Tour tham quan trang trại cà phê Finca El Ocaso có hướng dẫn viên và nếm thử cà phê.

Nội dung sản phẩm được dịch tự động, có thể khác với nội dung thực tế của sản phẩm. Vui lòng cân nhắc trước khi đặt hàng!

-Những điều bạn có thể mong đợi-
Tham gia chuyến tham quan có hướng dẫn tại Finca El Ocaso, nằm giữa trung tâm Vùng Văn hóa Cà phê Colombia, một Di sản Thế giới được UNESCO công nhận. Trang trại gia đình này, với bề dày lịch sử hơn một thế kỷ, mời bạn khám phá thế giới trồng trọt cà phê. Nằm ở độ cao 1.900 mét so với mực nước biển, nơi đây mang đến một hành trình trải nghiệm sâu sắc về vòng đời của cây cà phê.

Chuyến phiêu lưu của bạn bắt đầu tại quảng trường chính của Salento. Từ đây, một chiếc xe địa hình 4x4 cổ điển sẽ đưa bạn đi dọc theo những con đường nông thôn men theo sông Quindío cho đến khi trang trại hiện ra giữa những tán lá xanh tươi. Một hướng dẫn viên song ngữ sẽ dẫn bạn tham quan từng giai đoạn của quy trình chế biến cà phê. Bạn sẽ khám phá những đồn điền nuôi dưỡng sự đa dạng sinh học và làm chậm quá trình chín của hạt cà phê, đồng thời tìm hiểu về các giống Tabi và Castillo đang phát triển mạnh trên những sườn đồi này. Trong mùa cao điểm, bạn thậm chí còn có cơ hội tham gia thu hoạch trực tiếp.

Quy trình chế biến sau thu hoạch phức tạp được hé lộ đầy đủ chi tiết - từ tách vỏ, lên men, sấy khô, đập hạt đến rang thủ công. Những hiểu biết này giúp bạn hiểu rõ hơn quá trình biến đổi của một quả cà phê chín đỏ thành thức uống được yêu thích trên toàn thế giới. Chuyến tham quan kết thúc bằng buổi nếm thử cà phê đặc sản ngay tại trang trại, nơi bạn sẽ được thưởng thức những hương vị đặc trưng của El Ocaso: caramel, quả mọng đỏ, độ chua cân bằng và vị kem béo ngậy.

Trải nghiệm giác quan này kết nối bạn với vùng đất, con người nơi đây và câu chuyện đằng sau thức uống biểu tượng của Colombia. Đó là một hành trình khứ hồi bắt đầu và kết thúc tại Salento, mang đến sự hiểu biết sâu sắc về cà phê từ hạt đến tách.