โตเกียว นิฮอนบาชิ/เคียวบาชิ |. Hotpot Nihonbashi Yabukyu |. เฉพาะจองที่นั่งเท่านั้น

``แกงนัมบัง''ของเราเป็นอาหารจานพิเศษที่คุณควรลองอย่างแน่นอน ซุปเป็นอาหารตรงไปตรงมาที่ไม่หลงกลกับรสชาติของแกง และอุดมไปด้วยรสชาติของปลาโบนิโตป่น นอกจากเมนูที่ใช้ "คุโรบูตะคาโกชิมะ", "เนื้อวัวในประเทศระดับ A5" และ "ไก่ตัวเล็กในประเทศ" แล้ว คุณสามารถเลือกระดับความเผ็ดได้สี่ประเภท: ปกติ, เผ็ด, เผ็ดมาก และเผ็ดมาก เพลิดเพลินไปกับรสชาติของน้ำซุปที่สัมผัสได้แม้จะเผ็ดมากขึ้นก็ตาม เพลิดเพลินกับร้อนหรือเย็นขึ้นอยู่กับอุณหภูมิและอารมณ์

โซบะซึ่งโดดเด่นด้วยกลิ่นหอมเข้มข้นและรสชาติกลมกล่อมนั้นทำมาจากการผสมแป้งบัควีตสองประเภท ชนิดหนึ่งจากฮอกไกโดและอีกหนึ่งชนิดจากฮอนชู ทำโดยใช้วิธีก้าวเท้าและมีแป้งบัควีตมากกว่า ``นิฮาจิ'' เพื่อให้คุณเพลิดเพลินกับรสชาติมากยิ่งขึ้น น้ำสต๊อกซึ่งจำเป็นสำหรับอาหารจานนี้ ทำจากปลาโบนิโตเกล็ด 2 ประเภท ได้แก่ ปลาโบนิโตเกล็ดหนาที่ทำขึ้นเป็นพิเศษ และปลาโบนิโตเกล็ดที่ทำจากโซดาโบนิโต ผลลัพธ์ที่ได้คือน้ำสต๊อกที่สุกเต็มที่แต่ไม่มีกลิ่น โปรดเพลิดเพลินไปกับรสชาติอันเป็นเอกลักษณ์ของร้านอาหารแบบดั้งเดิมของเรา

นอกจากนี้เรายังมีหลักสูตรมากมายที่เหมาะสำหรับโอกาสต่างๆ ในหมู่พวกเขา ``หลักสูตรการต้อนรับและอำลา 8,000 เยน'' เป็นแผนที่แนะนำที่มีตัวเลือกสาเกท้องถิ่นดื่มได้ไม่อั้น นอกเหนือจากตัวเลือกดื่มได้ไม่อั้นปกติ และคุณสามารถ ก็เปลี่ยนโซบะเป็นแกงกะหรี่นันบันอันโด่งดังด้วย นอกจากนี้เรายังมีตัวเลือกมากมาย รวมถึง ``คอร์สโซบะแนะนำ'' (4,500 เยน) ซึ่งมีไว้สำหรับมื้ออาหารเท่านั้น และ ``คอร์สพิเศษต้อนรับและงานเลี้ยงอำลา'' (10,000 เยน) ซึ่งใช้ วัตถุดิบที่คัดสรรมาอย่างดี ดังนั้นกรุณานำไปใช้ในงานเลี้ยง ความบันเทิง งานสังสรรค์ ฯลฯ

การตกแต่งภายในแบบญี่ปุ่นใช้ไม้สมัยเก่าและมีประเพณีมายาวนาน เรามีโต๊ะบนชั้น 1 และ 2 ที่คุณสามารถพักผ่อนได้ และบนชั้น 3 มีโต๊ะโฮริโกทัตสึที่เหมาะสำหรับครอบครัว นอกจากนี้เรายังสามารถรองรับการจัดเลี้ยงได้ถึง 20 คน โปรดใช้ในโอกาสต่างๆ เช่น งานเลี้ยงสังสรรค์เป็นกลุ่ม งานเลี้ยงส่งท้ายปี งานเลี้ยงต้อนรับและอำลา และงานเปิดตัวต่างๆ สำหรับการจองกลุ่มใหญ่ (10 คนขึ้นไป) โปรดติดต่อร้านค้าโดยตรง 03-3271-0829