สการ์เลตต์ตั้งอยู่บนชั้น 37 ของโรงแรมพูลแมน กรุงเทพ จี นำเสนอทัศนียภาพอันงดงามตระการตาของเส้นขอบฟ้าของกรุงเทพฯ เป็นฉากหลังที่งดงามสำหรับประสบการณ์การรับประทานอาหารของคุณ
ร้านอาหารมีบรรยากาศที่ทันสมัยและมีสไตล์พร้อมการตกแต่งที่หรูหรา ทำให้เหมาะสำหรับทั้งอาหารค่ำแบบสบาย ๆ และในโอกาสพิเศษ
เพลิดเพลินกับเครื่องดื่มที่บาร์บนชั้นดาดฟ้า ซึ่งให้บริการค็อกเทล สุรา และไวน์นานาชนิด ขณะชมทัศนียภาพอันงดงามของเมือง