โกเบ, ญี่ปุ่น｜เซ็ตเทปันยากิเซ็ตสึเกกะริกิระดับ 1 ดาวมิชลิน｜ชุดอาหารโกเบวากิว

ข้อมูลสินค้านี้แปลโดยระบบอัตโนมัติและอาจให้ข้อมูลที่ยังไม่สมบูรณ์ โปรดพิจารณาก่อนทำการสั่งซื้อ หรือติดต่อแผนกลูกค้าสัมพันธ์หากมีคำถามเพิ่มเติม

ーแนะนำร้านอาหารー

"Setsugekkari" คือร้านสเต็กเทปันยากิระดับ 1 ดาวมิชลิน เป็นสาขาที่สองของ Setugekka ในโกเบและเปิดในพื้นที่ Kitano ของโกเบ เช่นเดียวกับร้านหลัก เราจะต้อนรับคุณด้วยเนื้อโกเบและอาหารทะเลที่คัดสรรมาอย่างดี และเรายังมีไวน์หลากหลายชนิดที่เข้ากันได้ดีกับเนื้อสัตว์ ดังนั้นแม้แต่คนรักไวน์ก็ยังพึงพอใจ เคาน์เตอร์ที่มีบรรยากาศแบบตู้ปลาและพื้นที่เปิดโล่งช่วยให้คุณเพลิดเพลินกับทิวทัศน์ยามค่ำคืนของโกเบได้ พื้นที่เปิดโล่งมีสไตล์นี้เหมาะสำหรับการฉลองวันครบรอบสำคัญๆ ในมิชลิน ไกด์ ฉบับปี 2016 เราได้รับรางวัลหนึ่งดาวร่วมกับสำนักงานใหญ่ของเรา

ーการแนะนำแพ็คเกจー

• สำหรับคอร์สมัตสึ คุณสามารถเพลิดเพลินกับเนื้อโกเบที่คัดสรรมาเป็นพิเศษ หอยเป๋าฮื้อสด และล็อบสเตอร์อิเสะสด หอยเป๋าฮื้อ ล็อบสเตอร์ และเนื้อโกเบที่คัดสรรมาอย่างดีย่างต่อหน้าคุณ ดังนั้นโปรดเพลิดเพลินไปกับการแสดงของเชฟ
  

＜เมนู＞
อาหารเรียกน้ำย่อยสลัดตามฤดูกาล หอยเป๋าฮื้อสด ล็อบสเตอร์อิเสะสด ไวน์แดงตุ๋นเนื้อโกเบ ผักตามฤดูกาล เนื้อสันในโกเบคัดพิเศษ 120กรัม
หรือเนื้อสันในโกเบคัดพิเศษ (chateaubriand) 80g
ข้าวหรือข้าวกระเทียม ซุปมิโซะ ผักดอง ของหวานตามฤดูกาล กาแฟ หรือชาดำ

• ชุดอาหารไม้ไผ่ [จองเท่านั้น] วันนี้เราได้เตรียมส่วนที่ดีที่สุดของเนื้อโกเบไว้แล้ว คุณสามารถเลือกเนื้อสันในโกเบคัดพิเศษ 160 กรัม หรือสันในเนื้อโกเบคัดพิเศษ 100 กรัม (ชาโตบริองด์)

＜เมนู＞
อาหารเรียกน้ำย่อย สลัดตามฤดูกาล เนื้อโกเบตุ๋นไวน์แดง ผักตามฤดูกาล เนื้อสันในโกเบคัดพิเศษ 160กรัม
หรือเนื้อสันในโกเบคัดพิเศษ (chateaubriand) 100g
ข้าวหรือข้าวกระเทียม มิโซะ ชามผักดอง ของหวานตามฤดูกาล กาแฟ หรือชาดำ

• ชุดบ๊วย [จองเท่านั้น] อาหารทะเล 2 อย่าง แต่ละคนสามารถเลือกอาหารได้ 2 รายการ ได้แก่ หอยเชลล์ ปลาหมึกอาคาชิผัด เมนูปลาประจำวัน และปลาไหลทอดกระทะจากจังหวัดชิมาเนะ ให้คุณได้เพลิดเพลินกับเนื้อสัตว์และอาหารทะเลที่คุณชื่นชอบในเวลาเดียวกัน ส่วนเนื้อสัตว์ สามารถเลือกระหว่างเนื้อสันในเนื้อโกเบคัดพิเศษ หรือเนื้อสันในเนื้อคุโรเกะวากิวคัดพิเศษ นอกจากนี้ แม้จะมีค่าธรรมเนียมเพิ่มเติม แต่คุณสามารถเปลี่ยนเนื้อเทนเดอร์ลอยน์คุโรเกะแบบพิเศษเป็นเทนเดอร์ลอยน์เนื้อโกเบแบบพิเศษได้ในราคาเพิ่มอีก 5,000 เยน และโปรดแจ้งให้เราทราบ
  โปรดทราบว่าอาหารทะเลอาจแตกต่างกันไปตามฤดูกาลและความพร้อมในสต๊อก

＜เมนู＞
สำหรับสลัดตามฤดูกาลของอาหารเรียกน้ำย่อย ให้เลือกสองจาน ได้แก่ หอยเชลล์หอยเชลล์ ปลาหมึกยักษ์อาคาชิผัด เมนูปลาประจำวัน และปลาไหลชิมาเนะทอดตอนกลางคืน
เนื้อโกเบตุ๋นไวน์แดงพร้อมผักตามฤดูกาล เนื้อสันในโกเบพิเศษ 120 กรัม หรือเนื้อสันในคุโรเกะพิเศษ 120 กรัม (สามารถแทนที่ด้วยเนื้อสันในโกเบพิเศษได้ในราคาเพิ่มอีก 5,000 เยน)
ข้าว ซุปมิโซะ ผักดอง ของหวานตามฤดูกาล กาแฟ หรือชาดำ