Asakusabashi/Kuramae, Tokyo |. Chuka Ro (สาขาหลัก Chukarou) |. เฉพาะจองที่นั่งเท่านั้น

``หม้อไฟเนื้อมนุษย์'' (กระเทียม) ซึ่งใช้กระเทียมปริมาณมากเป็นอาหารจานพิเศษที่คุณต้องลอง นี่คืออาหารแบบดั้งเดิมที่สร้างสรรค์โดยคนรุ่นก่อนๆ ของเราโดยหวังว่าจะช่วยให้ผู้คนได้รับพลังงานกลับคืนมาในช่วงแผ่นดินไหวครั้งใหญ่คันโต และให้พลังงานแก่พวกเขาในแต่ละวัน เราใช้ไก่สด และคุณสามารถเลือกเปลี่ยนเป็น "ไก่ปลาหมึก" ได้ นอกจากกระเทียมแล้ว เรายังมีท็อปปิ้งอีกหลากหลายที่ช่วยเพิ่มพลังงาน เช่น กระเพาะปลา เขากวาง และม้าน้ำ

``ชาร์ ซิว'' แบบพิเศษของเราทำจากเนื้อหมูหมักอย่างระมัดระวังที่อุณหภูมิเยือกแข็ง แล้วย่างบนไฟแบบเปิดในเตาอบชาร์ ซิวรูปจรวดพิเศษในประเทศจีน จากการวิจัยซ้ำแล้วซ้ำอีกและใช้เนื้อหมูที่ผ่านการบ่มอย่างระมัดระวังโดยใช้วิธีการบ่มด้วยความเย็นด้วยน้ำแข็งอันเป็นเอกลักษณ์ของร้านเรา ทำให้เราได้รับรสชาติที่เข้มข้นซึ่งรักษารสชาติสูงสุดไว้ได้โดยไม่ทำลายเซลล์ คุณสามารถเพลิดเพลินกับอาหารอบสดใหม่ที่ร้านหรือนำกลับบ้านไปรับประทานที่บ้านก็ได้ โปรดเพลิดเพลินไปกับรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ของร้านอาหารของเรา

``ฮิยาชิ ชูกะ'' ซึ่งดีต่อสุขภาพและสดชื่น มีวางจำหน่ายในช่วงเดือนพฤษภาคมถึงกันยายนของทุกปีเท่านั้น แตกต่างจากฮิยาชิ จูกะทั่วไปตรงที่มีลักษณะพิเศษคือมีส่วนผสมมากกว่าเส้นบะหมี่ อัดแน่นไปด้วยท็อปปิ้งมากมาย เช่น ชาชู กุ้ง และผักอันโด่งดังของเรา ทำให้เป็นเมนูยอดนิยมในหมู่สาวๆ นอกจากนี้เรายังมีท็อปปิ้งที่หลากหลาย คุณจึงสามารถเพิ่มบะหมี่ ชาชู และ ผักตามใจคุณได้เลย คุณยังสามารถสั่งอาหารเพิ่มเติมได้ตามต้องการ เช่น ผักชี ซอสเอ็กซ์โอ และข้าวเล็ก

เพื่อให้คุณเพลิดเพลินกับมื้ออาหารราวกับว่าคุณกำลังเดินทางไปประเทศจีน ภายในร้านได้รับแรงบันดาลใจจากบรรยากาศของเซี่ยงไฮ้ในช่วงเวลาที่ผู้คนหลงใหลในวัฒนธรรมตะวันตก การออกแบบนี้ดำเนินการโดยบุคคลเดียวกับที่ออกแบบประตูไชน่าทาวน์โยโกฮาม่าและวัดที่มีชื่อเสียง และมีการตกแต่งภายในแบบจีนแท้ๆ นอกจากนี้เรายังได้สร้างพื้นที่ที่รวมเอา "ฮวงจุ้ย" และใช้เทคนิคฮวงจุ้ยตั้งแต่ที่ตั้งไปจนถึงทุกมุมของร้าน ความสุขที่แท้จริงของร้านของเราคือคุณสามารถเพลิดเพลินกับพื้นที่อันเป็นเอกลักษณ์ที่คุณสามารถสัมผัสวัฒนธรรมจีนได้