가나가와현 가마쿠라 | 해산물 Kamakura No Gohan Yasan Ishiwata（鎌倉のごはんやさん 石渡）| 좌석 예약 전용

"쉐프 추천 해산물 덮밥"은 신선한 참치, 황새치, 가리비, 단새우, 문어가 들어간 호화로운 요리입니다! 전통적인 일식 레스토랑의 베테랑 헤드셰프가 정성 들여 만든 특별한 간장 소스를 재료에 뿌린 걸작입니다. 가마쿠라의 명물 "갓 잡은, 삶고, 튀긴 흰살생선 덮밥"은 신선한 현지 흰살생선을 주재료로 하고 연어와 연어알을 얹었습니다. 흰살생선 낚시 시즌이 열리는 3월 하순부터 12월까지는 "생 흰살생선 덮밥"을 맛보세요! 맛있고 육즙이 가득한 "구운 연어 덮밥"도 추천합니다.

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죄책감 없이 마음껏 드실 수 있는 "콜라겐이 풍부한 미백 라이스볼"에는 천천히 끓인 소의 아킬레스건이 토핑되어 있습니다. 입안에서 녹는 맛으로 즐기실 수 있는 요리입니다. 고기를 좋아하는 여성, 남성 모두에게 추천합니다☆ "토종닭 야키토리 라이스볼"은 야마나시현산 신겐 닭을 사용합니다. 절묘한 향에 고기의 맛이 가득 담겨 있고, 밥과도 잘 어울립니다! 마음껏 드셔보세요♪

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가마쿠라시 농업 협동조합 판매 센터는 지역 주민들에게 "야차바"라는 애칭으로 불립니다. 이곳에서 공급되는 신선한 가마쿠라 야채를 사용한 샐러드를 마음껏 드실 수 있습니다! 와사비 잎, 미즈나, 붉은 미즈나, 아루굴라, 샐러드 머스타드 잎, 샐러드 시금치, 써니 레터스 등 엄선된 재료 7~8가지가 있습니다. 일본식 드레싱의 상큼한 맛은 덮밥에 딱 맞습니다! 해산물과 야키토리에 잘 어울립니다. 바삭바삭하고 신선한 맛을 즐겨보세요.

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레스토랑은 세련된 일본 분위기에 싸여 있습니다. 카운터 좌석에서 봄에 눈앞에 펼쳐진 단쿠즈라의 만개한 벚꽃을 볼 수 있습니다. 이곳은 벚꽃을 바라보며 식사를 즐길 수 있는 진정한 "특별한 자리"입니다. 또한 다다미 좌석은 가족에게 인기가 있으며 다리를 뻗고 휴식을 취할 수 있습니다. 넓은 테이블 좌석은 가족이나 친구와의 모임에도 완벽합니다. 저희 레스토랑은 가마쿠라를 탐험하는 동안 들르기 쉬운 위치에 있으므로 정통 밥 한 그릇을 즐기며 산책을 계획해 보세요.

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