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Product No. #11829
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台北士林郭元益糕饼博物馆手作体验,金黄诱人的凤梨酥散落在木质桌面上,其中一个剖面清晰可见饱满凤梨内馅,展现美味成果。
台北士林郭元益糕饼博物馆DIY课程,整齐排列的金黄凤梨酥出炉,散发怀旧香气,完美呈现台湾经典糕点手作魅力。
台北士林郭元益糕饼博物馆的丰富导览,展示台湾传统习俗区,包含抓周仪式、古代迎娶服装及寿字装饰。
台北|郭元益糕饼博物馆·凤梨酥手作体验|士林馆
台北|郭元益糕饼博物馆·凤梨酥手作体验|士林馆

台北|郭元益糕饼博物馆·凤梨酥手作体验|士林馆

4.8优秀
已售出 10K+

3个工作日(不含例假日)内确认
行程时长:2 小时
English / 日本語 / 中文 导览
6天前可免费取消
现场请出示电子凭证

  • 近台北士林捷运站,走路可到 (1号出口.走路约10分钟)
  • 现场多国语言 (中文/英文/日文),亲子友善、互动性高
  • 由专业老师全程亲自指导Step by Step带领教学,非平板操作
  • 适合新手制作,体验台湾传统美食,现场准备所有工具及材料
  • 从原料面粉开始搅拌,自己完成面团到包馅入框,最后现场烘烤并包装带回家
  • 烘烤凤梨酥时,去参观博物馆 ; 有专人导览并有换穿传统服饰的活动
APP新客首次订购即可获【95折优惠】Code:APPCN2025

选择方案

文化体验

地点室内
体验活动类型手作工作坊
料理类别台式料理
额外服务与设施无障碍

商品说明

此商品文案由机器翻译提供,相关用语可能与惯用论述、原文内容有所差异,请知悉。

- 店家介绍-

郭元益与台湾这块土地的情份深远,自1867 年创立至今,为保存台湾糕饼珍贵资产,于2002 年8 月成立糕饼博物馆士林馆,融合参观、教学、推广功能,将糕饼历史与礼俗发展做最佳诠释,因活动内容充实丰富、生动活泼,具寓教于乐之义,荣获全国网路票选为优质博物馆。历经三个多世纪的发展,郭元益已从糕饼产业迈向婚纱产业、西式烘焙及文化糕饼产业,拓展多角化经营。

  • 观光工厂:郭元益糕饼博物馆.台北士林馆
  • 店家地址:台北市士林区文林路546 号4 楼
  • 店家电话: (02) 2838-2700 分机457
  • 营业时间:周一至周日09:00~17:00,除夕~初三休馆
  • 门票资讯:
    - 12 岁以上成人:NT$80(可折抵NT$50消费)
    - 3 岁~ 未满12 岁或65 歳(含) 以上长者或身心障碍者:NT$40(可折抵NT$40消费)
    - 未满3 岁婴幼儿:免费




- 方案介绍-


【单人体验|怀旧凤梨酥DIY 课程】

  • 课程内容:从面粉搅拌开始,自己完成面团到包馅入框、包装
  • 凤梨酥制作食材一份,一份为10颗凤梨酥
  • 限12 岁以上参加
  • 导览参观博物馆
  • 成品包装

【亲子手作- 1 大1 小|怀旧凤梨酥DIY 课程】

  • 课程内容:从面粉搅拌开始,自己完成面团到包馅入框、包装
  • 凤梨酥制作食材为两人(一大一小)体验一份,一份为10颗凤梨酥
  • 限一位大人与一位未满12 岁之孩童
  • 导览参观博物馆
  • 成品包装
  • 加人费用:第二位大人或孩童限1 位,须另外于现场支付陪同价+门票费用NT$180 ; 没有DIY 课程

【单人体验|怀旧凤梨酥DIY 课程+精选茶点】

  • 课程内容:从面粉搅拌开始,自己完成面团到包馅入框、包装
  • 凤梨酥制作食材一份,一份为10颗凤梨酥
  • 精选茶点:台湾茗茶1 杯及精选糕点2 入
  • 限12 岁以上参加
  • 导览参观博物馆
  • 成品包装

【亲子手作- 1 大1 小|怀旧凤梨酥DIY 课程+精选茶点】

  • 课程内容:从面粉搅拌开始,自己完成面团到包馅入框、包装
  • 凤梨酥制作食材为两人(一大一小)体验一份,一份为10颗凤梨酥
  • 精选茶点:台湾茗茶1 杯及精选糕点2 入
  • 限一位大人与一位未满12 岁之孩童
  • 导览参观博物馆
  • 成品包装
  • 加人费用:
    第二位大人或孩童限1 位,须另外于现场支付陪同价+门票费用NT$180 ; 没有DIY 课程+茶点

