【ส่วนลดมากถึง 19%】อาหารญี่ปุ่น Kintetsu Eel Cuisine เอโดกาวะ | ชุดสูญญากาศปลาไหล/กล่องของขวัญปลาไหล

- แนะนำร้านอาหาร -

เอโดกาวะดำเนินธุรกิจมายาวนานกว่า 70 ปี ปลาไหลได้รับการเพาะเลี้ยงอย่างระมัดระวังและมีคุณภาพสูง ควบคู่ไปกับทักษะอันประณีตของช่างฝีมือและซอสสูตรดั้งเดิมที่พวกเขาภาคภูมิใจ และมีกลิ่นหอมและปลาไหลก็เต็มไปด้วยสารอาหาร น้ำจิ้มสูตรดั้งเดิมที่สืบทอดมาจนถึงทุกวันนี้ทำให้คุณได้สัมผัสความอร่อย

• ชื่อร้าน: Eel Cuisine Edogawa
• ที่อยู่ร้านค้า: No. 14, Lane 105, Section 1, Zhongshan North Road, Zhongshan District, เมืองไทเป
• เว็บไซต์อย่างเป็นทางการ: https://unagi-edogawa.com/tw/
  
• เวลาทำการ: 11:30 - 14:30 น. / 17:00 - 21:00 น.
• โทรศัพท์ร้าน : 02-2511-0993

- แนะนำผลิตภัณฑ์ -

• ชื่อสินค้า: ปลาไหลเอโดกาวะคาบายากิ
  - น้ำหนัก: ประมาณ 250 กรัมต่อหาง/ประมาณ 100 กรัมสำหรับครึ่งหาง
  - ส่วนผสม: ปลาไหล, น้ำตาล, ซีอิ๊ว
  - แหล่งกำเนิดสินค้า: ไต้หวัน
  - วันที่มีผลบังคับใช้: ตามที่ระบุไว้บนบรรจุภัณฑ์ด้านนอกของผลิตภัณฑ์ (ปปปป/ดด/วว)
  - อายุการเก็บรักษา : แช่แข็ง (-18 องศา) ได้นาน 2 ปี แช่เย็นได้ 30 วัน
  - หมายเหตุ: เพื่อรักษารสชาติที่ดีที่สุดของผลิตภัณฑ์ จะต้องบริโภคโดยเร็วที่สุดหลังเปิด
  - วิธีการจัดส่ง : ส่งแมวดำ/แช่แข็ง
  - ข้อแนะนำการบริโภค:
  1. การทำความร้อนในน้ำเดือด: วางถุงสูญญากาศลงในน้ำเดือดโดยตรง ต้มต่อประมาณ 3 ถึง 5 นาที จากนั้นจึงรับประทานหลังจากแกะออกจากบรรจุภัณฑ์
  2. การอุ่นด้วยไมโครเวฟ: หลังจากเปิดถุงสูญญากาศแล้ว ให้วางปลาไหลลงบนจานแล้วนำไปอุ่นในไมโครเวฟประมาณ 2 ถึง 3 นาทีก่อนรับประทานอาหาร
  3. การอุ่นในเตาอบ: หลังจากละลายแล้ว ให้นำปลาไหลออกจากถุงสูญญากาศ ใส่ในเตาอบ และอบที่อุณหภูมิ 220 องศา เป็นเวลา 3 ถึง 4 นาที ก็พร้อมรับประทาน (อย่าอบจนเกินไป) ไหม้!)

• ชื่อสินค้า: ปลาไหลย่างขาวเอโดกาวะ
  - น้ำหนัก: ประมาณ 200 กรัมต่อหาง
  - ส่วนผสม: ปลาไหล, เกลือ
  - แหล่งกำเนิดสินค้า: ไต้หวัน
  - วันที่มีผลบังคับใช้: ตามที่ระบุไว้บนบรรจุภัณฑ์ด้านนอกของผลิตภัณฑ์ (ปปปป/ดด/วว)
  - อายุการเก็บรักษา : แช่แข็ง (-18 องศา) ได้นาน 2 ปี แช่เย็นได้ 30 วัน
  - หมายเหตุ: เพื่อรักษารสชาติที่ดีที่สุดของผลิตภัณฑ์ จะต้องบริโภคโดยเร็วที่สุดหลังเปิด
  - วิธีการจัดส่ง : ส่งแมวดำ/แช่แข็ง
  - ข้อแนะนำการบริโภค:
  1. การอุ่นในเตาอบ: นำปลาไหลย่างออกจากถุงสูญญากาศแล้วหั่นเป็นชิ้นเท่าๆ กันตามความต้องการส่วนตัว วางบนถาดอบที่ปูด้วยฟอยล์อลูมิเนียม แล้วอบที่อุณหภูมิ 190° เป็นเวลา 10 ถึง 15 นาทีก่อนรับประทานอาหาร
  2. ตั้งกระทะให้ร้อน:
  ก. ตัดปลาไหลที่ละลายแล้วเป็นส่วนเท่า ๆ กันตามความต้องการส่วนตัว
  ข. เตรียมกระทะ ตั้งไฟให้ร้อน ทาน้ำมันพืชบางๆ แล้วตั้งไฟอ่อน
  c. ใส่ปลาไหลย่าง จากนั้นใช้ไฟปานกลางย่างปลาไหลทั้งสองด้านเป็นเวลา 2 ถึง 3 นาที
  ง. เมื่อทอดปลาจนเป็นสีเหลืองทอง ให้เทสาเก หรือไวน์ข้าวลงไปเล็กน้อยเพื่อดับกลิ่นคาวและเพิ่มรสชาติ
  e. ทอดทั้งสองด้านเป็นเวลา 20~30 วินาที จนกรอบพร้อมรับประทาน
  
  
• ชื่อสินค้า: ซอสเอโดกาวะคาบายากิ
  - น้ำหนัก: ประมาณ 125 มล. ต่อขวด
  - ส่วนผสม: ซีอิ๊ว มิริน น้ำตาล
  - แหล่งกำเนิดสินค้า: ไต้หวัน
  - วันที่มีผลบังคับใช้: ตามที่ระบุไว้บนบรรจุภัณฑ์ด้านนอกของผลิตภัณฑ์ (ปปปป/ดด/วว)
  - อายุการเก็บรักษา: ยังไม่เปิดที่อุณหภูมิห้อง/เปิดและแช่เย็น เก็บไว้ได้ 1 ปี
  - หมายเหตุ: เพื่อรักษารสชาติที่ดีที่สุดของผลิตภัณฑ์ จะต้องบริโภคโดยเร็วที่สุดหลังเปิด
  
  
• ผู้ผลิต: Kintetsu Catering International Co., Ltd.
• ที่อยู่: เลขที่ 14, เลน 105, ตอนที่ 1, ถนนจงซานเหนือ, เขตจงซาน, เมืองไทเป
• โทร: 02-2511-2991