เซ็นทรัล | โรงแรมเดอะเมอร์เรย์ ฮ่องกง | การ์เดนเลานจ์ | อาหารกวางตุ้ง | ชุดอาหารกลางวัน / อาหารค่ำรสชาติกวางตุ้งตามฤดูกาล / เป็ดปักกิ่งสำหรับรับประทานร่วมกัน

ข้อมูลสินค้านี้แปลโดยระบบอัตโนมัติและอาจให้ข้อมูลที่ยังไม่สมบูรณ์ โปรดพิจารณาก่อนทำการสั่งซื้อ หรือติดต่อแผนกลูกค้าสัมพันธ์หากมีคำถามเพิ่มเติม

- บทนำเกี่ยวกับโซลูชัน -

1. ชุดอาหารกลางวันสไตล์กวางตุ้ง 3 คอร์ส/4 คอร์ส ณ การ์เดนเลานจ์ (วันจันทร์ถึงวันอาทิตย์)

เชิญเพลิดเพลินกับเมนูอาหารกลางวันชุดใหม่ “รสชาติกวางตุ้ง” ที่การ์เดนเลานจ์ เมนู “รสชาติกวางตุ้ง” นี้รังสรรค์โดยเชฟใหญ่ฝ่ายอาหารจีนและจัดเลี้ยงของโรงแรม คุณฉาน ฟู่หวิง โดยอิงจากแก่นแท้ของอาหารกวางตุ้งดั้งเดิม ผสมผสานกับรสชาติสมัยใหม่ที่สร้างสรรค์ เพื่อตีความมรดกอันล้ำค่าของอาหารกวางตุ้งในรูปแบบใหม่ เมนูอาหารกลางวันชุดนี้ให้เลือก 3 หรือ 4 คอร์ส เริ่มต้นด้วยอาหารเรียกน้ำย่อย เช่น สลัดเป็ดกรอบอร่อย หรือผักกาดดองรสเผ็ดชวนน้ำลายไหล ตามด้วยซุปบำรุงร่างกายที่ให้ความอบอุ่น เช่น ซุปกระเพาะปลาและไก่ใส่กะทิ หรือซุปเต้าหู้เห็ดมัตสึทาเกะและดอกเบญจมาศ ส่วนอาหารจานหลักมีหลากหลายเมนูสร้างสรรค์ เช่น ตับห่านผัดพริกไทยดำรสชาติเข้มข้นกับเนื้อวากิว M5 ระดับพรีเมียม ปลากะพงชิลีเคลือบน้ำผึ้งกรอบนอกนุ่มใน หรือหมูแดงหอมน้ำผึ้งแบบคลาสสิก มื้ออาหารปิดท้ายด้วยของหวานสุดประณีตที่ผสมผสานระหว่างประเพณีและความคิดสร้างสรรค์ มอบประสบการณ์การรับประทานอาหารที่หรูหราและมีระดับแก่แขกทุกท่าน

• เวลาอาหาร: 12:00 น. ถึง 14:30 น.
• เมนู

2. การ์เดนเลานจ์: อาหารค่ำรสชาติกวางตุ้งตามฤดูกาล

เชิญเพลิดเพลินกับอาหารค่ำแบบชิมรสชาติประจำฤดูกาล "รสชาติอาหารกวางตุ้ง" ใหม่ล่าสุด ณ การ์เดนเลานจ์ เมนู "รสชาติอาหารกวางตุ้ง" รังสรรค์โดยเชฟใหญ่ชาน ฟู่วิง แห่งแผนกอาหารจีนและจัดเลี้ยงของโรงแรม โดยอิงจากแก่นแท้ของอาหารกวางตุ้งแบบดั้งเดิม ผสมผสานกับรสชาติสมัยใหม่ที่สร้างสรรค์ เพื่อตีความมรดกอันลึกซึ้งของอาหารกวางตุ้งอีกครั้ง เมนูชิมรสชาติประจำฤดูกาลนี้ประกอบด้วยอาหารกวางตุ้งที่เป็นเอกลักษณ์หลากหลาย เริ่มต้นด้วยอาหารเรียกน้ำย่อยชั้นเลิศที่ประกอบด้วยสลัดเป็ดกรอบ หอยเป๋าฮื้อตุ๋นกับต้นหอมกรอบ และผักกาดดองพริกเผ็ด ให้ประสบการณ์การรับประทานอาหารที่หลากหลายและน่าลิ้มลอง ต่อมา ลิ้มลองนกพิราบรมควันกรอบที่เป็นเมนูเด่น ซึ่งนกพิราบที่ผ่านการรมควันด้วยไม้แอปเปิ้ลมีหนังกรอบและเนื้อนุ่มพร้อมกลิ่นหอมชวนรับประทาน และปิดท้ายด้วยอาหารจานหลักสุดคลาสสิก เช่น ตับห่านผัดพริกไทยดำรสเข้มข้นกับเนื้อวากิว M5 หรือขาปูอลาสก้าผัดในสไตล์ไต้ฝุ่นที่ได้รับการปรับปรุงให้ดียิ่งขึ้น สุดท้ายนี้ ปิดท้ายด้วยเสี่ยวหลงเปาเต้าหู้อัลมอนด์ราดซอสช็อกโกแลตขิง การผสมผสานที่ลงตัวระหว่างประเพณีและความคิดสร้างสรรค์ สร้างสรรค์มื้อค่ำที่หรูหราและอบอุ่นใจสำหรับคุณ

