มารุงาเมะ

มารุกาเมะมีชื่อเสียงโด่งดังจากเส้นซานุกิอุด้งอันประณีต ซึ่งเป็นประเพณีการทำอาหารที่มีประวัติศาสตร์ยาวนานหลายศตวรรษ เมืองนี้เป็นอัญมณีที่ซ่อนอยู่ซึ่งอุทิศให้กับศิลปะโบราณในการทำอุด้งที่มีรสชาติอร่อย มักเสิร์ฟพร้อมน้ำซุปดาชิและซอสรสจัดจ้าน

ใช่ อุด้งมารุกาเมะหยั่งรากลึกในประเพณีญี่ปุ่นแท้ๆ มีต้นกำเนิดในญี่ปุ่น โดยเฉพาะอย่างยิ่งในจังหวัดคางาวะเมื่อหลายศตวรรษก่อน รักษาศิลปะการทำซานุกิอุด้งไว้อย่างแท้จริง

มารุกาเมะตั้งอยู่ในประเทศญี่ปุ่น ภายในจังหวัดคางาวะบนเกาะชิโกกุทางตอนใต้

ซานุกิอุด้ง ซึ่งเป็นอุด้งที่มารุกาเมะมีชื่อเสียง มีต้นกำเนิดในจังหวัดคางาวะของญี่ปุ่น ซึ่งประเพณีการทำเส้นอุด้งนี้มีมานานหลายศตวรรษ

นักท่องเที่ยวในมารุกาเมะสามารถดื่มด่ำกับประสบการณ์ซานุกิอุด้งแท้ๆ ซึ่งมักจะได้ชมการปรุงอย่างสดใหม่ในครัวแบบเปิดที่มีชีวิตชีวา เมืองนี้มอบภาพรวมของมรดกทางวัฒนธรรมการทำอาหารอันยาวนาน