Shimokitazawa, Tokyo | Cafe Amano ya（天ノ屋 下北沢本店） |

Tại Amanoya, chúng tôi phục vụ đá bào làm từ đá tự nhiên lấy từ nước suối ở chân phía nam của Núi Yatsugatake quanh năm. Chúng tôi đặc biệt chú ý đến nhiệt độ để tận dụng tối đa tiềm năng của đá tự nhiên, tạo ra kết cấu mịn ◎Món "đá bào hồ trăn" nổi tiếng chứa đầy nước sốt đậm đà làm từ bột hồ trăn của Ý ◎Tinh chất hạnh nhân. Chúng tôi cũng khuyên dùng ``Dâu hạnh nhân Đá bào'' phủ sữa đặc hạnh nhân và sữa hạnh nhân! Hãy thử hương vị bạn thích♪

×

Có hơn 10 loại mà bạn có thể thưởng thức quanh năm, bao gồm đậu nành xi-rô đường nâu, matcha azuki, mè đen, xoài và caramel! Chúng tôi phục vụ món này với sữa đặc không chứa chất phụ gia và nước sốt được cải tiến thủ công. Ngoài thực đơn phong phú, chúng tôi còn có đá bào được khuyên dùng theo mùa♪ Ví dụ: chúng tôi đang lên kế hoạch đưa ra các hương vị độc đáo cho từng mùa, chẳng hạn như đá bào làm từ khoai lang tím, đang vào mùa thu, vì vậy hãy cẩn thận. hãy chắc chắn kiểm tra SNS của chúng tôi, v.v. Hãy mang theo nó! Chúng tôi mong chờ chuyến thăm của bạn.

×

Đá bào được làm bằng đá tự nhiên từ Kuramoto Yatsugi, một trong bảy cửa hàng duy nhất còn lại ở Nhật Bản tiếp tục trung thành với kỹ thuật làm đá tự nhiên truyền thống của Nhật Bản. Nó được làm chỉ bằng nước suối từ làng nước nổi tiếng "Tập đoàn Yatsugatake Nanroku Kogen Yusui". Đá tự nhiên được đông lạnh chỉ bằng cách sử dụng lạnh tự nhiên nên nhiều cửa hàng chỉ phục vụ đá trong thời gian giới hạn, nhưng tại cửa hàng của chúng tôi, chúng tôi cung cấp đá quanh năm! Hãy tận hưởng kết cấu mịn màng độc đáo chỉ có thể có được vì nó được chạm khắc từ băng tự nhiên.

×

Nội thất được làm bằng gỗ và mang lại cảm giác hoài cổ của Nhật Bản, với chỗ ngồi có bàn rộng rãi, chỗ ngồi ở quầy và chỗ ngồi trên sân hiên. Chúng tôi chào đón không chỉ các gia đình mà còn cả các cá nhân và chú chó. Một không gian trên bức tường gần quầy đã được thiết kế có kích thước tương đương với khu vực cắt băng tự nhiên tại Kuramoto Yatsugi. Chúng tôi đã tạo ra một không gian thoải mái với đầy những nét đặc biệt. Nếu bạn đang ở trong khu vực, xin vui lòng dừng lại.

×