ร้านสุกี้ยากี้ญี่ปุ่นย่างน้ำตาลแห่งใหม่แห่งจิมซาจุ่ย "Twenty-three SUKIYAKI" เชี่ยวชาญในการทำสุกี้ยากี้ย่างน้ำตาลสไตล์คันไซก่อนเสิร์ฟ สุกี้ยากี้ย่างน้ำตาลจะโรยน้ำตาลลงบนเนื้อก่อนแล้วอบเพื่อสร้างกลิ่นหอมของคาราเมล ปรุงด้วยซอสสุกี้ยากี้สูตรพิเศษโดยเชฟจะใช้เทคนิคดั้งเดิมในการปรุงเนื้อวัวให้ได้รสชาติที่เหมาะกับลูกค้าก่อนรับประทาน