โตเกียว นิฮงบาชิ/เคียวบาชิ |. ซีฟู้ด เทปันยากิ โทโย |. เฉพาะจองที่นั่งเท่านั้น

เคาน์เตอร์สไตล์โมเดิร์นเรโทรที่สะดุดตาเมื่อก้าวเข้ามาในร้าน ในบรรยากาศที่เงียบสงบ อาหารจะเริ่มต้นด้วยขนมปังปิ้ง ตามด้วยวัตถุดิบสดใหม่ย่างอย่างเอร็ดอร่อย และเนื้อวากิวที่คัดสรรมาอย่างดี ทักษะของเชฟบนจานเหล็กขัดเงาอย่างสวยงามนั้นน่าประทับใจมาก ที่นั่นคุณจะได้พบกับพื้นที่พิเศษที่คุณสามารถเพลิดเพลินกับการแสดงที่เร่าร้อนต่อหน้าต่อตาและอาหารที่ดีที่สุด เหมาะสำหรับโอกาสพิเศษเช่นวันที่และวันครบรอบ นอกจากนี้เรายังมีไวน์และสาเกญี่ปุ่นหลากหลายชนิด ดังนั้นโปรดเพลิดเพลินกับการเข้าพักของคุณ

เนื้อที่เราใช้ที่ร้านอาหารของเราซื้อจากฟาร์มสัญญาสามแห่ง ``เนื้ออาวะ'' จากฟาร์มโนเบะในอาวะ โทคุชิมะ เนื้อคุโรเกะวากิวที่เลี้ยงในที่ราบนากากาวะอันกว้างใหญ่มีลักษณะเด่นคือลายหินอ่อนที่สวยงามและเนื้อนุ่ม และต่อด้วย "นาคานิชิพรีเมียร์สเปเชียล" จากฟาร์มโคบายาชินิชิโนฮาระในจังหวัดมิยาซากิ เขาเติบโตมาอย่างมีสุขภาพดีด้วยการดื่มน้ำบาดาลที่อุดมด้วยแร่ธาตุจากที่ราบสูงคิริชิมะ ซึ่งตั้งอยู่ในเทือกเขาคิริชิมะอยู่เสมอ เนื้อปลามีความนุ่มเป็นพิเศษและมีรสชาติกลมกล่อมและมีไขมันน้อย

เริ่มต้นด้วยอาหารเรียกน้ำย่อย 2 รายการซึ่งเปลี่ยนทุกวัน เรามีเมนูแบบคอร์สที่คุณสามารถเพลิดเพลินกับเนื้อคุโรเกะวากิวได้อย่างเต็มที่ ซึ่งใช้วัตถุดิบที่อร่อยที่สุดของฤดูกาลและย่างด้วยวิธีที่อร่อยที่สุด ตั้งแต่อาหารทะเลสดย่างบอลลูนเนื้อนุ่มไปจนถึงผักย่างตามฤดูกาล อาหารจานหลักคือ ``สเต็กเนื้ออาวะคุโรเกะวากิวคัดพิเศษ'' ข้าวกระเทียมและของหวาน คุณจะพึงพอใจอย่างแน่นอน นอกจากนี้ยังมีคอร์สอัปเกรดที่คุณสามารถเปลี่ยนเป็นล็อบสเตอร์หรือหอยเป๋าฮื้อสดได้ ดังนั้นโปรดเลือกตามความต้องการของคุณ

เรามี "เนื้อโอซากิ" เนื้อญี่ปุ่นคัดพิเศษจากฟาร์มโอซากิ เมืองมิยาซากิ จังหวัดมิยาซากิ สภาพแวดล้อมการผสมพันธุ์ด้วยน้ำธรรมชาติอันเอร็ดอร่อยและอากาศบริสุทธิ์ที่เติบโตบนที่ราบสูงอันอุดมสมบูรณ์ สัตว์เหล่านี้ได้รับการเลี้ยงดูนานกว่าช่วงผสมพันธุ์ปกติมากกว่าครึ่งปี และถูกเลี้ยงในลักษณะสบายๆ และนอนหลับพักผ่อนให้เพียงพอ เนื้อมีรสชาติเข้มข้นและเนื้อสัมผัสบางเบาจนทำให้คุณอยากทานทุกวัน เราอาจไม่สามารถจัดหารายการนี้ได้เนื่องจากเงื่อนไขในการซื้อ ดังนั้นโปรดติดต่อเราทางโทรศัพท์