โตเกียว อุเอโนะ, โอคาชิมาจิ, ยูชิมะ | อิซากายะ Torie（鳥恵）| เฉพาะจองที่นั่งเท่านั้น

หลังจากฝึกงานที่ร้านอาหารโอสึกะชื่อดัง "Sumibi Yakitori Soten" และเรียนรู้เทคนิคการย่างเนื้อรวมถึงความรู้ที่จำเป็นในการเป็นอิสระ Torie Honten ซึ่งเป็นร้านสาขาแรกของร้านอาหารจึงได้เปิดทำการในยูชิมะ หลังจากนั้นพวกเขาจึงได้เปิดร้านสาขาที่สอง ชื่อว่าร้านอุเอโนะ ฮิโระโคจิ ซึ่งได้รับการแนะนำในหนังสืออาหารรสเลิศเล่มหนึ่ง และกลายเป็นร้านอาหารยอดนิยมที่มีการจองเต็มอยู่เสมอ จากนั้นพวกเขาจึงได้เปิดร้านสาขาที่สามคือ Ueno Kuromon Torie ในโอคาจิมาจิ นอกเหนือจากรสชาติของยากิโทริที่ทำด้วยมือแล้ว ยังมีการให้ความสำคัญกับนโยบายการบริหารจัดการที่ไม่ผูกติดกับขอบเขตของประเภทอีกด้วย

×

สาเกทุกชนิดที่คัดสรรโดยพนักงานที่เป็นนักชิมสาเกที่ผ่านการรับรอง จะดึงเอารสชาติของยากิโทริออกมาได้อย่างแน่นอน เรามีสินค้าในสต็อกอยู่เสมอประมาณ 15 ถึง 20 รายการ รวมถึงแบรนด์หายากและสินค้าตามฤดูกาล ดังนั้น คุณสามารถเพลิดเพลินกับสินค้าที่หลากหลายได้ตลอดเวลา ไวน์ได้รับการคัดสรรอย่างพิถีพิถันโดยซอมเมอลิเยร์อาวุโสเพื่อให้เข้ากับอาหาร เพลิดเพลินไปกับกาแฟถ้วยพิเศษที่ดึงเอารสชาติอันโดดเด่นของอาหารจานนั้นๆ

×

ร้านอาหารมีพื้นที่ภายในค่อนข้างเล็ก มีทั้งที่นั่งแบบเคาน์เตอร์ เหมาะสำหรับลูกค้าที่ทานคนเดียว และยังมีที่นั่งแบบโต๊ะให้คุณนั่งผ่อนคลายได้อีกด้วย คุณสามารถเพลิดเพลินไปกับมื้ออาหารอันผ่อนคลายในบรรยากาศที่หรูหรา โปรดอย่าลังเลที่จะใช้ร้านอาหารของเราสำหรับการจัดเลี้ยง ออกเดท และมื้ออาหารอื่นๆ กับคนสำคัญ

×

Torie Course ที่เราแนะนำช่วยให้คุณเพลิดเพลินไปกับอาหารหลากหลาย เช่น พาเต้ ปลามิรินตากแห้ง อาหารรมควัน และอาหารย่าง “คอร์สยากิโทริ” ให้คุณลิ้มรสอาหารย่างได้ 7 ไม้ หรือเพิ่มเป็น 10 ไม้ด้วยค่าใช้จ่ายเพิ่มเติม 1,100 เยน เพลิดเพลินกับมื้ออาหารสองคอร์สของเราซึ่งเต็มไปด้วยเมนูขึ้นชื่อของเรา ทานคู่กับเครื่องดื่มที่คุณชื่นชอบ

×