ปู้ฉ่อยหอยเป๋าฮื้อ ปลิงทะเล หูฉลาม และกระเพาะปลาพรีเมียม นำเสนอหอยเป๋าฮื้อตัวอวบอิ่มดุจแท่งทองคำ แตงกวาทะเลทั้งตัวเนื้อกรอบเคี้ยวหนึบ กระเพาะปลาเนื้อแน่นอุดมไปด้วยคอลลาเจน (เป็นที่ชื่นชอบของสาวๆ) หูฉลามพรีเมียมที่คัดสรรมาอย่างดี และหอยเชลล์ตัวโต เนื้อแน่น หวาน เคี้ยวหนึบ เสิร์ฟพร้อมเครื่องเคียงแสนอร่อยหลากหลายชนิด เช่น เห็ดหอม ตีนห่าน และกุ้ง จากนั้นนำไปตุ๋นในซอสหอยเป๋าฮื้อสูตรพิเศษ สร้างสรรค์รสชาติอันน่าประทับใจไม่รู้ลืม จุนจัวซวนยังมีปู้ฉ่อยมังสวิรัติให้เลือกรับประทานเป็นทางเลือกสำหรับผู้ที่ทานมังสวิรัติอีกด้วย