บริเวณสถานีชินโอซาก้า จังหวัดโอซาก้า |. ร้านอาหารญี่ปุ่น Sumibi Yakitori Kotetsu ( สาขา Sumibi Yakitori Kotetsu Nishinakajima) |

ไก่ไดเซ็นที่เลี้ยงอย่างพิถีพิถันเป็นเวลา 55 วัน บดสดใหม่ในตอนเช้า ปรุงอย่างพิถีพิถันโดยใช้ถ่านคิชู บินโช รังสีอินฟราเรดไกล รสชาติเปลี่ยนไปด้วยที่วางมีดเพียงอันเดียว ดังนั้นจึงเตรียมอย่างระมัดระวัง บางส่วนถูกปล่อยทิ้งไว้ข้ามคืนเพื่อดึงรสชาติออกมา นอกจากนี้ ด้วยการระบายเลือดออกจากตับอย่างเหมาะสม คุณสามารถเพลิดเพลินกับมันที่หายากและอร่อยโดยไม่มีกลิ่นใดๆ โปรดลองยากิโทริของเราซึ่งใช้ประโยชน์จากคุณภาพของส่วนผสมและการปรับความร้อนอย่างประณีตที่เหมาะกับส่วนของตับ

×

เราไม่ได้มุ่งเน้นเฉพาะยากิโทริเท่านั้น เจ้าของร้านมีประสบการณ์มายาวนานในด้านอาหารอิตาเลียน ดังนั้นนอกเหนือจากอาหารญี่ปุ่นแล้ว เขายังมีอาหารตะวันตกแท้ๆ ที่หลากหลาย เช่น ``ปาเต้ตับไก่'' และ ``ชิกเก้นชีสคัทเล็ต'' นอกจากนี้เรายังภาคภูมิใจกับ ``ดาชิ'' โฮมเมดของเราที่ปราศจากการปรุงรสทางเคมีใดๆ รวมถึงราเมน คามาเมชิ และ ``ซุปไก่'' ที่ทำจากการปรุงซาก หัว ใบเมเปิ้ล และผักของไก่ไดเซ็น 30 ตัวเป็นเวลา 5 ชั่วโมง โอยาโกะด้งนั้นยอดเยี่ยมมาก! คุณสามารถเพลิดเพลินกับรสชาติของไก่ได้อย่างเต็มที่จนถึงตอนจบ

×

เราจะนำเสนอวิธีการเพลิดเพลินกับเครื่องดื่มให้กับลูกค้าซึ่งปกติแล้วพวกเขาไม่สามารถลองได้ เช่น โชจูที่จำหน่ายล่วงหน้า และสาเกที่เสิร์ฟในขวดสาเกกระป๋องและถ้วยโชโกะ มีทั้งหมด 5 ถึง 6 ประเภท ดังนั้นหากคุณมีรสชาติโปรดหรือแบรนด์ที่คุณสนใจ โปรดสอบถามได้เลย นอกจากนี้เรายังมีไวน์เพิ่มเติมตามคำขอ และเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ให้เลือกมากมายเพื่อเติมเต็มอาหารของคุณ นอกจากนี้เรายังมีอาหารแบบคอร์สที่รวมเครื่องดื่มไม่อั้นด้วย ดังนั้นอย่าลืมลองนำไปรับประทานในงานเลี้ยงและงานปาร์ตี้อื่นๆ นะ!

×

``โคเท็ตสึนาเบะ'' เป็นอาหารสไตล์ฮากาตะมิซึทากิโดยใช้ซุปไก่ที่ปรุงอย่างช้าๆ เป็นเวลา 5 ชั่วโมง ``อาคาโกะเท็ตสึนาเบะ'' ทำโดยการต้มพริกหวานเกาหลีในไขมันเนื้อวัวเพื่อเพิ่มความเผ็ด และรสชาติ และซุปไก่ เราขอเสนอ ``Kotetsu-fu Torisuki'' สุกี้ยากี้ไก่ที่มีรสหวานน้อย และหม้อไฟสามจานที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัว โปรดเพลิดเพลินไปกับความอร่อยของฤดูกาลนี้ที่จะทำให้ร่างกายและจิตใจของคุณอบอุ่น

×