상품 설명
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레스토랑 소개
저희 레스토랑은 수많은 수상 경력을 자랑하는 전설적인 와규, 특히 타무라 비프를 제공합니다. 타무라 비프 외에도, 저희는 소의 사육 환경과 사료를 꼼꼼히 따져 선별한 소고기를 직접 농장에서 공수합니다. 소고기의 풍미를 극대화하기 위해, 살코기와 내장을 특별한 방식으로 전처리하고, 재료 본연의 맛을 최대한 살릴 수 있는 조리법으로 요리합니다. 모든 과정은 정성스럽게 수작업으로 진행됩니다. 저희가 정성껏 준비한 고기를 맛보시고, 진정한 미식의 즐거움을 만끽하시길 바랍니다.
패키지 소개
- [타무라 소고기 x 스가쿠 쇼텐 엄선 사케 페어링 세트 - 다이쇼 시대 아키타에서 14년간 이어온 역사를 담았습니다]
엄선된 일본 사케와 니쿠다라케를 함께 즐길 수 있는 세트 메뉴
저희는 정성껏 구운 고기와 사케를 곁들인 세트 메뉴를 준비했습니다. 1925년에 설립된 아키타의 명가 사케 전문점 스가쿠 쇼텐에서 엄선한 사케로 세트 메뉴의 풍미를 완벽하게 완성했습니다. 최고급 사케와 어우러진 타무라 소고기의 섬세한 맛을 즐겨보세요.
<패키지 구성품>
• 모듬 플래터 • 고기 샐러드 • 특선 블랙 스커트 스테이크 / 와사비 사시미 • 신선한 고추를 곁들인 타무라 소고기 • 신선한 절임 야채 • 마산 고추를 곁들인 타무라 소고기 • 유자 식초를 곁들인 무 간 소고기 • 무 간 소스를 곁들인 타무라 소고기 • 타무라 소고기 스키야끼 • 선택하신 마무리 요리 • 오늘의 디저트
- 니쿠다라케의 대표 메뉴! 【특별 셀렉션 블랙 필레 디럭스 만찬 세트 메뉴】
"최상급 샤토브리앙과 타무라 비프를 곁들인 고급 코스 요리와 무제한 음료가 제공됩니다."
와규 한 마리에서 단 두 부위의 귀한 안심만 나옵니다. 그중에서도 샤토브리앙 스테이크는 특히 희귀하며 생산량이 한정되어 있습니다. 저희는 이 부드럽고 담백한 샤토브리앙 스테이크를 두툼하게 썰어 고급스러운 미식 경험을 선사하는 세트 메뉴를 제공합니다.
<패키지 구성품>
• 세계 1위 김치 • 모듬 야채 • 모듬 흑와규 혀 • 엄선된 소 간 • 겉을 살짝 구운 타무라 소고기 덮밥 • 흑와규 스커트 스테이크 • 200g 프리미엄 흑와규 필레미뇽 (두툼하게 썬 것)
• 오늘의 특선 • 엄선된 내장 요리 3가지 • 마무리 요리 (일본 최고의 냉면 / 타무라 소고기 무수 카레 / 타무라 덮밥 +500엔 / 궁극의 날계란 덮밥 +1000엔)
• 오늘의 디저트 (수제 푸딩 추가 시 300엔 추가)
〇 세트 메뉴 주문 시 음료 특별 할인 (0~830엔)
골프 칵테일 / 세트 골프 칵테일 / 진저 골프 칵테일 / 쿠로기리 아일랜드 / 니카이도 / 우롱 골프 칵테일 / 녹차 골프 / 자스민 골프 / 레몬 사워 / 자몽 사워 / 파인애플 사워 / 백도 사워 / 블랙커런트 / 복숭아 / 진 / 레드 와인 / 화이트 와인 / 소프트 드링크 / 케일 사워 / 케일 소다 / 케일 오렌지 주스 / 크래프트 레몬 사워 / 크래프트 골프 / 프리미엄 몰트 맥주 / 샹티이 맥주 / 블랙커런트 맥주 / 무알코올 맥주 / 이치로 몰트 맥주 / 치토 / 세토우치 레몬 사워 / 마스다엔 말차 골프 / 블랙 우롱 티 골프 / 콘 티 골프 / 키치로쿠 / 고로고로 사워 / 매실주
- 【니쿠다라케 추천 세트 메뉴】
"무제한 음료와 니쿠다라케에서 엄선한 프리미엄 와규(타무라 소고기 및 최고급 쿠로게 와규 안심 포함)로 구성된 고급 세트 메뉴가 제공됩니다."
