับความต้องการของคุณ ดังนั้นโปรดแจ้งให้เราทราบ

ที่ร้านอาหารของเรา เราใช้ ``เตาย่างน้ำไร้ควัน'' ซึ่งไม่ได้ใช้กันอย่างแพร่หลายในอุตสาหกรรม การระงับควันที่เกิดขึ้นเมื่อย่างเนื้อสัตว์และรักษาอุณหภูมิของเตาย่างให้คงที่จะช่วยป้องกันการเกิดรอยไหม้ ในเตาย่างมีน้ำอยู่ 2 ลิตร และโดยการระเหยจะทำให้สามารถปรับและรักษาอุณหภูมิของเตาย่างไว้ที่ 100 องศาได้ตลอดเวลา นอกจากนี้ ถ่านเซรามิกยังปล่อยรังสีฟาร์อินฟราเรดเพื่อดักจับรสชาติภายใน และไม่ทำลายรสชาติดั้งเดิมของเนื้อ โปรดเพลิดเพลินไปกับความแตกต่างในวิธีการอบ!