เมนูชิมอาหารสุดสร้างสรรค์และยั่งยืนในแฮคนีย์

ข้อมูลสินค้านี้แปลโดยระบบอัตโนมัติและอาจให้ข้อมูลที่ยังไม่สมบูรณ์ โปรดพิจารณาก่อนทำการสั่งซื้อ หรือติดต่อแผนกลูกค้าสัมพันธ์หากมีคำถามเพิ่มเติม

-สิ่งที่คุณคาดหวังได้-
เชฟ Aidan Brooks ผู้ได้รับการฝึกฝนจากร้านอาหารระดับมิชลิน และผู้สร้างสรรค์ Eleven98 นำเสนอคอนเซ็ปต์ Chef's Table: เมนูอาหารรสเลิศแบบชิมรสที่สร้างสรรค์และยั่งยืน เมนูประกอบด้วย: เมนูอาหาร 7 คอร์สที่สร้างสรรค์และยั่งยืน เครื่องดื่มต้อนรับเมื่อมาถึง + นำเครื่องดื่มมาเองได้ (BYOB) ในใจกลาง Hackney เขตที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในลอนดอนตะวันออก สำหรับแขก 12 ท่านรอบโต๊ะส่วนกลางหนึ่งโต๊ะ การรับประทานอาหารแบบเป็นกันเองของ Eleven98 เริ่มต้นด้วยค็อกเทลสุดเก๋เมื่อมาถึง ให้ทุกคนได้มีเวลาพบปะสังสรรค์ จากนั้นทุกคนจะนั่งลงและดื่มด่ำกับอาหาร 7 คอร์สที่คัดสรรมาอย่างพิถีพิถัน โดยใช้วัตถุดิบจาก Hackney ทั้งหมด ทุกอย่างในเมนูของ Eleven98 มาจาก Hackney เขตที่เชฟ Aidan Brooks เกิดและเติบโต ทุกอย่างที่เป็นพืชในเมนูของเขาต้องปลูกหรือเก็บเกี่ยวในเขตนี้ และทุกอย่างอื่นต้องผลิตหรือจัดหาจาก Hackney สไตล์การบริการแบบมีปฏิสัมพันธ์ของไอดานหมายความว่าเขาพร้อมที่จะให้รายละเอียดเชิงลึกเกี่ยวกับแต่ละจานขณะที่เสิร์ฟ โดยอธิบายว่าวัตถุดิบปลูกที่ไหนหรือมาจากที่ไหน ทำให้ประสบการณ์โดยรวมเป็นมากกว่าแค่การรับประทานอาหาร ผู้ประกอบการท้องถิ่นสามารถรองรับความต้องการด้านอาหารที่หลากหลายได้ เพียงแจ้งให้พวกเขาทราบเมื่อทำการจอง