이 세트 메뉴는 '전설의 와규'로 불리는 타무라 소고기, '최고급 고기'로 알려진 쿠로게 와규 안심, 그리고 자체 공급망을 통해 공수한 신선한 내장 등 니쿠다라케의 대표 요리들을 한데 모았습니다.
<패키지 구성품>
• 세계 1위 김치 • 모듬 플래터 • 쿠로게 와규 소혀 플래터 • 특선 소간 • 타무라 소고기 덮밥 • 쿠로게 와규 치마살/사가 • 오늘의 특선 • 오늘의 특선: 타무라 소고기 소금 • 쿠로게 와규 안심 소금 • 오늘의 특선: 타무라 소고기 소스 • 쿠로게 와규 안심 소스 • 오늘의 특선: 와규 내장 (3종)
• 대망의 피날레 스페셜 (최고의 일본식 냉면/물 없는 타무라 소고기 카레/타무라 밥 +500엔/궁극의 날계란 밥 +1000엔)
오늘의 디저트 - 【디쿠다라케 클래식 정식】
"니쿠다라케의 인기 있는 대표 세트 메뉴는 무제한 음료와 타무라 소고기 및 와규 횡격막 요리를 포함합니다."
타무라 소고기는 일본 3대 와규 품종인 고베, 오미, 마쓰사카 소고기와 같은 혈통을 이어받았으며, 뛰어난 육질과 풍부한 향으로 유명합니다. 니쿠다라케는 타무라 소고기 공식 유통업체로서 더 많은 고객들이 타무라 소고기의 매력을 경험할 수 있도록 노력하고 있습니다. 니쿠다라케는 일반적인 부위부터 특별한 부위까지 모든 것을 아우르는 다양한 메뉴를 제공하여 고객들이 타무라 소고기의 진수를 맛볼 수 있도록 합니다.
본 내용은 참고용일 뿐이며, 실제 매장에서 제공하는 정보가 우선합니다.
일본 사케 페어링 세트 (참고용 이미지)
필레미뇽 (참고용 이미지)
매장 환경 (사진은 참고용입니다)
유의사항
- 계절상품 및 특별구매상품으로 인해 패키지 내용이 변경될 수 있습니다.
- 이용 인원수에 맞춰 예약해주세요. (6세 미만의 어린이는 식사인원에 포함되지 않습니다)
- 2인 이상 예약만 가능합니다.
- 패키지에는 음료가 포함되어 있지 않습니다.
- 한우만을 제공하기 때문에 다른 고기로 변경하실 수 없습니다.
포함/불포함
- 음식 및 음료 비용
- 음료 요금
- 서비스 수수료
- 일부 음료
유의사항
일정에 차질이 생기지 않도록 지정된 장소에 15분 전까지 도착해주시기 바랍니다. 지각 시 기다리지 않습니다.
식사 전이나 식사 도중에 제품 내용에 대해 문의사항이 있으신 경우 KKday 고객센터로 문의해 주세요.
고객님의 사정으로 인해 지각하신 경우, 식사 시간이 연장되지 않으며 환불도 불가하오니 미리 양해 부탁드립니다.
바우처 정보
바우처 이용방법
- 현장에서 전자바우처를 제시해주세요.
사용기한
- 예약 시 선택한 날짜 및 당일 운영 시간 내에 사용해주시고,유효기간이 지나면 무효가 됩니다
위치 안내
장소명: 고기구이 にkuだragけ (NIKUDARAKE) 니시아자부
주소: 일본, 도쿄도 미나토구 니시아자부 1-12-5 Sw Roppongi Street취소 규정
- 출발 일 4일( 포함) 이전에 취소 시, 사용하지 않은 것은 무료로 취소 가능합니다.
- 출발 일 0~3 일 사이에 취소 시, 주문 취소, 변경, 환불 신청이 불가능합니다.