• เวลาให้บริการอาหาร: 18:00 - 22:00 น.
• เมนู
  

3. อาหารค่ำแบบแบ่งปันพร้อมเป็ดปักกิ่งที่ Garden Lounge (สำหรับ 2 ท่าน)

เชิญเพลิดเพลินกับ "อาหารค่ำเป็ดปักกิ่งแบบแบ่งปัน" ที่การ์เดนเลานจ์ ซึ่งรังสรรค์โดยเชฟใหญ่ฝ่ายอาหารจีนและจัดเลี้ยงของโรงแรม คุณฉาน ฟู่หวิง และสัมผัสเสน่ห์อันพิเศษของเป็ดปักกิ่งอันเป็นเอกลักษณ์ งานเลี้ยงสุดอลังการนี้เน้นเป็ดปักกิ่งสดใหม่ที่หั่นมาอย่างดี หนังกรอบ เนื้อนุ่ม และรสชาติเข้มข้นกลมกล่อม เป็นการผสมผสานระหว่างอาหารกวางตุ้งแบบดั้งเดิมและนวัตกรรมสมัยใหม่ได้อย่างลงตัว อาหารค่ำเริ่มต้นด้วยอาหารเรียกน้ำย่อยชั้นเลิศอย่างหอยเป๋าฮื้อตุ๋นกับต้นหอมกรอบและคาเวียร์ ตามด้วยซุปไก่ใส่กะทิและกระเพาะปลาที่ช่วยบำรุงร่างกาย จากนั้นก็เป็นอาหารจานหลัก: เป็ดปักกิ่งอบสดใหม่ เสิร์ฟพร้อมกับอาหารจานหลักหลากหลายอย่างให้เลือก ได้แก่ ถั่วฝรั่งผัดมะกอกดองและหมูหยอง หรือผักตามฤดูกาลในซุปโกจิเบอร์รี่ รวมถึงข้าวผัดหอยเชลล์และไข่ขาว หรือก๋วยเตี๋ยวผัดเนื้อแองกัส มื้ออาหารปิดท้ายด้วยทาร์ตถั่วลิสงงาดำสุดหรู เสิร์ฟพร้อมไอศกรีมงา สร้างสรรค์เป็นงานเลี้ยงอันประณีตบรรจง โดยมีเป็ดปักกิ่งคลาสสิกเป็นหัวใจสำคัญ ในบรรยากาศที่หรูหรา

• เวลาให้บริการอาหาร: 18:00 - 22:00 น.
• เมนู
  

- ข้อมูลเบื้องต้นเกี่ยวกับร้านอาหาร -

การ์เดนเลานจ์

• ที่อยู่: ชั้น UG โรงแรมเมอร์เรย์ 22 ถนนคอตตอนทรี เซ็นทรัล เขตบริหารพิเศษฮ่องกง ประเทศจีน

— ข้อมูลสำคัญ —

• ข้อเสนออาจมีการเปลี่ยนแปลงโดยไม่ต้องแจ้งให้ทราบล่วงหน้าตามมาตรการเว้นระยะห่างทางสังคมของรัฐบาล
• ภาพประกอบใช้เพื่อการอ้างอิงเท่านั้น
• เมนูอาหารทั้งหมดอาจมีการเปลี่ยนแปลงโดยไม่ต้องแจ้งให้ทราบล่วงหน้า ขึ้นอยู่กับความพร้อมของวัตถุดิบในห้องอาหารของโรงแรม
• เวลาและสถานที่รับประทานอาหารอาจมีการเปลี่ยนแปลงได้ ขึ้นอยู่กับการยืนยันขั้นสุดท้ายจากโรงแรม
• ข้อเสนอนี้ไม่สามารถใช้ร่วมกับโปรโมชั่นหรือบัตรของขวัญอื่นๆ ได้