จังหวัดฟุกุโอกะบริเวณ Akasaka, Yakuin และ Hirao |. Sake Bar Kushi kou（串皇） |

ถ่านใช้สำหรับการย่างไม้เสียบ และรสชาติจะถูกควบแน่นโดยการย่างไม้เสียบให้หมดในคราวเดียวโดยใช้ไฟแรง ลูกชิ้นสูตรพิเศษของเราที่ไม่เปลี่ยนแปลงมากว่า 30 ปี กรอบนอก หอม ข้างในชุ่มฉ่ำ และเต็มไปด้วยเครื่องปรุงรสที่มีกลิ่นหอม นอกจากนี้ ผิวของโยสึมิ (เนื้อส่วนสะโพก) ซึ่งเป็นส่วนผสมหลักในยากิโทริยังย่างด้วยถ่านเพื่อให้เนื้อสัมผัสกรอบที่ล็อคน้ำจากเนื้อไว้ น้ำเนื้อที่หยดลงบนถ่านและควันช่วยเพิ่มรสชาติมากยิ่งขึ้น ดังนั้นอย่าลืมเพลิดเพลินไปกับชิสึมิพร้อมเกลือ

×

นอกจากนี้เรายังมีเมนูดั้งเดิมมากมายที่สร้างสรรค์โดยพนักงานของเราและตามคำติชมจากลูกค้าของเรา ตัวอย่างเช่น เมื่อพูดถึงอาหารเสียบไม้ ก็ยังมีอาหารเสียบไม้สไตล์ตะวันตก เช่น น่องไก่ราดซอสโหระพา, เคบับชิชสไตล์คุชิโอะ และปีกไก่ย่างในน้ำมันสมุนไพร เรามีปลาแมคเคอเรลรมควัน ไข่นกกระทา และเมนไทโกะ ซึ่งทั้งหมดนี้เหมาะสำหรับการจับคู่กับเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ โปรดเพลิดเพลินไม่เพียงแค่ยากิโทริสุดคลาสสิกเท่านั้น แต่ยังรวมถึงอาหารจานโปรดของคุณที่เน้นความสดของส่วนผสมและความคิดสร้างสรรค์อีกด้วย

×

เรามีสาเกหลากหลายชนิดที่มีรสชาติและรสชาติที่เข้ากันได้ดีกับไม้เสียบไม้ย่างถ่านที่มีกลิ่นหอม มีแบรนด์ชื่อ "94" ที่ทำขึ้นมาเพื่อยากิโทริโดยเฉพาะ สาเกมีรสชาติที่แตกต่างอย่างสิ้นเชิงเมื่อรวมกับอาหาร ทำให้คุณเพลิดเพลินกับรสชาติที่หลากหลาย เราขอแนะนำให้รับประทานคู่กับไม้เสียบสไตล์ตะวันตกเป็นพิเศษเพื่อเซอร์ไพรส์แสนอร่อยที่เกินขอบเขตของแนวคิด แน่นอนว่าเราสามารถจับคู่สาเกกับอาหารและไม้เสียบได้ด้วย ดังนั้นโปรดสอบถามพนักงานได้เลย

×

ยาคุอินเป็นทั้งย่านธุรกิจและย่านที่อยู่อาศัย และมีลูกค้าหลากหลายตั้งแต่พนักงานออฟฟิศไปจนถึงครอบครัว มีร้านอาหารมากมายตั้งเรียงรายในบริเวณนี้ และว่ากันว่าเป็นพื้นที่แข่งขันสำหรับร้านอาหารยากิโทริ ขอขอบคุณทุกท่าน ร้านค้าของเราซึ่งได้รับความรักจากลูกค้ามากมายตลอดหลายปีที่ผ่านมา ได้กลายเป็นพื้นที่ผ่อนคลายเหมือนบ้านพื้นบ้านเก่าแก่ที่เต็มไปด้วยรอยยิ้มและประวัติศาสตร์ คุณสามารถเลือกนั่งที่เคาน์เตอร์ได้หากคุณอยู่คนเดียว หรือนั่งในห้องเสื่อทาทามิสำหรับการสังสรรค์ในครอบครัว หากคุณต้องการพักผ่อนยามค่ำคืนกรุณามาที่คุชิโอะ

×