- 취소 요청 확인 날짜는 공급업체의 현지 시간을 따릅니다. 취소 요청 확인에는 영업일 기준 2-5일 정도 소요되며, 취소 규정에 따라 취소 수수료가 부과될 수 있습니다. 취소가 확정되면 14 영업일 이내에 환불받으실 수 있습니다.
자주 묻는 질문
야키니쿠 니쿠다라케에서는 손님이 직접 테이블에서 고기를 구워 드십니다. 위생을 위해 날고기와 익힌 고기를 분리된 집게로 사용하는 것이 일반적입니다. 신선하고 최상의 맛을 즐기기 위해 한 번에 몇 점씩만 구워 드세요. 요리를 덜어 먹거나 소스를 공유하는 것은 흔한 일입니다. 다른 손님들에게도 공간을 제공하여 편안하게 식사를 즐길 수 있도록 배려해 주세요.
야키니쿠 니쿠다라케에서 제공하는 야키니쿠는 일반적으로 한입 크기의 다양한 소고기 부위, 특히 고급 와규를 손님이 직접 테이블에서 구워 먹는 방식입니다. 고기 자체의 품질과 풍미에 중점을 둡니다. 반면 야키토리는 꼬치에 꽂은 닭고기 조각으로, 주로 셰프가 숯불에 구운 후 양념을 하여 닭고기의 다양한 부위를 즐기는 요리입니다.
야키니쿠 니쿠다라케의 훌륭한 와규를 제대로 맛보려면, 각 조각을 센 불에 재빨리 구워 겉은 바삭하고 속은 촉촉하게 만드세요. 섬세한 마블링과 풍부한 맛을 보존하기 위해 너무 오래 굽지 않도록 주의하세요. 구운 후에는 고기를 잠시 레스팅한 다음, 제공된 소스에 찍어 먹거나 본연의 맛을 느끼기 위해 그냥 드셔 보세요.
야키니쿠 니쿠다라케는 수상 경력이 있는 타무라 소고기를 전문으로 하며, 엄선된 고급 와규 부위를 제공합니다. 손님들은 독특한 기술로 가공되어 본연의 풍미를 살린 다양한 살코기와 내장 부위를 맛볼 수 있습니다. 메뉴는 각 부위의 독특한 특성을 보여주어, 타무라 소고기의 다채로운 맛을 경험할 수 있도록 합니다.
야키니쿠 니쿠다라케에서 원활하고 즐거운 식사 경험을 보장하기 위해, 인기 있는 전문 레스토랑이므로 특히 피크 시간대에는 미리 예약하는 것이 좋습니다. 예약 시간에 맞춰 제시간에 도착하면 식사 흐름을 관리하는 데 도움이 됩니다. 야키니쿠 기본 예절을 미리 알아두면 경험을 더욱 풍성하게 즐길 수 있습니다.
야키니쿠 니쿠다라케는 롯폰기에 편리하게 위치해 있습니다. 대중교통으로 가는 가장 편리한 방법은 도쿄 메트로 히비야선 또는 도에이 오에도선을 이용하여 롯폰기역에서 하차하는 것입니다. 롯폰기역에서 식당까지는 일반적으로 10분 이내의 짧은 도보 거리입니다. 정확한 거리는 출구에 따라 다를 수 있습니다.
야키니쿠 니쿠다라케의 차별점은 전설적인 수상 경력의 와규인 고품질 일본 타무라 소고기에 대한 헌신에 있습니다. 이 유명한 소고기를 조달하는 것 외에도, 레스토랑 팀이 직접 목장을 방문합니다. 사육 환경과 사료 종류와 같은 정확한 기준에 따라 소고기를 신중하게 선택하여 최고의 부위만 손님들에게 제공합니다.
네, 야키니쿠 니쿠다라케는 고급 야키니쿠의 풍부한 풍미를 완벽하게 보완하도록 고안된 다양한 일본 음료를 제공합니다. 전통 사케, 소주, 인기 있는 일본 맥주 등 다양한 옵션을 즐길 수 있습니다. 모든 취향을 만족시킬 수 있도록 비알코올 음료도 준비되어 있어 전반적인 식사 경험을 향상시킵니다.
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