ฮิโรโอะ โตเกียว | . เมนูไก่ Shirogane Toritama（白金 酉玉 別館） |

ที่ร้านของเรามีไม้เสียบมากกว่า 30 ชนิดอยู่เสมอ รวมถึงชิ้นส่วนที่หายากด้วย บางส่วนต้องใช้ไก่ 10 ตัวจึงจะทำไม้เสียบ 1 อัน ส่วนที่ได้รับความนิยมมากที่สุดคือไข่ที่ยังไม่เจริญเต็มที่และท่อนำไข่ที่เรียกว่า ``โชชิน'' ก่อนที่จะวาง ไข่แดงแตกและเนื้อสีซีดทำให้ได้รสชาติที่ยอดเยี่ยม เราเสิร์ฟพร้อมซอสโฮมเมดของเราที่นุ่มนวลและไม่เข้มข้นจนเกินไป คุณสามารถเพลิดเพลินกับยากิโทริชั้นเลิศหลากหลายชนิดย่างโดยใช้ถ่าน Kishu bincho และทักษะอันโดดเด่นของช่างฝีมือย่างที่เรียกว่ายากิชิ

จานที่เข้ากันได้ดีกับเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ ในบรรดาสิ่งเหล่านี้ ``เนื้อเป็ดสไตล์อุซุคุริ'' เป็นเมนูที่คุณสามารถได้ยินเสียงร้องแห่งความดีใจทันทีที่เสิร์ฟให้กับลูกค้า เนื้อเป็ดที่สบายตาถูกนึ่งบนผิวน้ำเพื่อให้คุณได้รสชาติเป็ดที่เข้มข้นและรสชาติเนื้อไม่ติดมันที่อร่อย นี่เป็นเมนูที่สามารถเพลิดเพลินได้เพียงเพราะมันสดเท่านั้น ดังนั้นอย่าลืมลองเมื่อคุณมาเยี่ยมชมเรา

เรามีสาเกให้เลือกประมาณ 30 ถึง 40 ชนิดอยู่เสมอ เรามีแบรนด์ตามฤดูกาลที่คัดสรรมาอย่างดี สาเกที่ปรุงด้วยสายตาอันชาญฉลาดของอิซาวะ เจ้าของของเรา และคำแนะนำจากผู้ผลิตเบียร์ นอกจากนี้ ให้เลือกไวน์แห้งที่เข้ากันได้ดีกับยากิโทริ วิสกี้ส่วนใหญ่เป็นวิสกี้ญี่ปุ่น นอกจากนี้ยังมีเครื่องดื่มมาตรฐานเช่นโชจูและน้ำเปรี้ยวอีกด้วย นอกจากนี้เรายังแนะนำเครื่องดื่มที่เข้ากันได้ดีกับมื้ออาหารของคุณ ดังนั้นโปรดสอบถามพนักงานของเราหากคุณต้องการ

ภายในเก๋ไก๋ใช้สีดำและมีที่นั่งแบบเคาน์เตอร์ล้อมรอบบริเวณเตาย่าง ที่นั่งได้รับการออกแบบเพื่อให้ลูกค้าไม่หันหน้าเข้าหากันเพื่อให้คุณรักษาความเป็นส่วนตัวได้ คุณอยากจะทานอาหารในโอกาสต่างๆ เช่น คนเดียว หลังเลิกงาน หรือไปเดทไหม? เรายังรองรับการเฉลิมฉลอง ดังนั้นโปรดติดต่อร้านค้าของเรา คุณสามารถใช้เวลาพักผ่อนในบรรยากาศอันทันสมัยและเงียบสงบ