จิมซาจุ่ย | โรงแรมดับเบิลยู ฮ่องกง | บุฟเฟ่ต์ห้องอาหารคิทเชน | ข้อเสนอพิเศษบุฟเฟ่ต์โรงแรม ปี 2026

ข้อมูลสินค้านี้แปลโดยระบบอัตโนมัติและอาจให้ข้อมูลที่ยังไม่สมบูรณ์ โปรดพิจารณาก่อนทำการสั่งซื้อ หรือติดต่อแผนกลูกค้าสัมพันธ์หากมีคำถามเพิ่มเติม

- บทนำเกี่ยวกับโซลูชัน -

บุฟเฟ่ต์ "รสชาติแห่งเซี่ยงไฮ้" เป็นความร่วมมือกับเชฟใหญ่ชาวจีน หลี่ กัง จากโรงแรมดับเบิลยู เซี่ยงไฮ้ ออน เดอะ บันด์

ห้องอาหาร KITCHEN ของโรงแรม W Hong Kong และ W Shanghai on the Bund ได้ร่วมมือกันจัดบุฟเฟต์สไตล์เซี่ยงไฮ้ ตั้งแต่วันที่ 3 มีนาคม ถึง 3 มิถุนายน 2569 โดยความร่วมมือครั้งนี้อยู่ภายใต้การดูแลของเชฟใหญ่ชาวจีน Li Gang จากโรงแรม W Shanghai on the Bund ซึ่งจะนำอาหารเซี่ยงไฮ้แบบดั้งเดิมมาตีความใหม่ด้วยเทคนิคสมัยใหม่ นำรสชาติอันมีชีวิตชีวาของย่าน Bund มาสู่ฮ่องกง บุฟเฟต์นี้จะนำเสนออาหารเจียงหนานและเซี่ยงไฮ้แบบดั้งเดิมในรูปแบบใหม่ ทำให้แขกทุกท่านได้สัมผัสพลังแห่งนวัตกรรมของโรงแรม W Shanghai on the Bund ได้โดยตรง

แขกทุกท่านสามารถลิ้มลองรสชาติจัดจ้านของ "กุ้งทอดน้ำมันมะนาว" และ "หมูตุ๋นซอสเต้าหู้หมักสไตล์ชิกุเมน" ที่หอมกรุ่น (เฉพาะมื้อเย็น) นอกจากนี้ยังมีอาหารเย็นหลากหลายเมนูให้เลือก เช่น "ก๋วยเตี๋ยวตุ๋นสี่อย่างกับเปลือกส้ม" และ "ผักดอง ถั่วแระญี่ปุ่น และกุ้งซากุระ" รวมถึงซุปตุ๋นรสชาติกลมกล่อมอย่าง "ซุปไก่เห็ดมอเรลและลูกชิ้นสด" หรือ "ซุปไก่เหล้าเส้าซิง" สำหรับอาหารจานหลักนั้น มี "ปูอบไข่เค็ม" สีทองน่ารับประทาน และ "เป็ดกรอบสูตรดั้งเดิม" ซึ่งปรุงด้วยเทคนิคการทำอาหารสมัยใหม่ ทานคู่กับเครื่องดื่มโซดารสเค็มสูตรพิเศษของเราเพื่อปลุกประสาทสัมผัสของคุณ

หนึ่งในไฮไลท์คือโซนติ่มซำเซี่ยงไฮ้แบบตามสั่งในพื้นที่รับประทานอาหารแบบอินเทอร์แอ็กทีฟ แขกสามารถชมเชฟปรุงอาหารติ่มซำคลาสสิกอย่างชำนาญ เช่น "เสี่ยวหลงเปาเซี่ยงไฮ้" "เกี๊ยวซ่าไส้เนื้อสด" และ "เกี๊ยวแฮมและผักดอง" นำรสชาติอาหารเซี่ยงไฮ้แท้ๆ มาเสิร์ฟถึงโต๊ะโดยตรง บุฟเฟต์ปิดท้ายด้วยของหวานแบบดั้งเดิม เช่น "เกี๊ยวน้ำข้าวหอมมะลิ" และ "เค้กข้าวหอมมะลิ"

นอกจากอาหารเซี่ยงไฮ้แบบดั้งเดิมที่กล่าวมาข้างต้นแล้ว ร้านอาหารแห่งนี้ยังคงให้บริการบาร์อาหารทะเลแช่เย็นอันเป็นเอกลักษณ์ ซึ่งมีอาหารทะเลที่เชฟคัดสรรมาอย่างดี เช่น หอยลาย หอยแมลงภู่ ปูทะเล และขาปูหิมะ หอยนางรมจะมีให้บริการแบบไม่อั้นตั้งแต่ศุกร์ถึงอาทิตย์ โดยวัตถุดิบบางอย่างจะมีให้บริการเฉพาะมื้อเย็นหรือมื้อกลางวันในวันสุดสัปดาห์เท่านั้น ส่วนสถานีอาหารญี่ปุ่นที่อยู่ติดกันก็มีซูชิและซาชิมิหลากหลายชนิด และยังมีสถานีทำก๋วยเตี๋ยวสดที่ใช้วัตถุดิบสดใหม่ด้วย

- คู่มือผู้ใช้ -

ครัว

ที่อยู่: ชั้น 6 โรงแรมเวสต์ฮ่องกง 1 ถนนออสตินเวสต์ สถานีรถไฟใต้ดินเกาลูน เขตเกาลูน ฮ่องกง