Roppongi, Nogizaka, Nishi-Azabu, Tokyo |. Izakaya Nogizaka Chojyuan (โนกิ เฉพาะจองที่นั่งเท่านั้น โชจยวน) |

เรามีเครื่องเคียงสาเกที่หลากหลายซึ่งมีเพียงร้านโซบะเท่านั้นที่สามารถให้ได้ รายการแนะนำตามฤดูกาลที่เปลี่ยนทุกเดือน อาหารจานพิเศษที่ทำจากซุปโซบะโฮมเมด เช่น ทามาโกะยากิและเทมปุระ และยากิโทริที่ทำจากคาเอชิซึ่งเป็นพื้นฐานของซุปโซบะ ก็ได้รับความนิยมเช่นกัน ของว่างเหล่านี้สามารถรับประทานเป็นรายบุคคลหรือเป็นส่วนหนึ่งของคอร์สก็ได้ เพลิดเพลินกับของว่างพร้อมจิบสาเกแสนอร่อย... “ร้านโซบะสำหรับดื่ม” แตกต่างจากอิซากายะเล็กน้อย โปรดให้มันลอง

ลองดื่มโซบะหรือเทมปุระดูไหม? ร้านของเรามีเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ให้เลือกมากมายที่จะช่วยเพิ่มคุณค่าให้กับมื้ออาหารของคุณ เราให้ความสำคัญกับสาเกญี่ปุ่นโดยเฉพาะ และนำเสนอสาเกเพียง 6 ถึง 7 ชนิดเท่านั้น โดยคัดสรรเฉพาะชนิดที่เข้ากันกับอาหารอย่างระมัดระวัง แบรนด์ที่เรานำเสนอ เช่น จูยอนได ชาราคุ และทามิทสึ แตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับฤดูกาล คุณสามารถเพลิดเพลินกับสาเกที่มีชื่อเสียงซึ่งเข้ากับฤดูกาลได้ หยิบบะหมี่โซบะขึ้นมาแล้วรินสาเกลงไป โปรดใช้เวลาแห่งความสุข

ร้านเราเปิดกิจการมาแล้ว 38 ปี เมื่อมองแวบแรก คุณอาจคิดว่านี่เป็นร้านที่มีราคาแพง แต่นั่นไม่ใช่เลย ภายในมีบรรยากาศเงียบสงบแบบญี่ปุ่น เรามีที่นั่งโต๊ะมากมายที่สามารถใช้ได้ขึ้นอยู่กับจำนวนคน คุณสามารถไปที่นี่เพื่อทานอาหารมื้อสบายๆ หรือแค่ดื่มเครื่องดื่มเล็กๆ น้อยๆ เรามักจะได้ยินจากลูกค้าของเราว่า ``ร้านอาหารนี้สมเหตุสมผลกว่าที่ฉันคาดไว้!'' นี่คือร้านอาหารโซบะแบบสบายๆ โปรดอย่าลังเลที่จะใช้มัน

เส้นโซบะอันเป็นเอกลักษณ์ของเราทำจากเส้นโฮมเมดที่คัดสรรมาอย่างดี นอกจากนี้เรายังมีซุปโฮมเมดที่เข้ากันได้ดีกับเส้นบะหมี่ที่ทำจากแป้งบัควีทที่ผลิตในประเทศอีกด้วย ในตอนแรก ชื่อของร้านโซบะหลายแห่ง ``โชจูอัน'' มีต้นกำเนิดย้อนกลับไปในสมัยเก็นโรคุเมื่อกว่า 300 ปีที่แล้ว คุณยังสามารถเพลิดเพลินกับโซบะของ [โชจูอัน] ที่สืบทอดผ่านโนเร็นเวคได้ ที่ร้านอาหารของเรา เรามีเมนูโซบะแบบดั้งเดิมมากมายที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัว! โปรดลองบะหมี่โซบะแสนอร่อยของเรา