Akebonobashi/Yotsuya 3-chome, โตเกียว |. Izakaya Yotsuya Sanchome Imai-ya Honten (Yotsuya 3-chome Imai-ya Honten) | เฉพาะจองที่นั่งเท่านั้น

ผลแห่งพรทางธรรมชาติอันอุดมสมบูรณ์ของญี่ปุ่นและเทคนิคการกลั่นเบียร์ที่พัฒนาอยู่ตลอดเวลา สาเกเกิด เลี้ยงดู และเติบโตตามสภาพอากาศและฤดูกาลที่เปลี่ยนแปลงไปในแต่ละภูมิภาค ที่อิไมยะ เรานำเสนอสาเกที่คัดสรรมาอย่างพิถีพิถันจากทั่วประเทศญี่ปุ่น

ฮิไนจิโดริเป็นหนึ่งในสามไก่ที่อร่อยที่สุดในญี่ปุ่น เราใช้เฉพาะไก่ฮิไนตัวเมียที่เลี้ยงอย่างอิสระในธรรมชาติอันกว้างใหญ่ของอาคิตะและเลี้ยงมาตามกาลเวลา มีลักษณะพิเศษคือเนื้อไม่ติดมันและไขมันหวาน ยิ่งเคี้ยวมากเท่าไร รสชาติและความเข้มข้นก็ยิ่งเข้มข้นมากขึ้นเท่านั้น เนื้อเสียบไม้เป็นขนาดเพื่อให้คุณเพลิดเพลินกับเนื้อที่อวบอิ่มและรสชาติชุ่มฉ่ำ จากนั้นนำไปย่างบนถ่านอย่างระมัดระวัง “ตับขาวเสียบไม้” ยอดนิยมเป็นของหายากสุดๆ! เพลิดเพลินกับรสชาตินุ่มละมุนของเนื้อย่างหายาก

นับตั้งแต่ก่อตั้ง อิมาอิยะได้สร้างระบบการรับรองที่เรียกว่า ``ยากิกาตะจิน'' เพื่อฝึกฝนเทคนิคการย่าง เราได้กำหนดมาตรฐานภายในองค์กรที่เข้มงวด 100 รายการและดำเนินการทดสอบการรับรอง มีเพียงเชฟที่ผ่านการมาตรฐานเท่านั้นจึงจะเรียกว่า "ชาวยากิกาตะ" และได้รับอนุญาตให้เสิร์ฟอาหารให้กับลูกค้าได้ โปรดลอง ``สุดยอดยากิโทริ'' ที่สร้างขึ้นด้วยความหลงใหลและความภาคภูมิใจของ ``ชาวยากิกาตะ''

เพลิดเพลินกับมื้ออาหารของคุณในพื้นที่ญี่ปุ่นที่ผ่อนคลาย ซึ่งคุณสามารถลืมความเร่งรีบและวุ่นวายของเมืองได้ ภายในร้านเต็มไปด้วยความอบอุ่นของไม้และมีบรรยากาศที่ทันสมัย ​​แต่ก็เป็นพื้นที่คุณภาพสูงสำหรับผู้ใหญ่ที่ให้ความรู้สึกถึงความคิดถึง เพลิดเพลินกับอาหารสุดหรูกับคนที่คุณรักในบรรยากาศสบายๆ นอกจากนี้เรายังมีห้องกึ่งส่วนตัวที่สามารถรองรับได้ถึง 20 คน แนะนำสำหรับมื้ออาหารประจำวันตลอดจนโอกาสส่วนตัว เช่น งานบันเทิงและงานเลี้ยงอาหารค่ำ นอกจากนี้เรายังมีหลักสูตรที่หลากหลายอีกด้วย