Gotanda/Takanawadai, Tokyo |. ร้านอาหารญี่ปุ่น Ikina Sushi Dokoro Abe (สาขา Goki na Sushidokoro Abe Gotanda ) |

เราซื้ออาหารทะเลสดใหม่จากตลาดโทโยสุทุกเช้า พ่อครัวของเรามีความกระตือรือร้นในการเลือกปลาสดที่คัดสรรมาอย่างดีซึ่งมีรสชาติเข้มข้น ไม่เพียงแต่ซูชิเท่านั้น แต่ยังมีอาหารญี่ปุ่น เช่น ซาซิมิและอาหารย่างที่รับรองว่าอร่อยอย่างน่าประหลาดใจอย่างแน่นอน เช่นเดียวกับอาหารทะเล ผักต่างๆ จะถูกคัดสรรอย่างพิถีพิถันสดใหม่จากผู้ปลูกผักเฉพาะทุกเช้า เนื่องจากนี่คืออาหารญี่ปุ่นที่คุณสามารถมองเห็นรสชาติของวัตถุดิบได้อย่างชัดเจน พวกเราที่ Abe Gotanda จึงมีความภาคภูมิใจในการคัดสรรวัตถุดิบโดยเฉพาะอย่างยิ่ง

×

เมื่อพูดถึงซูชิ คุณภาพของข้าวมีความสำคัญมากกว่าคุณภาพของวัตถุดิบ ที่ร้านอาหารของเรา เราให้ความสำคัญกับซูชิที่เราใช้เป็นพิเศษ และคัดสรรน้ำส้มสายชูแดงที่มีความเป็นกรดกลมกล่อมอย่างพิถีพิถันและดึงรสชาติของท็อปปิ้งออกมา เราได้คิดค้นสูตรเฉพาะเพื่อสร้างรสชาติอันประณีต ข้าวมันนุ่มเคลือบด้วยน้ำส้มสายชูชาริที่อุดมไปด้วยอูมามิ จากนั้นจึงปั้นเป็นชิ้นโดยใช้ทักษะอันเชี่ยวชาญของช่างฝีมือของเรา อย่าพลาดช่วงเวลาที่อร่อยที่สุดเมื่อคุณแค่บีบมันแล้วยัดปากลงไป เพลิดเพลินกับเนื้อสัมผัสที่ละลายในปากจนหนำใจ

×

เดิน 7 นาทีจากสถานีโกทันดะ สถานีฟุโดมาเอะ และสถานีโอซากิฮิโรโคจิ ``ร้านอาเบะ โกทันดะ'' ตั้งอยู่หัวมุมถนนนิชิโกทันดะ เมื่อคุณเปิดประตูสู่บรรยากาศอันเงียบสงบแบบญี่ปุ่น คุณจะพบว่าตัวเองอยู่ในพื้นที่ที่สะดวกสบายซึ่งเต็มไปด้วยความอบอุ่นของไม้ เรามีที่นั่งให้เลือกหลากหลาย รวมถึงที่นั่งเคาน์เตอร์ที่คุณสามารถมองเห็นส่วนผสมทั้งหมดเรียงรายและงานฝีมือ ที่นั่งโต๊ะยอดนิยมสำหรับความบันเทิงและงานเลี้ยงอาหารค่ำ และที่นั่งโคทัตสึแบบจมที่แนะนำสำหรับหมู่คณะ สามารถใช้งานได้หลากหลายสถานการณ์ตั้งแต่กลุ่มเล็กไปจนถึงกลุ่มใหญ่

×

แน่นอนว่าคุณสามารถสั่งคอร์สที่รวมอาหารย่างและชามต่างๆ ได้ แต่ตัวเลือกที่แนะนำมากที่สุดคือ ``โอมากาเสะ'' เราจัดเตรียมซูชิที่ทำจากวัตถุดิบสดใหม่ที่ซื้อในวันนั้นในอัตราที่เหมาะสมกับลูกค้าของเรา แนะนำสำหรับผู้ที่ต้องการทานซูชิเพื่ออิ่มท้อง ผู้ที่ต้องการรับประทานอย่างพอประมาณพร้อมปรึกษาเรื่องท้อง และผู้ที่เพิ่งเริ่มรู้จักร้านซูชิ เมื่อคุณประสบปัญหา ฝากคำสั่งซื้อของคุณไว้ที่เรา โปรดอย่าลังเลที่จะพูดคุยกับคณะกรรมการโดยไม่ลังเลใดๆ

×