アジア太平洋地域でミシュランの星を106個獲得しているレイガーデングループが提供する、様々な端午節用のちまきは、最高級の食材を使用し、100%香港で製造されているため、贈り物にもご自身で楽しむのにも最適です。
スタイル説明:
1) 金華ハム入りちまき(約650g):雷園秘伝のレシピで作られたちまきは、最高級の金華ハム、宗谷産ホタテ、沙渓産アヒル、豚バラ肉、栗、塩漬け卵黄、蓮の実、緑豆、最高級タイ産もち米など、10種類以上の食材を使用しています。繊細でコクのある味わいと、ほのかな蓮の葉の香りが特徴です。
2) 秘伝のレシピで作る蓮の実餡アルカリ水ちまき(約230g):厳選された上質なチェンチュンアルカリ水と精製された蓮の実餡のみを使用。甘すぎず、油っぽくなく、柔らかくてもちもちとした食感です。
3) ホタテ、塩卵黄、豚肉のちまき(約320g):秘伝のタレに漬け込んだ豚バラ肉に、厳選されたホタテ、塩卵黄、蓮の実、緑豆、最高級のタイ産もち米を組み合わせた、香り高く美味しい、独特の郷土味のちまきです。
4) 端午節ちまきデラックスセット:金華ハムちまき1個、ホタテと塩漬け豚肉の塩漬け卵黄入りちまき1個、秘伝の蓮の実餡アルカリ水ちまき1個が含まれており、3種類の異なる味を同時に楽しめます。お祭りの贈り物にも、ご自身で楽しむのにも最適です。
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