行程介绍

行程时间: 2 小时

第1天

  • 郭元益糕饼博物馆(士林馆)位于4楼(请从总店旁的警卫室,坐电梯到4楼)
    郭元益糕饼博物馆(士林馆)位于4楼(请从总店旁的警卫室,坐电梯到4楼)
  • 请提早10分钟到四楼柜台 Check in
    请提早10分钟到四楼柜台 Check in
  • 工具.材料都已经准备好了,只需带著愉悦的心情来享受课程
    工具.材料都已经准备好了,只需带著愉悦的心情来享受课程
  • 穿上围裙,由专业老师亲自全程Step by Step指导(团体教学,非平板)
    穿上围裙,由专业老师亲自全程Step by Step指导(团体教学,非平板)
  • 将材料混合成面团,到自己包凤梨馅并入框
    将材料混合成面团,到自己包凤梨馅并入框
  • 将自己的凤梨酥加上独一无二的设计
    将自己的凤梨酥加上独一无二的设计
  • 烤凤梨酥时也没闲著,跟著导览人员去参观博物馆
    烤凤梨酥时也没闲著,跟著导览人员去参观博物馆
  • 博物馆有换穿传统服饰的活动
    博物馆有换穿传统服饰的活动
  • 十颗凤梨酥出炉!九颗凤梨酥包好放入盒内,剩下一颗先尝为快!
    十颗凤梨酥出炉!九颗凤梨酥包好放入盒内,剩下一颗先尝为快!
  • 把成果带回家与亲朋好友分享,留下满满回忆
    把成果带回家与亲朋好友分享,留下满满回忆
  • 茶点内容:1杯无糖台湾茗茶+2个茶点 (需加购)
    茶点内容:1杯无糖台湾茗茶+2个茶点 (需加购)

购买须知

注意事项

  • 手作体验活动,皆以人头计费。

  • 【单人体验(12 岁以上),手作课程】限本人入场,无贩售陪同价。

  • 【亲子方案-加人费用规则】第二位大人或孩童限 1 位,须另外于现场支付陪同价&门票费用(NT$180)

  • 手作课程皆整点开始,请提早 20 分钟至售票柜台完成报到并等待入场通知,未完成者皆自动取消不另行通知。

  • 凤梨酥/糕饼成品请于常温阴凉处保存,并请于 7 天内食用完毕。

  • 活动中将会摄影、录影作为郭元益糕饼博物馆未来宣传用,若有无法露脸之需求,请于活动开始前告知主办单位。

  • 郭元益糕饼博物馆保有活动最终解释、调整、终止之权利。

如何使用

凭证使用方式

  • 现场请出示电子凭证

使用期限

  • 需要按照预订日期及当天开放时间内使用,逾期失效

体验地点

地点名称: 郭元益糕饼博物馆士林馆

地址: 台北市士林区文林路 546 号 4 楼

如何抵达
捷运士林站一号出口步行约 5 分钟

取消政策

  • 所选日期 6 天(含)之前取消,未使用可免费取消
  • 所选日期 0 ~ 5 天之间取消,不可取消、更改订单,亦不得请求退款
注意
  • 由于站内商品来自全球各地,订单取消时间将依该供应商所在时区判定。供应商需 2-5 个工作天进行取消流程,依照您购买的商品取消政策收取手续费,并于取消流程完成后14 个工作天内退款。

常问问题

1. 郭元益糕餅博物館的歷史淵源是什麼?

郭元益糕餅博物館承載了超過百年的台灣糕餅文化。它由有著輝煌歷史的知名品牌郭元益創立,其歷史可追溯至1867年。博物館展示了傳統的烘焙工具、製作方法以及台灣糕餅的演變歷程,讓參觀者深入了解其文化意義和品牌的傳承。

2. 在郭元益糕餅博物館可以體驗哪些DIY糕點製作?

遊客可以參加由專業師傅教授的手作烘焙課程。在體驗中,您將學習如何從零開始製作傳統的台灣糕點,例如鳳梨酥。學員可以品嚐自己親手製作的新鮮糕點,並搭配台灣茶,還能將烘焙成果裝入禮盒帶回家作為紀念。

3. 在郭元益糕餅博物館能學到哪些傳統糕點製作工藝和技巧?

博物館的DIY課程專注於傳統台灣糕點的製作。學員將學習製作經典糕點(如鳳梨酥)的複雜步驟,包括麵團的混合、內餡的準備、塑形及烘烤。專業指導將示範代代相傳的正宗製作技巧。

4. 郭元益最擅長製作哪些傳統台灣糕點?

郭元益以其各式傳統台灣糕點聞名,其中鳳梨酥是其招牌產品。其他受歡迎的糕點還包括太陽餅、芋頭酥以及各種節慶糕點,所有產品均採用遵循古法的配方製作,突顯在地風味和食材特色。

5. 郭元益糕餅博物館的產品是否包含傳統的喜餅?

是的,郭元益在傳統喜餅方面擁有悠久的歷史,這在台灣的訂婚習俗中佔有重要地位。博物館和品牌傳承著這些象徵祝福和好運的祭祀性糕點的製作工藝,它們通常具有特定的設計和風味,以適應特殊場合的需求。

6. 在郭元益DIY烘焙體驗中主要教授製作哪些糕點?

郭元益DIY烘焙體驗主要教授學員如何製作著名的台灣鳳梨酥。這些課程將帶領學員完成整個製作過程,讓他們親手製作並將自己烘焙的鳳梨酥打包帶回家,這也是極受歡迎的伴手禮。

7. 參觀郭元益糕餅博物館後,可以帶走哪些紀念品或禮品?

在參觀郭元益糕餅博物館並體驗DIY烘焙後,您可以將自己親手製作的鳳梨酥帶回家,通常會裝在禮盒裡。博物館商店也提供郭元益的各式知名糕點和其他台灣特色美食,非常適合作為紀念品或禮品。

8. 在郭元益糕餅博物館能了解到台灣糕餅文化的哪些歷史見解?

郭元益糕餅博物館帶領遊客穿越100年的台灣豐富糕餅文化。您可以探索展示在地烘焙演變、糕點在節慶和儀式中的作用,以及這些飲食傳統中所蘊含的文化故事的展覽。這裡提供了對台灣糕餅傳承的全面認識。

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