페라리 박물관과 함께하는 파르메산 치즈와 발사믹 식초 음식 투어 | 이탈리아

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파르미지아노 레지아노 치즈와 모데나 전통 발사믹 식초처럼 에밀리아로마냐 지방의 유명한 진미들을 알아보세요.
저희 운전기사가 아침에 볼로냐 시내 중심가의 호텔 또는 볼로냐 기차역(기차로 오시는 경우), 혹은 선택하신 옵션에 따라 볼로냐 시내 중심가의 지정된 만남 장소에서 여러분을 픽업해 드립니다(최대 8명까지 참여 가능한 소규모 투어). 볼로냐는 피렌체, 파도바, 베로나와 교통편이 잘 연결되어 있지만, 가장 적합한 열차편을 안내해 드릴 수 있도록 기차표 예매 전에 저희에게 연락하시는 것을 적극 권장합니다. 대부분의 고속 열차가 도착하는 지하철역에서 나오려면 15~20분 정도 소요될 수 있습니다. 따라서 오전 8시 50분 픽업 시간에 맞춰 도착하시려면 늦어도 오전 8시 30분까지는 볼로냐에 도착하셔야 합니다. 파업이나 열차 시간표 변경 사항은 사전에 확인해 주시기 바랍니다. 늦은 도착은 불가하며, 파업이나 열차 지연으로 인한 경우에도 환불은 불가능합니다.

볼로냐를 출발하여 약 1시간 정도 차로 이동하면, 파르미지아노 레지아노 치즈 생산 과정(소에서부터 치즈 덩어리까지)에 대해 배우는 유제품 농장 방문으로 하루를 시작하게 됩니다. 농장 직원이 직접 안내를 해주기 때문에 궁금한 점은 무엇이든 질문하실 수 있습니다. 투어 후에는 숙성 기간이 다른 유기농 파르미지아노 레지아노, 리코타, 카치오타 치즈와 발사믹 식초, 잼, 현지 와인 한 잔과 물을 시식하는 시간을 갖습니다.
두 번째 방문지는 대대로 모데나 전통 발사믹 식초를 생산하는 농장입니다. 이곳에서 생산 과정을 살펴보고 발사믹 식초의 특징과 고급 요리에서도 그토록 높이 평가받는 이유를 자세히 알아볼 수 있습니다. 방문 후에는 숙성 기간이 다른 발사믹 식초를 시음해 볼 수 있습니다.
이 지역에 오셨다면 마라넬로에 있는 페라리 박물관을 방문하지 않고는 여행이 완성될 수 없습니다. 역사상 가장 유명한 슈퍼카 브랜드인 페라리를 직접 보고, 무료로 입장할 수 있는 박물관에서 그 역사에 대해 새로운 것을 배워보세요.
투어에는 점심 식사나 추가 식사 시간이 포함되어 있지 않습니다.
하루 일정이 끝나면 운전기사가 여러분을 픽업 장소로 다시 데려다 줄 것입니다.