ทัวร์โรงไวน์และชิมไวน์ที่ La Raia ใน Gavi ใน Piedmont

-สิ่งที่คุณคาดหวังได้-
La Raia Estate ผลิตไวน์และข้าวสาลีออร์แกนิกที่ผ่านการรับรอง Elena, Piero และ Irene จะแนะนำให้คุณรู้จักกับปรัชญาชีวพลศาสตร์

ที่ดินนี้ครอบคลุมพื้นที่กว่า 180 เฮกตาร์ ซึ่งรวมถึงไร่องุ่น 42 เฮกตาร์ ทุ่งนา 60 เฮกตาร์ และส่วนที่เหลือทั้งหมดเป็นเพียงส่วนผสมของทุ่งหญ้า เกาลัด ดอกเอลเดอร์ฟลาวเวอร์ และป่าอะคาเซียที่ปกป้องสัตว์ป่านานาชนิด

La Raia ผลิต Gavi DOCG ที่ได้รับรางวัลมากมายสามประเภท ได้แก่ Gavi, Gavi Riserva Vigna della Madonnina และ Gavi Pisé และ Piemonte DOC Barbera สองประเภท ห้องใต้ดินได้รับการคิดและสร้างด้วยเทคนิคการก่อสร้างที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมแบบโบราณ เทคนิคนี้สอดคล้องกับเนินเขาอันอ่อนโยนของ Piedmont ที่ล้อมรอบ La Raia

ภายนอกโรงกลั่นเหล้าองุ่น ประสบการณ์ใหม่รอผู้มาเยือนอยู่ สิ่งนี้เป็นไปได้ด้วยพื้นที่ Fondazione La Raia-arte cultura cultura ซึ่งผ่านโครงการชื่อ Nel Paesaggio (ภายในภูมิทัศน์) ได้มอบหมายงานศิลปะสามชิ้นให้กับศิลปิน Remo Salvadori ผลงานได้รับแรงบันดาลใจจากสถาปัตยกรรมของ La Raia สภาพแวดล้อมโดยรอบ และภูมิทัศน์ที่เป็นเอกลักษณ์ ซึ่งมีไร่องุ่น ทุ่งหญ้าเลี้ยงสัตว์ และป่าไม้สลับกันไปตามเนินเขาที่อ่อนโยน ดังนั้น ชิ้นส่วนที่ Continuo infinito นำเสนอ ซึ่งเป็นสวนแห่งที่ 4 ที่สร้างโดยซัลวาดอรี เป็นตัวแทนของแนวทางสำหรับการสังเกตพื้นที่และธรรมชาติในลักษณะที่แตกต่างออกไป

ทัวร์จบลงด้วยการชิมเบียร์สามหรือห้ายี่ห้อของเราซึ่งจัดขึ้นในห้องใต้ดินในช่วงฤดูหนาวและใกล้กับทะเลสาบของคฤหาสน์ในฤดูใบไม้ผลิและฤดูร้อน ไวน์จะเสิร์ฟพร้อมกับผลิตภัณฑ์ออร์แกนิกในท้องถิ่นและหลักสูตรที่จัดเตรียมโดย 'ช่างฝีมือด้านรสชาติ' ที่ดีที่สุดของพื้นที่ โดยใช้วัตถุดิบที่ผลิตที่ La Raia เช่น ข้าวสาลี Monococcum Einkorn ซึ่งได้รับการปลูกตามหลักการทางชีวภาพ

La Raia ตั้งอยู่ในพื้นที่อันเงียบสงบของ Gavi และล้อมรอบด้วยชนบทอันงดงาม